Tabii ki bugün bilmeyen çok az insan var.bazen kendinize bir çikolata, dondurma, kek, bir parça kek ve diğer tatlılar gibi davranmayı seviyor. Bu özellikle çocuklar için geçerlidir. Gerçekten de, sunulan bileşenlerin zararlı olmasına rağmen, yine de lezzetli bir muamele talep ediyorlar.
Müsli barlar iyi bir alternatiftir.modern şekerlemeler. Ayrıca, bu tatlılık mutlaka mağazadan satın alınmaz. Birçok farklı tarifleri bilerek, sunulan incelik evde çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir, böylece tüm aile üyelerini memnun edebilir.
Öyleyse, bu kadar lezzetli ve sağlıklı ürünlerin nasıl yapıldığına birlikte bakalım.
Böyle bir tatlı oluşturmak için aşağıdaki bileşenleri satın almalısınız:
Müsli barlar farklımalzemeler. Bu tarifte sadece taze ve olgun meyveler, yulaf ezmesi ve diğer ek malzemeleri kullanmaya karar verdik. Onlardan bir tatlı oluşturmadan önce, satın alınan her ürün dikkatlice işlenmelidir. Bunu yapmak için armut, elma ve muzu yıkayın ve sonra kurulayın ve gerekirse kabuğunu ince bir şekilde soyun. Daha sonra, ilk iki bileşen rendelenmelidir. Muz gelince, derin bir kaseye koymanız ve çatal veya itici kullanarak topaksız bir yüzlü yoğurmanız önerilir.
Ayrıca, ev barınınKuru meyve ve fındık gibi malzemeler eklerseniz müsli daha tatmin edici ve lezzetli olacaktır. Bunu yapmak için kuru üzümleri, kuru kayısıları ve kuru erikleri iyice yıkayın ve sonra üzerine kaynar su dökün ve kısa bir süre (3-6 dakika) bir kenara bırakın. Bu prosedür kir ve toz ürünlerini tamamen yok edecektir. Malzemelerin kaynar suda çok uzun süre tutulmasının, yumuşaklaşacakları ve tatlı oluşum sürecini zorlaştıracak çok fazla su emecekleri için değersiz olduğuna dikkat edilmelidir. Kurutulmuş meyveler işlendikten sonra, bir bıçakla ince doğranmış olmalıdır. Ayrıca, fındıkları ayrı ayrı yıkamanız, bir tavada veya mikrodalgada kurutmanız ve daha sonra büyük kırıntılara ezmeniz gerekir.
Müsli çubukları rüzgara yerleştirmeden öncekabine uygun şekilde oluşturulmalıdır. Bunu yapmak için, bir tabakta aşağıdaki ürünleri birleştirmelisiniz: yulaf ezmesi, rendelenmiş elma ve armut, muz posası, doğranmış kuru meyveler ve fındık. Bu bileşenler, kalın bir hamurun dokusuna çok benzeyecek yoğun bir düzgün kütle elde etmek için iyice karıştırılmalıdır.
Alınan eylemlerden sonra temel gereklidirparşömen kağıdı ile önceden astarlanması gereken bir fırın tepsisine eşit olarak yayılır. Daha sonra, kütlenin kenarları bir kaşıkla dengelenmeli ve hemen fırına yerleştirilmelidir. Müsli barlar 16-22 dakika veya tamamen pişinceye kadar 185 derece sıcaklıkta pişirilmelidir.
Yulaf-meyve kütlesi biraz sertleştikten sonra sıcak bir biçimde sıcak dilimler halinde kesilmeli, hafifçe soğutulmalı ve çay veya sütle servis edilmelidir.
Evde müsli barlar sadece taze meyvelerle değil, aynı zamanda ıhlamur veya diğer ballarla da yapılabilir. Bunun için ihtiyacımız var:
Evde Müsli Barlar sundukoşullar önceki tarifte olduğu gibi yapılır. Ancak, aralarında hala bir fark var. Bu nedenle, kurutulmuş meyvelerin bir karışımını almak, iyice yıkamak, kurutmak ve daha sonra küçük parçalar halinde kesmek gerekir. Ayrıca, fındıkları sıralamak, ılık suda durulamak, hafifçe bir tavada kızartmak (mikrodalgada kullanabilirsiniz) ve bir oklava veya bıçaklı nozullar içeren bir karıştırıcı kullanarak büyük talaşlara ezmek gerekir.
