Hiç elma erik denedin mireçel? Öyleyse, kesinlikle hiçbir şeyle karıştırılamayan nefis, hafif ekşi tadını tadın. Bu yazıda ocakta ve yavaş tencerede nasıl bu kadar sıkılacağınızı açıklayacağız. Hazırlıklarının tüm inceliklerini ve sırlarını öğreneceksiniz.
Yani, gerekli maddeler:
Zelfix'in ne olduğunu bilmeyenler için,küçük bir basmak. Bu, çeşitli reçeller, reçeller ve ayrıca jöle hazırlamak için kullanılan doğal bir koyulaştırıcıdır. Düzenli jelatinin aksine, vücuda zarar vermez ve sağlıklı bir yaşam tarzı sunan kişiler için de uygundur ve preparatların doğal bir tada sahip olmasını da ister.
Şimdi reçel hazırlanmasına dönüyoruz.Önce elmaları ve erikleri yıkaman gerekir. Elmaları birkaç parçaya kesin, kemikleri ve çekirdeği çıkarın, kemikleri eriklerden çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Sonra tavanın altına koymak zorundalar.
2 çorba kaşığı şeker alıp "Zhelfix" ile karıştırıp erik ve elmaları dökün.
Tava içeriğini kısık ateşte pişirin, sürekli karıştırın ve kaynatın.
Kalan şekeri reçellere ekleme sırası gelinceye kadar kaynayana kadar bekleyin. 5 dakika bırakmasına izin verin, sonra kapatabilirsiniz.
Reçel hazırlarken, bankaları yapmanız, iyice yıkamanız, silmeniz ve sterilize etmeniz gerekir.
Son adım: reçelleri kavanozlara koyun, bir kapakla kapatın ve bir tanesini yukarı çevirin. 5-10 dakika bu pozisyonda bırakın.
Artık lezzetli bir lezzetin tadını çıkarabilir ve misafirlerinizi ona hitap edebilirsiniz.
Yavaş bir pişiriciniz varsa elma ve erik reçeli pişirmek genellikle daha kolaydır. Başlayalım mı?
Aşağıdaki maddelere ihtiyacımız olacak:
Eriklerim, parçalar halinde kesin, kemikleri onlardan çıkarın, çok ocaklı kabın tabanına yerleştirin.
Ayrıca elmaları soğuk suyla yıkar, çekirdekten ve tohumlardan kurtulur, küçük küpler halinde keser, eriklere ekleriz.
Limonum küçük dilimler halinde kesinerik ve elmalar. Malzemeyi 2 saat boyunca daha çok ocakta bıraktıktan sonra “Su verme” programını seçip bir saat kaynamaya başladık. Belirtilen süreden sonra, kabı çıkartabilirsiniz - Elmalı erik reçeli yavaş pişiricide hazır. Kış için bir rezerv yapmak için hazırlanmış bankalara dökülebilir ve şimdi servis yapabilir ve tadını çıkarabilirsiniz.
Gerçekten rafine ve orijinal bir şeyler denemek istiyorum, erik ve bitter çikolata ile reçel pişirin.
Gerekli malzemeler:
Erikleri yıkayın, kemikleri çıkarın, küçük parçalara bölün veya homojen bir kütle elde etmek için bir karıştırıcıda öğütün. Erikleri tavaya koyun.
Şimdi uykuya daldık şeker, karışım kaynana kadar pişirin. Sürekli karıştırmayı unutmayın, aksi takdirde reçel biraz yanabilir.
2-3 yemek kaşığı şeker pektin ile karıştırılır ve kaynadıktan sonra reçel eklenir.
Sobayı kapatın, tavayı ve hızlı bir şekilde üç bitter çikolatayı çıkarın. Çikolatayı tamamen çözmek için reçeli iyice karıştırın.
Son aşama - sterilize edilmiş kavanozlara reçel serpin, kapakları kapatın, soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun veya servis yapın.
Emin olabilirsin. Bu reçeli denedikten sonra, en sevdiğiniz olacak. Buna ek olarak, çocuklar ondan memnun.
Sevgili hostesler, henüz yorulmadınız mı? Son olarak, ilginç bir tarif: fındık ile elma-erik reçeli.
Bu malzemeleri stoklayın:
Önceki tariflerden farklı olarak, eriklerim yok,kaynar suyla haşlayın (3-5 dakika). Ardından, kabuğu çıkarın. Keskin bir bıçak almak en iyisidir. Şimdi soyulmuş meyveleri yarım saat boyunca soğuk suda indiriyoruz, sonra kuruyup tohumlardan kuruyoruz. Her erik içine birkaç fındık koyduk, sonra şeker şurubuna daldık.
Reçel kalınlaşana kadar yemek pişirmek gerekir. Zaman zaman köpüğü çıkarmanız gerekir.
Sitrik asidi suyla seyreltiriz ve hazır olmadan birkaç dakika önce reçel içine dökürüz.
Şimdi erik ile reçel bırakabilirsinizbankalar. Her birini sıcak bir bezle sarmayı unutmayın, reçel tamamen soğuyana kadar çıkarmayın. Kışın, aileniz böyle lezzetli bir tedavi için minnettar olacaktır.
Следует отметить, что каждый из вышеописанных Tarifler kendi yollarıyla benzersizdir. Bu yüzden hepsini pişirmenizi ve ardından size ve ailenize hitap edecek birini seçmenizi öneririz. Eriklerin sağlık için iyi olduğunu, birçok yararlı vitamin ve mineral içerdiklerini, ayrıca kan dolaşımını iyileştirdiklerini ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirdiklerini unutmayın. Sağlığa ye!
Afiyet olsun, orijinal mutfak fikirleri ve iyi tatlı ruh hali!
