Birçok ev hanımı yumurtaların olduğuna inanırHerhangi bir fırınlamanın ana bileşeni. Ama bu öyle değil. Bu ürün, kalitesinden ve tadını ödün vermeden teste dahil edilemez. Bunu tam olarak nasıl yapacağımızı, bu makalenin materyallerinde açıklayacağız.
Ev yapımı krepler tavuk yumurtası kullanılmadan yumuşak, lezzetli ve tatmin edici olabilir. Bunu yapmak için aşağıdaki ürünleri satın almanız gerekir:
Yumurta olmadan ne yapabilirim?Tabii ki, lezzetli ve muhteşem krep. Böyle bir muamele hazırlamaya başlamak için baz bir yoğurma olmalıdır. Bunu yapmak için, bir kabın içine kalın ve taze kefir yerleştirilir ve sofra sodası aktif olarak söndürülür. İçki köpüklenmeyi durdurduğu anda, buna alternatif olarak beyaz şeker ve ince tuz eklenir. Bu arada, bu baharatlar kişisel zevkinize göre düzenlenmelidir.
Son olarak, elenmiş un elde edilen kütleye ilave edilir. Hamur viskoz hale gelinceye kadar serpin.
Оладушки без яиц следует жарить в точности так aynı sütte normal gözleme gibi. Tavayı bitkisel yağ ile kuvvetlice ısıtır, içine birkaç ürün yerleştirilir. Böreklerin altını kızartma işleminde çok muhteşem olmaları gerekir.
Krepleri çevirdikten sonra birkaç dakika daha pişirilir ve sonra tabağa konur.
Masaya, bu tür ürünler daha önce pudra şekeri serpilmiş çay ile servis edilir.
Ürün kullanılmadan hazırlanan çörekler çok hassas ve lezzetlidir. Bunları oluşturmak için ihtiyacımız olan:
Yumurtasız çörekler çok lezzetlionları margarin ilavesiyle sütte yapın. Bu tür pişmiş ürünler yapmanın birçok yolu vardır. Sadece en basit ve en uygun fiyatlı yöntemi sunacağız.
Так что можно испечь без яиц? Булочки с изюмом.Hamuru yoğurmak için ılık, zengin sütün üzerine beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra, bileşenlere hızlı etkili maya eklenir ve elde edilen karışım 5 dakika boyunca tek başına bırakılır.
Zamanla, malzemeleri dağıtınyumuşatılmış margarin, ince tuz ve elenmiş un. Bu arada, son ürün hamur kalın bir kıvama gelinceye kadar dökülür ve aynı zamanda ellerin avuçlarına hafifçe yapışır.
Daha lezzetli ve sıradışı rulolar elde etmek için, tabana koyu kuru üzüm eklenebilir. Bunu yapmak için önceden temizlenir ve kaynar su ile haşlanır.
Bitmiş maya hamuru bir havlu ile kaplanır ve 40 dakika boyunca tenha bir yerde bırakılır. Bu süre zarfında iyi yükselmelidir.
Yumurtasız çörekler oldukça basit bir şekilde oluşur.Yumruk büyüklüğünde bir parça, yaklaşan hamurdan kesilir ve bir top haline dönüştürülür. Bazın ellere yapışmaması için bitkisel yağa batırılır.
Yuvarlak çörekler oluşturduktan sonra,bir fırın tepsisine. Bundan sonra, 20 dakika boyunca oda sıcaklığında tutulur ve fırına gönderilir. Bu tür ürünleri 30-40 dakikadan fazla pişirmemeniz önerilir. Bu süre zarfında ürünler gür, kırmızı ve çok lezzetli hale gelecektir. Onları tercihen kahve, çay veya çikolatalı bir içecekle servis edin.
Yumurtasız hızlı ve lezzetli ne pişirebilirim? Maya kekleri bunun için en uygunudur.
Onları hazırlamak için ihtiyacımız var:
Yumurta içermeyen turtalar fırında kızartılabilir veya fırınlanabilir. Ayrıca, bu tür ürünlerin hazırlanması için dolguyu kendiniz de seçebilirsiniz.
Bu yemeği oluşturmak için yoğurmanız gerekirmayalı hamur. Karışık yağlı süt ve ılık kaynamış su ile şeker eklenir ve çözünmesini beklerler. Daha sonra, karışıma 5-7 dakika şişmeye bırakılan hızlı etkili maya eklenir.
Açıklanan prosedürden sonra sütlü bir tavadadönüşümlü olarak bitkisel yağ, orta boy tuz ve elenmiş un eklenir. Ürünleri karıştırarak kalın, ancak serin olmayan bir hamur elde ederler. Bir kapakla kapatılır ve 40-50 dakika ılık kalır. Belirtilen süre, tabanın tamamen ulaşması için yeterli olmalıdır.
Gördüğünüz gibi, yumurtasız tarifler çok basit. Turtalar için mayalı hamur hazır olduktan sonra, oluşumlarına devam edin.
Bazın bir parçası bitkisel yağ ile lezzetlendirilir ve daha sonra bir kek haline getirilir. Sonra, ortada, istediğiniz herhangi bir dolguyu yerleştirin. Ürünlerin kenarlarını sabitledikten sonra ısıl işlemlerine devam edin.
Turtaları kızartmaya karar verirseniz, yapınyağ ile sıcak bir tavada olmalıdır. Ürünleri fırında pişirirken, bir fırın tepsisine yerleştirilirler. Ve başka bir durumda, böyle bir yemek çok tatmin edici ve lezzetli çıkıyor.
Artık yumurta olmadan pişirebileceğinizi biliyorsunuz. Turtalar hazır olduktan sonra hemen masaya sunulur. Ürünü tercihen tatlı çay kullanarak evlere servis yapın.
Hala yumurta olmadan pişirmeyi düşünüyorsanızpişirmek imkansız, tarifleri kendiniz uygulamanızı öneririz. Aksi takdirde, sadece bir tavuk yumurtası veya bir kaşık büyük yumurta tozu ekleyin. Bu durumda, yemeğinizin kalori içeriği ve besin değeri birkaç kez artacaktır.