Müsli bara (kalori içeriğiürün aşağıda sunulacaktır) daha güzel ve üniform olduğu ortaya çıktı, edinilen yulaf ezmesinin de ezilmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için, bir kahve değirmeni kullanmak en iyisidir. Ama evinizde böyle bir cihaz yoksa, o zaman sorun değil. Sonuçta, bu tatlı yine de lezzetli ve tatlı olacak.
Ana bileşenleri hazırladıktan sonra güvenle yapabilirsinizdoğrudan tatlıya hazırlanın. Bunu yapmak için, bir kasede yulaf ezmesi, fındık ve kuru meyveleri birleştirmeniz gerekir. Daha sonra, tüm bileşenler hafifçe ısıtılmış balla (bitkisel yağ ilavesiyle) tatlandırılmalı ve iyice karıştırılmalıdır. Daha sonra parşömen kağıdı ile küçük bir pişirme kabını örtmeniz, hazırlanan karışımı eşit olarak yaymanız ve dikkatlice sıkıştırmanız gerekir. Doldurulmuş yemekler önceden ısıtılmış bir fırına (165 dereceye kadar) yerleştirilmeli ve altın rengi elde edilene kadar yarım saat pişirilmelidir.
Bitmiş ürün tamamen soğutulmalı, küçük çubuklar halinde kesilmeli ve masaya sunulmalıdır. Afiyet olsun!
Hızlı ve fırında pişirmeden müsli bar nasıl yapılır? Verilen tarif, sorulan soruya cevap verecektir. Böyle bir tatlı hazırlamak için satın almalısınız:
Ev yapımı veya satın alınan müsli karışımı önemlidirbir kahve değirmeni içinde çok ince öğütmeyin ve bir kenara koyun. Sıradaki pişirme şurubu. Bunu yapmak için, herhangi bir bal, toz şeker ve tereyağı metal bir kaba koyun. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra çok düşük bir ısıya koyulmalı ve sürekli karıştırılarak homojen bir karamel elde edilene kadar pişirilmelidir.
Gelecekteki çubukların her iki bölümünden sonrahazır, bir tabakta birleştirilmeleri ve parşömen kağıdına eşit bir tabakaya konmaları gerekir. Fırında böyle bir ürünü pişirmeye gerek yoktur. Sonuçta, sakin havaya kısa bir maruziyetten sonra, karamel sertleşecek ve tatlı sabit bir form alacaktır. Daha sonra, tatlı tabakanın küçük parçalar halinde kesilmesi ve az yağlı süt veya sıcak çay ile masaya sunulması gerekir.
Bugün üzerinde çok fazla tartışma varbu tatlı ürünlerin faydalı olup olmadığı. Bu endişe kısmen sunulan barların genellikle çocukların diyetine dahil edilmesinden ve yetişkinler tarafından sağlıklı atıştırmalıklar olarak algılanmasından kaynaklanmaktadır. Peki işler nasıl?
Süpermarketlerden granola almak buna değmezçoğu zaman çeşitli tatlar, doymuş yağlar, koruyucular, kimyasal olarak işlenmiş meyveler ve sadece bir kişinin figürünü değil, aynı zamanda gastrointestinal sisteminin normal işleyişini de olumsuz etkileyen diğer maddeleri içerdiğini unutmayın.
Yukarıdakilerin tümü ile bağlantılı olarak, not edilmelidirmağazanızda müsli bar satın almanın bağırsak problemleri ve diğer problemlerle karşılaşabileceğini unutmayın. Bu ürünleri kilo vermek için satın alırsanız, büyük miktarda şeker ve doymuş yağ eklenmesinin bu ürünü klasik çikolatadan daha az besleyici yapmadığını unutmayın.
Ama bir çiftini kaybetmek istiyorsan ne yapmalıekstra kilo, ama böyle bir tedaviyi reddetmek gücünüzden daha yüksek mi? Bu gibi durumlarda, beslenme uzmanları sadece ev yapımı ev yapımı barların tüketilmesini önerir. Gerçekten de, böyle bir incelik yaratılırken, şeker değil bal, kızarmış fındık değil, taze olanlar vb. Ekleyerek ürünün kalori içeriğini kontrol edebilirsiniz. Satın alınan ürünlerle ilgili olarak, bunları kullanmamak veya çok nadiren satın almak daha iyidir.
