Bunun için en yaygın isiminanılmaz meyve incir şeftali. Fotoğraflar açıkça ayırt edici özelliklerini göstermekte ve diğer isimlerle benzerlik göstermektedir - Çin şalgamı, beyaz tabağı. Daha sık, incir şeftali düz veya Fergana denir. Sıradan akrabalardan temel farkı sadece biçim değildir (içinde kolayca ayrılabilen, içinde küçük ve çok deforme olmuş kemiği olan küçük yassı meyveler). Meyvenin ayrıca, özellikle takdir edildiği için harika, lezzetli bir posa bulunur. Meyvenin birkaç çeşidi vardır. Gurmeler arasında en popüler olanları listeledik.
İncir şeftali: meyve çeşitleri
- Satürn;
- İncir beyazı;
- Çin yemeği;
- Bozkır şalgamı;
- Vladimir.
Tüm harika lezzetlerin çeşitleri birazGörünüşleri farklıdır (renk, boyut), ancak aynı tiptedir ve aynı ada sahiplerdir - incir şeftali. Bu lezzetli ve sağlıklı meyve ve ondan gelen yemeklerin kalori içeriği bu makalede aşağıda gösterilmiştir. Göstergelerin boyutu kullanılan ürünlerin bileşiminden etkilenir.
İncir şeftali: kalori taze meyve ve komposto Bir içki için tarif
Elmalar, erikler ve mandalinaincir şeftali ile aynı enerji değeri. 46 kcal - Tüm bu taze meyvelerin kalori içeriği aynıdır. Düz bir şeftaliden pişirilmiş bir komposto bile daha kolaydır. İçeceğin yüz gramı sadece 24 kcal içeriyor. Hazırlamak için, ateşe iki litre su koyun. Sonra bir kilo meyve, çekirdeksiz ve dilimler halinde kesin. Üç yüz gram şeker ve kıyılmış kütleyi kaynar sıvıya dökün. Orta ateşte pişirme süresi on dakikadır. Sonra tavayı bir kapakla örtün ve bir süre demlenmesini sağlayın (bir buçuk saat). Kaplara dökülürken, kaynatma sırasında kendi dilimlerinden tamamen çıkarılan hassas kabuğu çıkarın. İçeceği hem ılık hem de soğuk olarak içebilirsiniz.
İncir şeftali: kalori reçeli. Hızlı tarif
Yüksek şeker içeriği nedeniyle, buŞekerli tatlı çok yüksek kalorili. Yüz gramında 258 kcal bulunur. Besin maddelerinin daha eksiksiz korunması için, klasik tarif olan “Beş Dakika” temel alınarak çanak çok hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Bu yöntem genellikle birçok meyve ve çilek hasat edilir. Yani, üç kilogram incir şeftali alın ve meyveleri ikiye bölün, tohumları çıkarın. Sonra iki buçuk ila üç kilogram şeker ve iki bardak su şurubu yapın. Hazırlanan ezilmiş kütleyi sıcak karışıma dökün ve kaynatın. Beş ila yedi dakika kaynatmak için reçel verdikten sonra, steril kavanozlara dökün, kapakları açın ve baş aşağı çevirdikten sonra sarın. Soğuduktan sonra serin bir yerde saklayın.
Ayrıca bu meyveden diğer lezzetli tatlılar da yapabilirsiniz - jöle, köpük, puding. Başarı ile incir şeftali tatlı kekler için dolgu olarak da kullanılır.
