“Tsvetaevsky” elmalı turta (adım adımHazırlık aşağıda sunulacaktır)) "Charlotte" bir analog, ama daha yumuşak ve yumuşak. Bu tatlı oldukça kolay yapılır. Yavaş bir tencerede ve fırında pişirilebilir. Bugün, birçok modern ev hanımının uzun zamandan beri bu kullanışlı mutfak armatürünün sahipleri haline gelmesinden dolayı, ilk seçeneği değerlendirmeye karar verdik.
Baz için gerekli bileşenler:
"Tsvetaevsky" böreği pişirmeden önceMulticooker iyi karıştırılmış kum tabanı olmalıdır. Bunu yapmak için, rancid tereyağı almayın ve ısıtma modunda mutfak cihazın kasesinde eritin. Daha sonra, yemeklik yağ biraz soğutmak için gereklidir, bir kaseye dökün ve kalın ekşi krema ekleyin. İki bileşeni birlikte karıştırın, onlara söndürülmüş masa sodası ve beyaz elenmiş un ekleyin. Sonuç olarak, çok sıkı bir hamur elde edemezsiniz, bu da ellerinize hafifçe yapışabilir. Kesme tahtası üzerinde iyice yuvarlanması için, bir buzdolabına veya dondurucuya koymanız önerilir (sırasıyla 30 veya 15 dakika).
Lezzetli oluşturmak için tüm önerileri gözlemleyerekmeyve tatlısı kesinlikle yumuşak ve yumuşak bir "Tsvetaevsky" elmalı turta alacaksınız. Bu tatlı yemeğin adım adım pişirilmesi aşağıdaki ürünleri de içerir:
Yavaş bir tencere içinde "Tsvetaevsky" elmalı turtaEkşi krema sosu dökün emin olun. Sonuçta, bu karışım tatlıya yumuşaklık ve sululık kazandırır. Böyle bir süt sosu yapmak için, yağ ekşi kremasını toz şekerle karıştırmanız ve ardından yavaşça çırpılmış bir yumurtaya dökmeniz, vanilya şekeri ve beyaz un dökmeniz gerekir. Sonunda, kremaya benzeyen bir sıvı kütlesi elde etmelisiniz.
Böyle bir tatlı hazırlanması için ekşi elma çeşitlerini elde etmek en iyisidir. Yıkanmaları, kabuklarını ve ayrıca tohum kutusunu çıkarmaları ve ince dilimler halinde kesmeleri gerekir.
Tüm bileşenler işlendiğinde,kaideyi haznenin içine açın ve hamurun kenarları 5-7 santimetre yüksek olacak şekilde yağlanmış bir kaseye yerleştirin. Pastanın üzerine elma dilimleri koymak ve onları tatlı krema sosuyla dökün. Yemeğin üstü toz veya öğütülmüş tarçınla tatlandırılabilir. Bundan sonra, yavaş pişirici pişirme moduna getirilmeli ve zamanlayıcı 60 dakikaya ayarlanmalıdır.
Fırında "Tsvetaevsky" elmalı turta(adım adım hazırlanma yukarıda sunuldu) doğrudan cihazın kabı içinde soğutulması ve ardından dikkatlice çıkarılması, parçalanmış üçgenler halinde kesilmesi ve çay ile birlikte masaya servis edilmesi arzu edilir.
