Birçoğunun favori lezzetlerinden birişekerlemeler. Neredeyse herkes çocukluğundan bu yana zevkini biliyor, ancak herkes ne şekerlemenin yapıldığı sorusunun cevabını bilmiyor. Aslen oryantal bir tatlı olduğu için, geleneksel bir Rus yemeği olarak kabul edilen Rusya'da uzun süredir yaşıyor.
Başlangıçta, bu tatlıya elma eklendi.patates püresi, şeker ve yumurta akı ile çırpılmış. Şu anda, bilinen meyvelerden egzotik ananaslara kadar farklı meyveler ve meyvelerle birlikte lokumlar bulabilirsiniz. Ayrıca, bu tatlılığa bir miktar tereyağı eklenir, bazı durumlarda ise yumurta sarısı. Listelenen ürünlere ek olarak, pektin, agar-agar veya jelatin gibi bir jöle maddesi içerir.
En faydalı marshmallow olarak kabul edilir.elmalardan en sık alınan pektin. Bu madde sadece vücudun zararlı etkenlere karşı direncini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda kolesterol seviyelerinin düşmesini de etkiler. Pektin ile pişmiş hatmi, hoş bir tada ve havadar bir kıvama sahiptir. Bu sadece geleneksel hatmi yapmanın yolu değil, aynı zamanda en çok tercih edilenlerden biri.
Agar-agar alglerden alındı, o daBağırsaktan kolesterol atılımı gibi birçok yararlı özelliğe sahiptir. Bununla birlikte, bu tür bir koyulaştırıcının dezavantajları, herkese uygun olmayabilecek, ürünün çok hoş bir tadı olacaktır. Marşmelovu yapan şeylerden bahsetmişken, içerdiği büyük miktarda karbonhidratın zihinsel aktivite gelişimine katkıda bulunduğunu unutmayın.
Bazı durumlarda, koyulaştırıcı olarakjelatin kullanın. Bir yandan, bu madde yararlıdır çünkü belirli vücut sistemlerinin çalışması için gerekli çok sayıda amino asit içerir. Fakat bu tür hatmi biraz dinlendirmeye göre daha düşüktür ve kıvamı daha yoğundur. Bu nedenle, lokumların neyden yapıldığına bağlı olarak, ürünün tadı da değişmektedir. Bu nedenle, bir lokum seçerken, kompozisyon dikkate alınmalıdır. Bilmeniz gereken bir diğer nokta, bitmiş ürünün rengidir. Doğal hatmi beyaz veya krem bir renge sahiptir, ancak mağazada satın alınan bir incelik başka bir renge sahipse, bu içindeki boyaların varlığını gösterir.
Şaşırtıcı, ancak bu ürünDüşük kalorili, bu yüzden figürlerini izleyen insanlar için tavsiye edilir. Bu, ürünün ana yararları ve okullarda kullanımına izin verilen ve ürünün doğal yararlarını gösteren kullanımını gösteren birkaç şekerlemeden biridir.
Gibi birçok tarif varevde kendinize marshmallow yapın. Ayrıca, tamamen zor değildir ve tatlı tadı satın alınandan daha kötü değildir. Buna ek olarak, ev yapımı krema hazırlarken, yemeğe ek tat verecek katkı maddeleri ile özgürce deney yapabilirsiniz, örneğin çilek ekleyin, üstüne çikolata dökün ve çok daha fazlasını yapın. Tatmak için yoğunlaştırılmış süt veya başka bir krem ekleyerek bir lokum kek yapmak mümkündür. Böyle bir yemek şenlik masasında misafirlere sunulabilir ve kesinlikle takdir edecektir. Ek olarak, bu tatlıyı hazırlamak zor olan maddeler gerektirmez.
Yani marshmallow'un yapıldığı şeysadece lezzetli, ama aynı zamanda daha faydalı. Bu nedenle, pratik olarak yağ içermeyen bu ürünle en azından ara sıra kendinizi şımartmaya değer. Marshmallowun çocuklar için faydaları hakkında çok şey söylendi, bu nedenle küçük tatlı diş için diğer tüm güzellikler üzerinde, çocuğun vücudunun ek vitaminler ve faydalı maddeler kazanmasına izin verecek şekilde üzerinde durmak daha iyidir.
