Bu tarifnamede tarif edilen elmalı kekMakale bereketli, yumuşak ve çok lezzetli. Böyle bir tatlı hazırlamak için az miktarda yiyecek ve boş zaman gerekir. Bu tatlı yemeğin uzun süre sobada yemek istemeyen kişiler arasında çok popüler olmasının nedeni budur.
Gerekli malzemeler:
Lorlu elmalı pastaoldukça basittir, tabanı karıştırmaya başlamanız gerekir. Bunu yapmak için, tavuk yumurtasını yenmek ve içindeki şekeri eritmek gerekir. Malzemelerin yanına ıslak iri taneli peynir, yumuşatılmış tereyağı koyup yağ sütü dökmeniz gerekir. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, buğday unu ve sulandırılmış sofra tozu eklemelisiniz. Bu tür işlemlerin bir sonucu olarak, krep kıvamında bir hamur almalısınız.
Elmalı kekler içindaha tatlı ve lezzetli olduğu ortaya çıkan ucuz içeriklerin kullanılmasını sağlar, kesinlikle kahverengi veya siyah çekirdeksiz kuru üzüm gibi bir bileşen eklemeliler. Çözmek, bir kaba koymak ve üzerine kaynar su dökmek gerekir. Bu durumda, kurutulmuş meyvenin 30 dakika dayanması önerilir. Bu süre zarfında, bileşen sadece yumuşamayacak, aynı zamanda mevcut tüm kirleri de kaybedecektir. Daha sonra, kuru üzüm su içinde durulanır ve önceden karıştırılmış olan hamura dökülür.
Elmalı kekler, tarifi bizdüşünün, tatlı kırmızı meyveler kullanarak pişirmek istenir. Yıkanmaları, tüm tohum kutusunu ve kabuğunu çıkarın ve sonra 3 milimetre kalınlığa kadar dilimler halinde kesin.
Üzümlü ve elmalı kek çok kolay oluşturulurve basit. Bunu yapmak için, (tercihen nervürlü bir yüzeye sahip) özel bir form almak, kuvvetlice ısıtmak, yağlamak ve ardından tabanın bir kısmını koymak gerekir. Hamurun üzerine taze meyve koymak ve un kütlesini tekrar dökmek istersiniz.
Oluşan applecake olmalıfırında en fazla bir saat bekletin. Bu süre, hamurun tamamen pişirilmesini ve uygun şekilde kızartılmasını sağlamak için yeterlidir. Daha sonra, tatlı keki formdan çıkarmak, büyük bir düz plakanın yüzeyine döndürmek ve tam bir soğutma için beklemek gerekir.
İstenirse bitmiş kek tozla serpilir veya çikolata sosu ile kaplanabilir. Güçlü çay, kakao veya sıcak kahve ile birlikte kahvaltı, öğle veya ikindi çayı için sunulmaktadır. Afiyet olsun!
