Er ya da geç, her bahçıvan düşünürKış için soğan nasıl kaydedilir. İlk bakışta, basit görünüyor: toplanmış, kurutulmuş, bir kutuya koyup karanlık ve serin bir yere koyun - bu sizin için tüm depolama alanıdır. Aslında durum böyle değil. Bazen tecrübeli bahçıvanlar bile soğana kadar soğanları güvenli ve sağlam tutamazlar. Bu durumda da kendi nüansları var. O zaman bir araya gelelim ve kış için soğanları nasıl tutacağımızı öğrenelim, böylece soğuk mevsim boyunca bahçeden yeni koparılmış gibi taze ve kullanışlı kalır. Aşağıda açıklanan birkaç yararlı ipucu size yardımcı olacaktır.
Her şeyden önce düzgün bir şekilde toplanmalı vehazırlamak için. Genellikle hasat, dikimden sonra 90-120. Çoğu zaman bu Ağustos ayında olur. Kuru havalarda toplaman gerekiyor. Her ampul tabanına zarar vermeyecek şekilde bir spatula ile zedelenir ve daha sonra dikkatlice yana doğru katlanır. Bu önemli! Hiçbir durumda çekilmemiş bir yay ile yere çarpmayın - bu yüzden ona zarar verirsiniz ve uzun süre depolanamaz. Önümüzdeki günlerde yağmur beklenmiyorsa, en az 7-10 gün boyunca açık havada hasat bırakmak en iyisi olacaktır.
Yani soğanlar kurudu.Şimdi bir sonraki adıma geçin. Kurutulmuş tüyleri, ampulün boynunun 5-6 cm uzunluğunda kalmasını sağlayın, mümkün ise, diplere zarar vermemek için köklere dokunmayın. Kırılan üst kabuk da çıkarılabilir. Bundan sonra, ampulleri biraz daha kuru hale getirin. Sonra en güçlü, en sağlıklı, sağlam meyveleri seçer ve bunları özel olarak hazırlanmış bir kaba (hasır sepet, ahşap kutu, kumaş çanta veya naylon çorap) yerleştiririz. Kış için soğan kurtarmak için ilginç bir yol daha var. Örgü örgüleri bunun dışında. Sadece bunun için, kuru tüylerin parçalara dokunacakları için kesilmeleri gerekmez. Soğan örgüler mutfağınızın iç kısmını mükemmel bir şekilde dekore eder ve aroması havayı iyi bir şekilde dezenfekte eder. Bu yöntem genellikle en etkilidir. Soğan özel saklama koşulları gerektirmez - oda sıcaklığı 18 ila 25 derece arasında yapılacaktır. Ancak bodrumda indirilmesi tavsiye edilmez, orada nemli ve küflü olabilir. Şimdi, soğanları nasıl kurtaracağını biliyorsun.
Umarım, bu yazı sayesinde, yayı kışa nasıl kurtaracağınızla ilgili bir sorun yaşamayacaksınız.
