Patty lahana ile (tarifi dikkate alınacaktırbiraz aşağıda) hem hamur hamuru kullanımıyla hem de kefir bazında lezzetli oluyor. Bugün ikinci seçeneğe dikkatinizi vermeye karar verdik çünkü bu durumda kavrulmuş ürün bir buçuk saat sonra kullanıma hazır olacak.
Lahana ile doyurucu ve lezzetli bir patty: pişirme için bir reçete
Test için bileşenler:
Yoğurma hamur
Lahanalı turta, tarifiMayasız baz, sadece kefir hamurunu iyice yoğrursanız, yumuşak ve yumuşak olur. Bunu yapmak için, metal kabın içine kalın kefir dökün, hafifçe ısıtın ve daha sonra küçük bir kaşık soda kaşığı söndürün. Fermente süt içeceği köpürtüldükten sonra, buna şeker, iyotlu tuz, rafine bitkisel yağ, buğday unu ve yumurta ekleyin. Tüm adı geçen bileşenlerin karıştırılmasının bir sonucu olarak, parmaklarınızdan iyi ayrılmış sıkı bir hamur almalısınız. Daha sonra, taban plastik ambalajın içine yerleştirilmeli ve bir süre bir kenara bırakılmalıdır.
Ayrıca, mayasız lahanalı turtalar aşağıdaki ürünleri içerir (doldurmak için):
Sebze dolgusu hazırlama süreci
Özellikle lahanalı Kefir turtalarıBöyle bir yemeğin dolgusunu hafifçe kızartırsanız lezzetli ve hoş kokuludur. Bunu yapmak için yukarıdaki sebzelerin hepsini soyun ve ince doğrayın ve sonra derin bir tencereye koyun, yağ, tuz, karabiber ekleyin ve biraz su ekleyin. Bu bileşimde, ürünler ilk önce demlenmeli ve et suyunun tamamı buharlaştıktan ve bileşenler yumuşadıktan sonra biraz kızartılmalıdır. Ayrıca, dolgunun biraz soğutulması önerilir.
Bir tavada bulaşık şekillendirme ve kızartma
Ürünler masaya nasıl servis edilir
Lahana dolması börek önerilirAkşam yemeğinde güçlü ve tatlı çayla sıcak servis yapın. Ayrıca, böyle doyurucu bir yemek için ek olarak ketçap veya kalın ekşi krema sunmalısınız.
