Sebzelerin özellikle de güveçte yararlı olduğu bir sır değila. Multivarka, meyvenin tüm yararlı özelliklerini mükemmel şekilde korur. Demlemek, yahni ya da kızartmak çok uygun. Ve bir multivarkta sebze güveci nasıl pişirilir? Aşağıdaki tarifleri kullanarak, hafif, sağlıklı, besleyici ve diyet yemekleri yapabilirsiniz.
Çok değişkenli bir sebze güveci nasıl pişirilir: genç meyvelerden bir tarif
Malzemeler: lahana, kabak, havuç, soğan, domates, sarımsak, patates, zeytinyağı, tuz, karabiber. Sebzeler - hepsi hariç 1 parça, patates hariç. 4-5 parça al.
Sebze güvecinin hazırlanması: aşamaları
1. "Pişirme" fonksiyonu ile 5 dakika boyunca zeytinyağında bir kasede soğan (doğranmış) ve havuç doğrayın. Tuz, baharat ekleyin.
2. Patatesleri küplere kesin.Soğan ve havuçları başka bir tabağa koyun. Patatesleri kaseye dökün ve yağ ekleyin. Tuz ekle, biber. Aynı modda 10 dakika kızartın. Kabak soyulmuş, küpleri hazırla. Patateslerde havuç ve soğan dökün. Kabak, doğranmış lahana ve doğranmış domatesleri ekleyin. İnce kıyılmış sarımsakları koyun, tuz ve karabiber dökün, her şeyi karıştırın. 100 ml su dökün ve yaklaşık bir saat pişirin. Gördüğünüz gibi, bir multivarette sebze güveçinin nasıl yapılacağı konusunda karmaşık bir şey yok, hayır.
Sebzeli tavuk güveç
Malzemeler (sebze): 1 kabak, 1 soğan, 1 havuç, 1 Bulgar biber, 3 patates, 2 sarımsak (karanfil).
Diğer bileşenler: tavuk uyluk - 2 adet, Otlar (fesleğen, dereotu), tuz, baharat, ayçiçek yağı.
Yavaş bir tencere sebze güveçte nasıl pişirilir: tanım
Soğan, biber ve havuç küp küpler halindeboyutu. Çok pişirilmiş bir kaba koyun, yağla işlemden geçirin. Sonra üzerine bir kat patates koyun - tavuk, domates de dahil olmak üzere sebzelerin geri kalanının üstüne. En üste koyarsanız görünümlerini mükemmel şekilde korurlar. Malzemelerin döşenmesi sürecinde tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın. "Söndürme" fonksiyonuyla zamanı 75 dakikaya ayarlayın.
Ekşi krema sebze güveç
Neye ihtiyacınız var: domates, soğan, havuç, patates, lahana, ekşi krema, yağ, tuz, baharat. Yumrular hariç tüm sebzeleri tek tek alın - 4 adet gerekir. Lahana, kafanın 1 / 4'ünü al.
Bu güveç nasıl pişirilir
Lahanayı şeritler halinde kesin, havuçları ovalayın,diğer sebzeler - orta boy küpler. Çok pişiriciye yağ dökün, soğan ve havuçları “Pişirme” işleviyle 10 dakika boyunca kızartın. Sonra diğer sebzeleri, tuzu, karabiberi dökün, defne yaprağını ekleyin. Ekşi kremayı ılık suyla karıştırın, güveç içine dökün, karıştırın. "Pişirme" modunu ayarlayın, yahniyi 50 dakika boyunca pişirin.
Patlıcan ile Redmond yavaş tencere sebze güveç
Malzemelere ihtiyacınız olacak: patlıcan, biber, kabak, soğan, patates, tuz, biber, yağ, sarımsak. Sebzeleri yaklaşık olarak eşit miktarda alın.
Önce karabiberi ve soğanı orta büyüklükte dilimler halinde doğrayın.Çok pişirici haznesine yağ dökün, sebzeleri oraya batırın ve "Kızartma" modunda 10 dakika kızartın. Patlıcanları (önceden ıslatılmış) ve patatesleri şeritler halinde kesin, yavaş bir tencereye koyun, tuz ve baharat ekleyin. Sebzeleri örtmemesi için su dökün (1 adet çok su bardağı). "Söndürme" modunu 40 dakika boyunca ayarlayın. Kapağı açın, doğranmış sarımsakları dökün, sebzelerin sarımsak aromalarına doyması için tekrar kapatın. Garnitür veya ana yemek olarak yeşilliklerle (dereotu, maydanoz, fesleğen) güveç servis yapın.
