Sonbaharda birçok aile etkileyicielma stokları. Birisi reçel hazırlıyor, bazıları iştah açıcı bir charlotte pişiriyor, ancak elmanın bir kısmı kalıyor ve onları evde taze tutmak oldukça zor. En iyi yol patates püresi yapmaktır. Tarif her zevke göre ayarlanabilir. Sonra mousses veya pişirme için kullanılabilir seçenekler vardır. Tamamlayıcı gıdalar için uygun olan elmadan bebek püresi yapabilirsiniz. Tek kelimeyle, bu satın alma evrenseldir. Sadece birkaç nüansa ihtiyacın var.
Bir elma için elma püresi nasıl pişirilir?
Tamamlayıcı gıdalar için, ürün olmadan en iyisişeker ve diğer maddeler. En fazla vitamin tüketmek için, bir emaye tencere, bir tahta kaşık ve yemek pişirmek için bir ezmek kullanın. Elmaları yıkayın ve temizleyin, sadece tohumları değil aynı zamanda kabuğu da temizleyin. İnce dilimler halinde dilimleyin, tabakları küçük bir ateşe koyun ve meyve suyu verene kadar bekleyin. Görünümünden sonra ateşi en aza indirir, çünkü elmalar çürümeli ve kaynamamalıdır. Yaklaşık kırk dakika sürün, yanmayacak şekilde ara sıra karıştırın. Elmalar yumuşayınca ateşi söndürün ve meyveyi bir tatlıya doğrayın. Bulaşıkları soba üzerine koyun ve elmaları kaynatın. Hafifçe karıştırarak birkaç dakika pişirin. Patates püresini açık cam kavanozlara dökün, üzerini kapatın, kavanozları ters çevirin ve sarın. Tamamen soğuduktan sonra, elde edilen elma püresini alın.
Şeker ile patates püresi için reçete
Bebeği beslemeyi planlamıyorsanız, sadeceKış için boş bir yer açmak istiyorsanız, püre içerisine başka malzemeler ekleyebilirsiniz. Standart seçenek tatlı elma püresidir. Tarif şu şekildedir: kilogram meyve başına yüz elli mililitre suya ve yarım fincan toz şeker gerekir. Elmaları iyice yıkayıp soyun, çekirdeklerini çıkarın ve meyveleri küp şeklinde kesin. Suya şeker dökün ve karıştırın, elmaları bir kaseye dökün ve düşük ateşte pişirmek için sobaya koyun. Yirmi dakika pişirin, hafifçe karıştırın. Yumuşatılmış elmalar, patates püresi için bir keski ile biraz püre haline getirin. Ürünü steril kavanozlara yerleştirin, toplayın ve serin bir yerde saklayın. Hazırlık saf formunda veya ev yapımı börek için bir dolgu olarak kullanmayı planlıyorsanız, kesinlikle bu elma püresi gibi olacak.
Yoğunlaştırılmış sütlü tarif
Этот вариант приготовления яблочного пюре özellikle yumuşak ve iştah açıcı bir sonuç garanti eder. Yarım kilo elma, yüz gram şeker ve iki yüz elli gram yoğunlaştırılmış süt alın. Elmaları soyup soyun, doğrayın ve bir tencerenin içine katlayın, yarım bardak suyla kaplayın ve yumuşayana kadar pişirin. Biraz soğutun ve tolkushki ile elma püresi kullanarak yapın. Reçete ayrıca yüz gram şeker eklemenizi tavsiye eder, ancak bunun tadına bakmak için bu miktarı azaltabilir veya artırabilirsiniz. Şekerli püreyi kaynatın, on dakika kaynatın, ardından yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve birkaç dakika sonra, ihale tatlıyı steril kavanozların üzerine dökün. Patates püresi bütün ailenin sevdiği çok yumuşak ve kremsi bir tada sahip.
