Kabaklar kolayca sindirilebilir ve kullanışlıdır.pişirilmesi zor olmayan sebzeler. Kabaktan çeşitli lezzetli yemekler hazırlayın. Örneğin, kızarmış kabak pişirebilirsiniz. Herkes bu yemeği kendi tarzında pişiriyor: birisi daha kalın çemberleri sever, biri daha ince sever, bazıları kızartılmış kabak cips gibi, bazıları da un kabuğunu tercih eder.
Ve harika bir atıştırmalık yapabilirsin -sarımsak ve dereotu ile kızarmış kabak tarifi. Aperatif hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilir ve bunu ince bir parça ekmek üzerine koyabilirsiniz. Bu harika yemeği hazırlamak için iki adet kabak, taze dereotu, iki diş sarımsak, tuz ve bitkisel yağın kızartılması gerekir.
İle kızarmış kabak için tarifi pişirmeden öncesarımsak, kabak yıkanır, bir havluda kurutulur ve ince halkalar halinde kesilir. Önceden ısıtılmış pan, kahverengi yağa kadar bitkisel yağ ve kızartılmış kabak ile yağlanır. Squash her tarafta yaklaşık bir dakika kızartın. Tuz ihtiyacı zaten kavrulmuş kabak.
Bir tabakta kabak katmanı,onları doğranmış sarımsak ve ince doğranmış dereotu ile serpin. Ekşi krema veya mayonez üstüne koyabilirsiniz. Sarımsak ve dereotu ile kabak kızarmış tarifi - çocukluk beri birçok bilinen eski bir çanak.
Для кабачков можно сделать чесночный соус.Hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: 3-5 diş sarımsak, tamamlanmamış bir kefir ve dereotu bardağı. Sarımsak, tuz ile öğütülür ve kefir ile karıştırılır. Büyük sarımsak parçalarının çıkarılması gerekir. Sosa ince kıyılmış dereotu eklenir, karıştırılır ve içine kabak konulduğu geniş bir tabağa dökülür. Üst kızarmış kabak otlar ile serpilir ve masaya servis edilir.
Kabak pişirmek çok hızlı ve kolaysarımsak sosu ile kızarmış tarifi. Bu yemeğin hazırlanması 10 dakika sürer. Hazırlamak için, kızartma için kabak, un, tuz, biber ve bitkisel yağ gerekir. Sos hazırlamak için 2 diş sarımsak, 40 gram mayonez, tuz, karabiber alın.
İnce çemberlerin dilimlenmiş kabak 2bir milimetre kalınlığında, biber ve tuza ihtiyacınız var, sonra unu yuvarlayın, iyi ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta da kahverengi olana kadar kızartın. Sos hazırlamak için sarımsak bir presden geçirilmeli ve mayonez, karabiber ve tuzla karıştırılmalıdır. Bu sosla her kat kabağı yağlamanız gerekir. Tabağı servis etmeden önce, yukarıda tarif edilen kızarmış kabak tarifi, sosu ve sarımsak aromasını emmek için bir süre beklemelidir.
Ayrıca lezzetli rulolar da pişirebilirsiniz.kabak Bu mucize sebzeden yemek tarifleri genellikle çeşitlidir - bu sadece orada değil! Yumurta kremalı rulolar için iki kabak, iki yumurta, bir diş sarımsak, iki çorba kaşığı mayonez, 50 gram Kore havuç, kızartma için bitkisel yağ, tuz ve karabiber tatmak ve yeşillik almak gerekir.
Bu yemeği pişirmek biraz gerektirirboş zaman, doğruluk ve yaratıcı coşku. İlk olarak, tamamen pişene kadar bitkisel yağda ince halkalar halinde dilimlenmiş kabak kızartın. Plastiğin kızartılmasından sonra, kabak bir peçetenin üzerine yerleştirilmeli ve böylece camın fazla yağı bulunmalıdır. Şimdi yumurta kremasını hazırlayın. Bunu yapmak için, sert haşlanmış ve soyulmuş yumurtaların sarımsaklı bir karıştırıcıda ezilmesi, mayonez, tuz ve biber eklenmesi gerekir.
Şimdi kremayı kızartın.kabak plastik, Kore havuç ile birlikte mümkündür. Artık plastikler rulolar halinde yuvarlanıp yeşilliklerle süslenmiş bir tabağa koyulabilir. Her şey, yumurta kremalı kabaktan rulolar hazır.
Tanınmış kabak, çok çeşitli özgün ve lezzetli yemekler hazırlamak için çok ilginç olabilir ve çoğu şaşırır: Gerçekten kabak mı?
