Antik çağlardan beri, havuçların yararlı özellikleri olmuşturatalarımız tarafından bilinir. Anavatanı Avrupa'nın güneyi ve kısmen de Akdeniz'dir. M.Ö. 2 bin yıl kadar Yunanlılar sebzeleri yemek olarak kullandılar. Avrupa'da uzak on altıncı yüzyılda, havuç suyu tüm hastalıklar için bir tedavi olarak kabul edildi. Zamanımızda, birçok insan içkiye gençlik iksiri diyor. Neden? Gerçek şu ki, taze insan vücudunun tüm hücreleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Tabii ki, havuç suyu, yararınaVücudun normal gelişimi için çok gerekli olan çeşitli maddelerle doymuş muazzam. Havuçlar K grubu, PP, B, A vitaminleri bakımından zengindir. Bitkisel kompozisyonunda çok miktarda fosfor, demir, magnezyum ve bakır bulunur. Havuçlar bir karoten kaynağıdır. Vücudumuza girerken, bu madde bölünür ve çocuklarımızın büyümesini destekleyen A vitamini haline dönüştürülür. Karoten sayesinde, görme önemli ölçüde iyileşir, mukoza zarının işleyişinde sıraya alınır.
Havuç suyu hakkında konuşursak, butüm vücut üzerinde olumlu ve karmaşık bir etkiye sahip multivitamin kompleksi. Her neyse, havuç suyu bir insan için bir avantajdır. Bu içecek bağışıklığı artırır, çeşitli cilt hastalıklarına karşı vazgeçilmez bir ilaçtır. Havuç suyu bakımından zengin olan A vitamini sayesinde kemikler ve dişler büyüyor. Yeterli miktardaki bir pozisyondaki bir kadının, gelecekteki anne ve çocuğunun sağlığını korumak için gerekli olan havuç suyunu alması çok önemlidir. Metabolizma ile ilgili sorunları olan insanlar, bu içeceği kullanmak için gereklidir. Havuç bir aperatif ve normal sindirim için gerekli meyve sularının salgılanmasını teşvik eder. Havuç suyu, yağların ve lipitlerin metabolizmasını destekleyen büyük miktarda sözde nikotinik asit içerir. Günlük diyetinizde havuç tüketerek, kan damarlarınızı güçlendirir ve fazla kolesterolden kurtulursunuz. Bütün bunlar, sebzenin bileşiminde yeterli miktarda bulunan magnezyumdan kaynaklanır. Buna göre, kullanımı çok değerli olan havuç suyu, vitamin ve minerallerin depolandığı bir yerdir.
Bitkinin terapötik değeri biliniyordu.Bitkinin suyunu sürekli içen eski Yunanlılar. İçkilerin mükemmel temizlik özelliklerine sahip olduğunu fark ettiler. Artı, suyu kullanarak, kabızlıktan kurtuldular. Havuç suyunun anti-inflamatuar ve anti-aging özelliklerine sahip olduğunu bilimsel olarak kanıtlamıştır. Bu konudaki karoten önemli bir rol oynar. Vitamin, hücre dejenerasyonunu önleyen doğal bir antioksidandır. Böylece gençleştirici etki gözlenir. Bir böcek ısırığı ile yaralanırsanız, yarayı havuç suyu ile tedavi edebilirsiniz. Gerçek şu ki bu içecek antibakteriyel özelliklere sahip. Ayrıca, doğal bir antiseptiktir.
Bilim adamları uzun zamandır tek bir ifadeyi düşündüler.gibi geliyor: "havuç suyu: yararları ve zarar." Çoğu doktor havuç suyunun bir fayda olduğuna inanmaya meyillidir. Bununla birlikte, bazıları içeceğin tehlikelerini iddia ediyor. Gerçekten de, havuç suyunun büyük miktarlarda kullanılmasının, vücuda zarar verdiği durumlar vardır. Bu mide ülseri, gastrit, kolit muzdarip insanlar için geçerlidir. İçme suyu kesinlikle yasaktır. Aşırı içme suyu buna değmez. Baş ağrısına, uyuşukluğa ve cildin sararmasına neden olabilir. Şeker hastalığınız varsa, içmemek en iyisidir. Havuç suyunun aşırı tüketildiğinde zararlı olduğunu bilmelisiniz. Diğer tüm durumlarda, bu mucize içecek, zamanımızın panacea'sıdır.
