/ / Tatlı pilav: nasıl düzgün pişirilir?

Tatlı pilav: nasıl pişirilir?

Ailenizi lezzetli bir şeyle memnun etmek ister misiniz? O zaman onlar için tatlı bir pilav pişirmelisin. Bu, dakikalar içinde ve her buzdolabında bulunan ürünlerden yapılır.

Yani, tüm aile için tatlı bir pilav yapmaya karar verdin. Seçiminizi tamamen onaylıyoruz. Şimdi aşağıdaki ürünleri hazırlamanız gerekiyor:

tatlı pilav

  • 150 gr tereyağı;
  • kuru kayısı, kuru erik, badem ve kuru üzüm (her biri 50 g);
  • yarım bardak nar suyu;
  • pirinç (cilasız almak en iyisidir) - 1, 5 bardak;
  • 2 yemek kaşığı. şekerin l;
  • 1 carambola (eğer mağazada bulamadıysanız, o zaman tamamdır, onsuz yapabilirsin).

Tüm malzemeler hazır olduğunda başlayabilirsiniztatlı pilav pişir. Belirtilen miktarda pirinç alın ve musluk suyuyla dikkatlice yıkayın. Daha sonra orta boy bir tencereye rastlarız, suyla doldurun, pirinci ilave edin ve yarım pişene kadar kaynatın. Şimdi bir kazana ihtiyacımız var (içeride kuru üzümlü tatlı pilav genellikle pişirilir). Ama evde yoksa, o zaman bir tencere de uygundur. 100 gr tereyağı eritmemiz gerekiyor. Daha sonra buna pirinç ekleriz. Bütün bunlar iyice karıştırılır ve bir kapakla sıkıca kapatılır. Ateşi asgari seviyeye indiriyoruz. Tatlı pilav hazır olana kadar pilav yapın. Sürekli olarak karıştırın, böylece pirinç kazana yapışmaz ve yanmaz.

Başka bir tava al ve içine erimtereyağı (kalan 50 gr). Herhangi bir sırada badem, kuru erik, kuru kayısı ve kuru üzüm ekleyin. Tatlı pilavımızı lezzetli ve kokulu hale getirmek için biraz kızartın.

В другой кастрюле будем готовить сироп, состоящий doğal nar suyu, toz şeker ve karamboladan. Bu karışımı bir kaynamaya getiriyoruz ve 5 dakika daha pişirin. Şurupda tereyağında kızartılmış meyveler ekleyeceğiz. Bütün bu bileşenler birlikte iyi karıştırılır. Pirinci meyve ile karıştırmaya devam ediyor. Hepsi bu - en lezzetli tatlı pilav hazırdır.

üzümlü tatlı pilavı

Pilav hazırlığına rağmenhızlıca bu işlemi hızlandırabilirsiniz. "Çok pişirici" denilen modern bir elektrikli cihaz yardımınıza gelir. Orada tatlı pilavı birkaç dakika içinde pişirebilirsiniz.

İhtiyacımız olan ürünlerden:Soğan, orta boy havuç, pirinç, kuru üzüm ve kuru kayısı. Öncelikle kuru kayısı ve kuru üzüm alıyoruz, bir musluk altında iyice durulayıp bir süre bekletiniz. Daha sonra, havuç ve soğan hazırlanmasına devam edin. Yıkanmış ve soyulmuş havuç en iyi rendelenir ve soğan küçük küpler halinde kesilir. Düdüklü tencerede "et" modunu seçin. Şimdi 1 çay kaşığı bitkisel (rafine edilmemiş) yağ dökmek üzere kalır.

Sebzeleri hafifçe kızartın.Aynı zamanda, pirinci yıkarız (buğulanmış veya uzun taneli). Yıkadıktan sonra sebzelere koyun. Sebzeli pirinci kaplayacak şekilde su ekleyin.

tatlı pilav

Yine yavaş tencereye dönüp kurulum yapıyoruz.onun modu "pirinç". Pişirme süresi gelince, en iyi seçenek 10 dakika olacaktır. Gelecekteki pilav kapağımızı sıkıca kapatın, valfı yavaşça istenen pozisyona getirin ve cihazı açın. 10 dakika sonra pilav tamamen hazırlanır. Ancak, kapağı çıkarmak için bip sesinden hemen sonra yapmayın. En az 20 dakika sonra pirinci bırakın. Isıtma modunu multicooker'de ayarlayabilirsiniz. Gördüğünüz gibi, bu güzel kokulu yemek çok çabuk pişiyor.

sevdim:
0
Popüler Gönderiler
Manevi gelişim
gıda
y