Bir kırmızı balık atıştırma herhangi bir tabloyu süsleyecek- en azından her gün olsa da şenlikli. Hazırlık için en az zaman ve malzemeler gerektirir. Sandviçler, kanepeler ve kırmızı balıklı diğer atıştırmalıklar için tarifler sunuyoruz. Size mutfak başarısı diliyoruz ve eviniz ve misafirleriniz yemeğinizin tadını çıkarıyor!
Tatil masanız gerçek anlamıyla farklıbulaşık ve içecekler, ama bir şey hala yeterli değil mi? Parlak ve orjinal bir kırmızı balık meze kesinlikle konukları şaşırtacak ve midelerini yenecek. Birkaç dakika içinde kanepeler adı verilen küçük sandviçler yapabilirsiniz.
Ürün Listesi
Kırmızı balık meze (kanepe) şöyle yapılır:
1. Для начала займемся хлебом.Mini sandviç almak için nasıl kesilir? Parçalar küçük ve aynı şekilde olmalıdır (örneğin kare veya daire şeklinde). Ekmek dilimlerinden kabuğu kesmeye dikkat edin.
2. Tereyağı paketini açın. Bir bıçak kullanarak, iş parçasının parçaları üzerine ince bir tabaka halinde uygulayın.
3. Tuzlu alabalık parçalar halinde kesilmiş. Ama çok küçük değil. Her mini sandviçin üstüne bir parça balık koy.
4. Salata yaprakları musluktan suyla yıkanır. Sonra onları bir havluyla kurulayın. Salatayı küçük parçalara ayırın. Sonra bir balık tabakasına yayılır. Alabalıkları tekrar salata suyunun üzerine koyun.
5. Her mini sandviçi bir kürdan veya kanepeler için özel bir şişle delmek için kalır. Şimdi güzel bir tabakta atıştırmalık bir şeyler hazırlayıp masaya servis ediyoruz.
Aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:
Kırmızı balıklı meze pişirme (fotoğraf + talimatlar):
Adım numarası 1. Bir somun alın ve kabuğunu ondan kesin. Bunu çok dikkatli yapıyoruz.
Adım numarası 2. Hamur ince uzunlamasına katmanlar halinde kesilir.
Adım sayısı 3. Her parça tereyağı ile yağlanır. Tabaka ince olmalıdır.
Adım numarası 4. Yağın üzerine bir parça kırmızı balık (örneğin alabalık veya somon) koyun.
Adım sayısı 5. Rulo katmanlarını çevirin.Şeklini korumak için onları kürdan ile delebilirsiniz. Ancak ruloları sarılmak filmine sarmak ve 2 saat buzdolabına koymak en iyisidir. Soğuk servis yapın.
Yemek seti (12 porsiyona göre):
Tartlets için:
hazırlanması:
1. Elmaları akan suda durulayın. Kabuğu ve tohumları çıkarın. Öğütün (tercihen küpler).
2. Kavanozu ananasla açın. Salata, içeriğin yaklaşık yarısını alacaktır. Elma gibi ananas küp şeklinde kesilir.
3. Şimdi tuzlu kırmızı balığa girelim. Somon veya alabalık olabilir. Her şey zevk tercihlerinize bağlıdır. Balıklar ince şeritler veya küpler halinde kesilmelidir.
4. Derin bir kapta doğranmış elmaları, ananasları ve alabalığı (somon balığı) yayın. Mayonez ile elbise. Doğranmış dereotu serpin. Malzemeleri iyice karıştırın.
5.Zamanla çok sınırlıysanız, hazır tartletler satın alabilirsiniz. Ama onları kendiniz pişirmek daha iyidir. İlk önce hamuru yapın. Tereyağını eritmek, sonra ekşi krema ile bir tabağa dökmek gerekir. Un ve kabartma tozu dökün. Çırpılmış yumurta ekleyin. Hamuru iyice yoğurun. 1 çorba kaşığı göre dağıtıyoruz. l cupcakes için özel kalıplar.
6. Tartılar fırına gönderilir.Birkaç dakika pişirin (220 ° C'de). Yükselir ve kahverengi olur olmaz, tavayı fırından çıkarmanız gerekir. Kazık altını her cupcake ortasına bastırın. Girintileri elde etmek için bu gereklidir.
7. Yine sepetleri fırına gönderiyoruz.10-15 dakika daha pişirin. Dışarı çıkıp tamamen soğumasını bekliyoruz. Sonra tartletleri salata ile dolduruyoruz ve otlar ile süslüyoruz. Meze masaya servis edilmeden önce buzdolabında birkaç saat bekletilebilir.
Artık kırmızı balıkla atıştırmalıkları kolayca pişirebilirsiniz. Makalede sunulan tarifler hem yeni başlayan ev hanımları hem de deneyimli aşçılar için uygundur.
