Kabak - içinde yararlı ve lezzetli sebzeler,Her yıl bahçelerde büyük miktarlar büyür. Bütün aile mutlu ve dolu olacak şekilde nasıl pişirilir? Tabii ki, et veya sebze dolgusu ile doldurulmuş bir multivarette kabak daha iyi bir pişirme seçeneği hayal etmek zordur. Bu seçenek, kavurma işleminden daha yararlıdır ve daha hızlı hale getirir. Buna ek olarak, aynı zamanda bir artı olan sıcak plaka ile ayakta kalmak zorunda değilsiniz.
Multiquark'ta kabak dolması ortaya çıkacaketli ve lezzetli. Bir orta boy sebze, yaklaşık 300 gr kıyma, bir ampul, baharat, tuz, serpme için sert peynir gerekir. Kabağı iyice durulayın ve bir sebze soyucu ile temizleyin. Beş santimden daha büyük olmayan küçük parçalar halinde kesin. Sebze genç ve yumuşak ise, onu temizlemek gerekli değildir. Hamuru her kaşıkta bir dip bırakarak bir kaşıkla dikkatlice çıkarın. Doldurma alın ve kabak "bardak" ile doldurun. Multivarka bitkisel yağ dökün, orada iş parçaları yerleştirin ve 50 dakika "pişirme" modunu açın. Yemek bitmeden 10 dakika önce, her porsiyona bir parça peynir koyun. Hazırlanan çok etli kabak, etli dolma, hemen masaya servis yapabilirsiniz. Onlar için ayrı bir garnitür gerekli değildir - sebze ve et birbirini mükemmel şekilde tamamlar. Kabak çok düşkün olmayan çocuklar bile, bu yemeği memnuniyetle yiyecektir.
Sadece kabakları deneyebilirsiniz,Çok değişkenli bir aşçıda kıyma ile doldurulur ve pirinç tabağına ve hafif domates sosu eklenir. Sen et 300 g, iki kabak, tek yumurta, tuz, bitkisel karışımı, biber, su, mayonez, sarımsak iki bardak pirinç, bir fincan, dört domates, soğan gerekecektir. Tavayı alın, suyla doldurun ve kaynattıktan sonra pirinci dökün. Yarım pişirilene kadar kaynatın ve bir kevgir içinde tahliye etmek için bırakın. Bu doldurma ile doldurulmuş multivarka içinde kabak pişirmek önce, kıyma hazırlamak sebze, yumurta ekleyin ve pirinç soğutmalı. Tuz ve karabiber, her şeyi karıştırın. Sarımsak ve mayonez ekleyin. Kabaklarda ipuçlarını kesin, sebzeleri ikiye böldükten sonra tohumları ve ortaları nazikçe temizleyin. , Yarı yolda, kıyma alınan sebzelerin hamuru ekleyin iyice karıştırın ve sonra hazırlanan yarıya dolum hazırlamak. Soğan ve domatesleri ince doğrayın ve bitkisel yağda yumuşak olana kadar kızartın. Bir bardak su ekleyin ve biraz söndürün. Hazırlanan sosta kabakları koyun. multivarka dolma sebze, sıvı bir bardak daha dökmek ve 60 dakika boyunca "pişirme" açın. Tatmak için rendelenmiş peynirden oluşan bir tabak serpebilirsiniz. Hazır olduğunuzda, ekşi krema sosu ve taze otlar ile tabağı masaya servis yapın. İlave yan yemekler buna gerek duymaz.
Yavaş bir tencerede kabak pişirmeyi deneyin.tavuk ve ekşi krema soslu sebze dolması. Bir sebze, 150 gr tavuk fileto, yarım soğan, bir çorba kaşığı ekşi krema, domates, 50 gr peynir, tuz, baharat alın. Kabağı yıkayıp temizleyin, ikiye bölün ve göbeğini çıkarın. Çok pişiriciye birkaç bardak su dökün ve çift kazan için bir kap yerleştirin. Filetoyu dilimleyin ve kabak eti ve soğan etiyle karıştırın. Bu doldurmayı yarıya koyun ve üstüne - peynir ve ekşi kremayla doldurun. Buharlama modunu 30 dakika boyunca açın.
