Çoğu zaman kendimize ne soruyoruzöğle yemeği için pişirin. Her zaman doğru miktarda yiyecek el altında değildir ve sobada uzun süre durmanın zamanı yoktur. Ama ben yemek istiyorum. Yani akşam yemeği için pişirmek için bu kadar basit kazanmanız gerekiyor, ama bu lezzetliydi. Yani, bu günün ana yemeği. Vücudumuz zaten tamamen uyanık, çalışkan ve aç.
Yani besleyici bir şeye ihtiyacın var. Akşam yemeğinde ne pişirirsiniz, özellikle rahatsız edilmez mi?
Tarifler birinci ve ikinci dersler
Kesinlikle her hostes stoktakonserve balık birkaç. Sardalya, uskumru, saury yağda veya kendi suyuyla yapacaklar. Ateşe hızla 1,2 litre su ile bir tencere koydu. 2-3 dilimlenmiş patates, bir soyulmuş soğan (bütün), bir ince doğranmış havuç, 1/3 fincan yıkanmış pirinç, bir defne yaprağı ve birkaç tane karabiber atın.
Patatesleri kaynayana kadar çorbanın kaynatmasını sağlayın veAyrıca konserve balıklarımızın bir kutu içeriğini de gönderiyoruz. Bundan sonra yeşillik ekliyoruz. Geleneksel olarak, dereotu ve maydanoz, ayrıca doğranmış yeşil soğan ekleyebilirsiniz. 5-6 dakika daha kaynatın. Tatmak için tuz. Deniyoruz. Tüm pişirme işlemi en fazla 30 dakika sürecektir. Yani, “aceleyle kulaklarımız” hazırdır.
İlkini çoktan yaptık, şimdi ikinciyi alacağız.Öğle yemeği için ne pişireceğimiz, stoklar ve yılın mevsimi bazında karar veriyoruz. Eğer yaz ya da sonbahar ise, eğer lahana turşusu ya da lahana turşusu kullanacaksa, domatesli salatalık salatası yapabilirsiniz. Genellikle buzdolabımızda 1-1.5 kg paketlenmiş dondurulmuş kıyma vardır. Bunu çözmek için zamanımız olmadığını varsayalım. Endişelenme! Ateşe 5 litrelik bir pot koyduk ve aynı zamanda yaklaşık 4 litre su döktük. Makarna veya spagetti pişireceğiz. İşte böyle biri var.
Su kaynarken, bir benzin istasyonu hazırlıyoruz.Bir orta boy soğan, yarım halkalara kesilmiş ve sebze yağında altın kahverengi olana kadar kızartılmıştır. 400 gram dondurulmuş kıyma eti alın ve tavaya ekleyin. Donmuş tepenin etrafını çevirirken, tüm bunlara karışmaya başlıyoruz. Yani, yavaş yavaş, tamamen thaws. Bizim tavada doldurma tamamen çözüldüğünde, 4-5 dakika kuvvetinde tutun. Tuz ve karabiber tadı. İşte bizim makarna pansumanımız hazır. İstenirse, başka bir domates sosu veya ketçap ekleyebilirsiniz.
Makarnayı, ambalajda belirtilen şekilde kaynatın.Durulayın, hafifçe durulayın ve pişirilmiş kıyma ile doldurun. Pişirme süresi yaklaşık 30 dakikadır. Hızlı, lezzetli ve besleyici. Yani aynı anda ateşe iki tava koyarsanız - çorba ve makarna için, sonra en fazla 40 dakika içinde iki yemek artı salata bir öğle yemeği olacak.
tatlı
"Peki ya tatlı? - Sen sor.“Yemek pişirmek için kesinlikle zamanımız olmayacak.” Bu kadar tatlı bir öğle yemeği için neyin pişirileceğini düşünelim. Muhtemelen bir somun veya beyaz ekmeğiniz vardır, sanırım süt ve şeker de olacak. dilim), bir tutam vanilya ve ¾ fincan süt ekleyin. Tavayı ısıtın, bir parça tereyağı atın (yapabilirsiniz ve rafine edilmiş sebze). çay, işte t En yaygın ürünlerin hızla yemeğe pişirin ne kimseye sorarsanız başına, cevabınız bilecek.
