Mod yoksa yavaş pişiricideki pilavı pişir“Plov” oldukça basit ve kolaydır. Sonuçta, bu yemek, bu modern mutfak cihazının tamamen farklı özelliklerini kullanabileceğiniz çeşitli aşamalarda yapılmalıdır.
“Pilav” modu yoksa pilavın yavaş pişirici ocakta nasıl pişirilir
Et işleme
Bu oryantal yemek için kullanabilirsinizkesinlikle her türlü et ürünü. Bununla birlikte, en lezzetli yağlı kuzu veya kuzu pilavıdır. Etin yıkanması, çeşitli çelenklerden, damarlardan ve filmlerden temizlenmesi gerekir ve daha sonra orta parçalara kesilir.
Sebze işleme
Yavaş bir ocakta pilavı pişirmeden önce,Gerekli sebzelerin mevcudiyetine dikkat edin. Bu durumda havuç ve soğan kullanırız. Her iki ürün de yıkanmalı, temizlenmeli ve parçalanmalıdır.
Tahıl işleme
Uzun taneli pirinç, mevcut atıklardan uzaklaştırılmalı, bir elek içine konulmalı ve daha sonra sıcak su ile durulanır.
Yavaş bir tencerede pilavı pişirmek
Чтобы такое блюдо получилось ароматным и вкусным, Bir koç veya kuzu etinin yağlı eti, doğranmış soğan ve taze doğranmış havuç ile birlikte önceden kızartılmalıdır. Bunu yapmak için, listelenen tüm bileşenlerin bu mutfak cihazının bulaşıklarına konması, iyotlu tuz, zeytinyağı ve karabiber eklenmesi gerekir. Ürünler karıştırılmalı ve daha sonra multicooker'ı bir kapakla kapatılmalı ve 25 dakika pişirme moduna getirilmelidir. Bu süre zarfında, sebzeli kuzu her tarafta kızartılır ve daha lezzetli olur.
Ancak, gelecekte “Pilav” modu yoksa pilavı yavaş bir tencerede pişirmek nasıl? Bu sorunun cevabı oldukça basit: Uzun taneli pirinç kaynatmak için, söndürme yöntemini kullanmanız gerekir.
К практически готовому мясу и овощам следует Temizlenmiş ve iyice yıkanmış irmikleri dökün ve ardından biraz daha iyotlu tuz, özel olarak pilav için tasarlanmış kokulu baharatlar, birkaç kaşık salça, bir sarımsak baş (kabuğu ile birlikte) ve 2 bardak içme suyu arıtın. Pirinç yüzeyinin et suyu ile 1,5 veya 1,9 cm'den fazla örtülmemesi tavsiye edilir Daha sonra, kasedeki tüm malzemeler bir kapakla sıkıca kapatılmalı ve 90 dakika boyunca pişirilmelidir.
Yavaş bir tencerede pilavın kayda değer olduğunu,“Pilav” modu yoksa, bastırma yöntemi ile daha da kötüleştirilmez. Mutfak cihazının sesinden sonra, yağ oryantal yemeği büyük bir kaşıkla karıştırılmalı, daha sonra tabaklara konulmalı ve taze doğranmış sebzeler, otlar ve buğday ekmeği ile birlikte akşam yemeği için servis edilmelidir.
