Kokteyl, içerdiği bir içecekbirkaç bileşen. Kokteyller hem alkollü hem de hafif tonik içecekler olabilir. Kelime kokteyli, içeceğin renginden dolayı "horoz kuyruğu" anlamına gelen "horoz kuyruğu" İngiliz ifadesinden geliyor. Bugüne kadar, her barda, her diskoda, kokteyller partinin ayrılmaz bir parçasıdır. Bazı popüler kombine içecekleri ve hazırlanış yollarını daha ayrıntılı olarak ele alalım.
Hiroşima - birkaç kattan oluşan bir kokteyl.Bir nükleer patlamaya benzeyen görünüşten dolayı adlandırıldı. Rus barmenleri tarafından icat edildi, çünkü sadece kokteylin “patlayıcı” bir bileşimini düşündüler. Bu oluşur: anason likörü Sambuca - 20 ml; kremalı Baileys likörü - 20 ml; absinth - 10 ml; şurubu Grenadine - bir kaç damla.
Böyle bir içkiyi yapma teknolojisiHiroshima, (kokteyl sadece açıkça katmanları olmalı) birbiri ardına bir içki içmeniz gerekir, aksi takdirde istenen etkiyi çalışmaz.
Для начала налейте 20 мл Самбуки молинари в рюмку Kısa kokteyller için - shot, daha sonra hafifçe kenarlarını (bıçak veya ters bir çay kaşığı kullanarak) kefalet dökün, ikinci bir katman oluşturur. Bundan sonra, aynı zamanda absinthe yavaşça doldurun. Sonunda birkaç damla nar suyu dökülür. Yavaşça yığının dibine batan grenadin, nükleer bir patlamanın yanılsamasını yaratır. Herkes Hiroshima'nın bir patlama derneği ile kokteyli olduğunu ve dolayısıyla ateşe ihtiyaç duyduğunu hatırlıyor. Parıltıyı hafifçe açın, tüpü hafifçe nemlendirin, hızlı bir şekilde kazık içine yerleştirin ve hemen kendinize çekin.
İşte bu, Hiroşima'nın içkisi! Kokteyl bir bomba gibi davranır, zaten vücutta doğrudur. Kafanda havai fişekleri bekle. Sonsuz hareket hayranları için iç. Tam ara!
Sunrise - ziyaretçiler arasında kokteyl favoriçubuklar ve diskolar. 1930'da kuru yasada Meksika'da icat edildi. Yaklaşık 85 yıllık tarihi için, kokteylin bileşimi bir kereden fazla değişti. Bu içkinin popüler popülaritesi ünlü Rolling Stones tarafından her şeye getirildi. Müzisyenler tüm kokteylleri tercih ettiler ve tüm Amerika'ya konserler verdiler.
İçeceğin adı olağan dışı geldigörünüm. Nar şurubu, tekila ve meyve suyu kombinasyonu, şafağın rengini anımsatan parlak renkler yaratır. Sunrise bileşimi (kokteyl hareketi) şunları içerir: tekila - 40 ml; taze portakal suyu - 90 ml; nar şurubu - 15 mi. Kokteyli bir dilim portakal veya kirazla süsleyin.
Hazırlık yöntemi çok basittir.Bir bardak Heiboll'da 5 ila 6 parça buz koyup, önceden kırın, tekila ekleyin, ardından taze portakal suyunu dökün. Bir bardağa yavaş yavaş yerleşmiş bir nar suyu eklerken, şafak hissi yaratılır.
Negroni - bu kokteyl 1919 yılında kurulduİtalya'da. Floransa'daki barlardan birine gittiğinizde, Count Camillo Negroni, sarhoş olmadığından en sevdiği Americano kokteylini biraz değiştirmek için barmene döndü. Barmen sodayı bir cin ile değiştirdi ve bir limon dilimi yerine bardağa portakal bir üzüm koydu. Yeni çalışanlar Kont'u o kadar çok sevdiler ki, sosyal toplantılarında bile barmenlere Amerikan'a cin eklemelerini istediler. Yani yeni bir kokteyl negroni vardı. Bunu pişirmek zor değil.
Negroni'nin yapısı 30 ml cin, 30 ml acı Campari, 30 ml kırmızı vermut içerir. Bir dekorasyon olarak bir dilim portakal kullanın.
İçin tüm malzemeleri buz ile shaker dökünkokteyl. İyice karıştırın, bir bardak buzlu kokteyl dökün ve bir dilim portakalı süsleyin. Negroni'nin birkaç varyasyonu daha var. Örneğin İtalya'da kokteyl, votkadan (cin yerine) yapılır ve "Zenciler" olarak adlandırılır. Köpüklü Negroni, şarap veya şampanya ekleyerek martini gözlüklerine dökülür. Böyle bir içki harika bir ruh halini garanti eder ve herhangi bir partinin görünüşüyle dekore eder.
