Elbette, birçok insan şekerlenmiş bir meyvenin ne olduğunu bilir.Şekerlendirilmiş meyveler, meyveler, sebzeler veya meyvelerdir, şeker şurubunda kaynatılır ve sonra kurutulur. Bunlar, çeşitli çörekler, kekler ve keklerin doldurulması ve süslenmesi için şekerleme endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ama her zamanki gibi meyve de yenebilir. Özellikle kış mevsimlerinde, şekerlenmiş meyvelerin diyete dahil edilmesi zorunludur, faydaları aşikardır - kışın az meyve ve vitaminlerin akut bir eksikliği vardır. Şekerlenmiş meyvelerin kurutulmuş meyveler olmasına rağmen, hala hiçbir şeyden daha iyidir. Şurup ve kurutmada kaynatıldıktan sonra bile, kışın çok gerekli olan çok fazla vitamin ve besin içerirler.
Ama çoğu hala şüphe ediyorşekerlenmiş meyve Ama gerçekten, neyle ilgili olduğuna ek olarak, şekerlenmiş meyveler hakkında ne biliyoruz? Şekerlenmiş meyveler, yararları ve zararları bizim için bilmediğimiz için, tatlılarımızı çocuklarımıza aktif olarak yiyoruz ve besliyoruz. Gerçekten, şekerlenmiş meyvelerin zararlı olduğuna inananlar kısmen haklıdır. Tabii ki, meyve kesinlikle teknolojiye göre hazırlanırsa, o zaman yararlı olurlar. Bir mağazada şekerlenmiş meyve satın aldığınızda, kurutulmuş meyve satın aldığınızdan emin misiniz? Hiç ananas yeşili veya kırmızı gördün mü? Dükkandaki rafta parlak ve renkli şekerlenmiş meyve görürseniz, kullanışlı olarak adlandırılamayacak kimyasal boyalar içerdiğinden emin olun.
Ama şekerlenmiş meyvenin üretiminde boyaların kullanılması -bu çok korkutucu değil. Şekerlenmiş meyve kisvesi altında, hiç kimsenin bulunmadığı saf kimyasalı satın aldığımız zaman çok daha kötüdür. Gerçek şeker meyveleri asla parlak ve zengin bir renge sahip olmayacaktır. Meyvenin hangi renkte kaynatılacağını, önce kaynatılıp kurutulduğunu mu düşünüyorsun? Elbette, bu tür prosedürlerden sonra parlak ve çekici renkler hakkında düşünülmez. Şekerlenmiş meyveleri mağazaya satın almak, onların yararı ve zararları bizim için bilinmemektedir. Ama evde aslında ne satın aldığımızı kontrol etmek kolaydır. Bunu kontrol etmek için kurutulmuş meyve dilimlerini ılık suyla doldurup birkaç saat bekletin. Eğer üretim boya kullanmışsa, o zaman su kesinlikle lekelenecek ve şekerlenmiş meyveler "emtia" görünümünü kaybedeceklerdir. Ve eğer bu şekerlemelerin üretiminde meyve hiç kullanılmamışsa, o zaman bu şekerli meyveler suda tamamen eriyebilir. Mağazalarda sık sık meyve ve reçel arasında bir haç gibi görünen "şekerlenmiş meyveler" bulabilirsiniz. Böyle bir satın almadan reddetmek daha iyidir.
Şekerlenmiş meyveler, size sebep olan faydalar ve zararlarşüphesiz, elbette satın almak daha iyidir. Ve gerçekten yüksek kaliteli bir ürün nasıl seçilir? Satın almadan önce, elbette, ambalajı yapmanıza izin veriyorsa, şekerlenmiş meyvelere dokunmanız gerekir. Kaliteli bir ürün, sıkıldığında nemi salmamalı, aynı zamanda şekerlenmiş meyveler çok sert olmamalıdır. Doğal rengi olan şekerlenmiş meyveleri seçin. Boyalar kesinlikle çok iyi değil, ancak boya ve aroma içermeyen ürünleri bulmak zaten zor. Kurutulmuş meyveleri ağırlığa göre satın almamalısınız, zira bunların esas olarak temiz olduklarına dair bir kesinlik yoktur. Plastik tepsiler üzerine yerleştirilmiş ve folyo paketlenmiş meyveleri satın almak en iyisidir. Tepsideki şekerlenmiş meyvelerin birlikte yapışmamasına dikkat edin. Yoğun yumru, pişirme teknolojisinin ihlali hakkında diyor.
Elbette şekerlenmiş meyveleri kendiniz yapmak daha iyidirBilinen faydaları ve zararları. Daha doğrusu, bu tür şekerlenmiş meyveler yalnızca faydalı olacak ve hiçbir şekilde zararlı olmayacaktır. Şekerlenmiş meyveleri kendi elinizle pişirmek için köyde bir ev veya bir kır eviniz olması gerekmez, hatta bir apartman dairesinde bile yapılabilir. Pişirme işlemi çok basittir, çünkü bunun için meyveler, meyveler veya sebzeler satın alabilirsiniz. Mağazadaki kadar güzel olmalarına izin vermeyin, ancak gerçekten yararlı olduklarından emin olacaksınız. Bu tür şekerlenmiş meyveler, en sevdiğiniz filmi izlerken bir kış akşamında çiğnemek veya şekerlenmiş meyveli bir turta pişirmek için çok daha hoş olacaktır.
