Festival bayramı yaklaşırken ben deGörünüm ve tadıyla gurmeleri memnun edecek özgün ve lezzetli bir yemek hazırlayın. Bu tür yemeklerden biri, eşsiz görünümü, parlak tadı ve zarif aroması ile öne çıkan bal mantarlı Mantar Glade salatası. Kesinlikle deneyen herkesi memnun edecek.
Bu salatada çok büyük bir çeşitlilik var.İsteğe bağlı tercihlerine bağlı olarak herkes istediği gibi modifiye edebilir. Ancak, bu yemeğin pişirme sürecini özelleştirmeden önce, aşağıdaki gibi bileşenleri içeren bal mantarlı klasik salata tarifi "Mantar Glade" hakkında bilgi edinmelisiniz:
Tüm malzemelere sahip olduğunuzu öğrendikten sonra,bal mantarlı tarifi ve fotoğraf salatası "Mantar Glade" odaklanarak, onları işleme başlamak. İlk önce tavuk, yumurta, patates ve havuç pişirmelisin. Ayrıca, tavuk hafifçe tuzlanmış suda 20 dakikadan daha uzun süre pişirilmemeli ve yumurtaları "sert kaynatılmış" bir duruma kaynatılmalıdır. Sonra patatesleri ve havuçları soyun, rendeleyin, tavuğu liflere bölün ve yumurtaları ve yeşillikleri iyice doğrayın. Ek olarak, bal mantarları kavanozdan çıkarılmalı ve fazla sıvının gitmesi için bir elek üzerine koyulmalıdır.
Salataların tüm bileşenleri hazırlandıktan sonrauygun bir tabakta toplamaya başlayın, her katmanı mayonezle temizleyin. Bu amaçlar için en iyisi derin bir kap veya salata kasesidir. Birinci katman mantar turşusu olacak ve her bir mantar diğerine sıkıca oturacak. İkinci tabaka doğranmış yeşillikler, üçüncü havuçlar, dördüncü tavuklar, beşinci yumurtalar ve en son rendelenmiş patatesler, üstte mayonez serilir.
Sonra da salatayı buzdolabına 6 saatliğine göndeririz,en azından ve ciddi yemeğin başlamasından önce, onu çıkarırız, geniş bir tabakla örtün ve turşu mantarları salataların üzerine gelinceye kadar çevirin. Salata dereotu, maydanoz ve rendelenmiş peynir ile dekore edilmiştir.
Normal bir salata sevmiyorsanız, onunHaşlanmış havuç değil, Korece ekleyerek değiştirilebilir. Ancak, bu durumda, tarif biraz farklı olacaktır. Ve aşağıdaki gibi bileşenlere ihtiyacınız olacak:
İlk önce patatesleri kaynatıp üzerine rendeleyinorta boy rendenin yanı sıra küçük parçalara kesilmiş jambon ve yeşillikleri iyice doğrayın. Ve bundan sonra, yemeğin tüm bileşenlerini bir araya getirmek için, Mantar Glade salatası fotoğrafını bal mantarlı, tariflere odaklanmak mümkün olacak.
Первым слоем будут маринованные опята, плотно birbirine bitişik, daha sonra mayonez ile bulaşır. Ve sonra küçük mayonez ağları ile karıştırılır, ikinci yeşillik tabakasını, rendelenmiş patateslerin üçüncü - yarısını, dördüncü jambon, beşinci - Kore havuçlarını ve sonuncusu - patateslerin geri kalanını koyarız. Üstte mayonez ile yağlayın. Bundan sonra, salata soğuk bir yerde bir süre beklemeli, daha sonra büyük bir tabağa dönüp servis yapacaktır.
Если же салат "Грибная поляна" с опятами вас не mantarların tadından memnun olduğunuzda, aynı yemeği pişirebilirsiniz, bunun yerine petrol olacak. Bu flip-flop salatası, bu yemek için klasik tarifin bileşenleriyle tam olarak eşleşecektir. Tek fark, bir kavanoz turşu mantar yerine bir kavanoz turşu petrol olacak.
Ve bu yemeği yaratma süreci çokbenzer. Aynı şekilde, haşlanmış tavuk filetoyu liflere ayırmanız ve bölmeniz gerekecektir, ayrıca patates ve havuç rendelemeniz, yumurtaları ve otları rendelemeniz gerekecektir. Ve katmanlar bile aynı sırayla yerleştirilecektir.
Правда, если в случае с опятами эти грибы просто sürekli bir katmana yerleştirilirse, petrollerin kasenin dibine dikkatlice yerleştirilmeleri, kapaklarıyla döşenmeleri gerekir, böylece bulaşıkları çevirdikten sonra ormandaki mantarların gerçek bir temizlenmesi gibi görünürler.
Кто-то может сказать, что даже после строгого bal mantarlı mantar glade salatası hazırlama tarifine uygunluk, yemeklerinin olması gerektiği gibi çalışmadı. Ve bunun olmasını önlemek için, sadece bu salatası yaratmanın bazı nüanslarını hatırlamanız gerekir.