İştah açıcı muffin çörekler mükemmel bir yemektir.Normal bir kahvaltıda bile bir tatilde bile en yakın insanları memnun etmek için idealdir. Kocaman bir koku kocasını ve çocuklarını uyandıracak. Lezzetli çörekler, herhangi bir güne harika bir başlangıç! Çörekler tereyağından hızlı ve kolay bir şekilde nasıl pişirileceğini düşünün. puf böreğinden.
Hamur çörekler
Aşağıdaki ürünlerden faydalanmanız gerekir: bir bardak süt, bir pound un, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı şeker, bir kaşık margarin, bitkisel yağ, tuz, maya.
Hamur için yumurta ovuşturulmalıdırşeker ve tuz. Ekşi kremin kıvamına kadar margarini eritin, karışıma ekleyin. Maya bir bardak içine dökün, biraz ılık su ekleyin, 10 dakika bekletin, hamurları geleceğe dökün. Un ve biraz bitkisel yağ eklemeye devam ediyor. 2 saat kadar yükselmek için hamurları çörekler üzerinde bırakın.
Hazır hamur yavaşça açılır, yağlanıryağ ve şeker serpin. Sonra bir rulo şeklinde yuvarlayın, hatta dilimler halinde kesin. Rozet yapmak için her parçayı körler. Rüya yapabilir ve pişirmenin diğer orijinal formlarını bulabilirsin. Çörekler önceden yağlanmış bir fırın tepsisine yayılmış. Hamuru 15 dakika bekletin, böylece biraz yükselir. Ardından çırpılmış protein veya şeker şurubu ile çöreklerinizin üstünü yağlayabilirsiniz.
Şimdi yemeği fırında pişirmelisin.200 dereceye kadar ısıtıldı. 20 dakika sonra, lezzetli çörekler hazır olacak. Ruddy pastaları fırından çıkarılmalı, bir tabağa konulmalıdır. Haşhaş tohumu veya tarçın ile üstüne serpebilirsiniz.
Puf Böreği Tarçın Ruloları
Bir pound un, 100 gram peynir, 4 kaşık tereyağı, bir bardak kefir, bir kaşık şeker, bir kaşık kabartma tozu, tuz, soda alın.
Hamuru yapmadan önce, peynir ve tereyağını küpler halinde kesin ve 30 dakika boyunca dondurun.
Ardından, pişirmeye devam edin.Bir çörek üzerinde hamur yapmak için, kefir hariç tüm malzemeleri bir karıştırıcı veya karıştırıcıya koyun. Kaba bir kıvama karıştırın. Sonra kefir dökün ve bir kaşıkla iyice karıştırın. Elde edilen hamuru, un ile serpiştirilmiş tahtaya aktarın. Hamuru açın, istenilen sayıda çöre ayırın (bu hacimden yaklaşık 10-12 çörek elde edilir). İstenilen şekli (rozet, kalp, simit, üçgen) şekillendirin, hamurları parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyun, böylece ürünler yanmaz.
Çöreklerdeki hamurlar mağazada satın alınabilir.yemek pişirmek istemezsiniz. Daha sonra kreasyonlarınızı fırında 14 dakika 230 dereceye kadar ısıtın ve güzel bir altın rengi olmasını bekleyin. Çörekler fırından çıkarın, tarçın ve şeker serpin.
Yani, puf veya tatlı hamurdan hamur işievde yapmak çok kolay. Bu basit tarifleri deneyin, çörekler üzerinde hamur hazırlayın - her iki durumda da çok hassas ve kokulu. Taze demlenmiş çay ve favori reçel, örneğin, çilek veya vişne ile servis yapın. Akrabalarınız, haşhaş tohumu veya tarçınlı taze şekerli çörekler tattıktan sonra, mutfak ustalığınızı kesinlikle takdir edecektir. Afiyet olsun!
