İşletmeyi zevkle birleştirmek ister misiniz? Bir yolu var! Jöle denilen Lezzetli Tatlı, hem genç hem de yaşlı herkese hitap edecek!
Jöle inanılmaz lezzetli bir tatlıdır.Ayrıca, aşçılar için de çeşitli bonusları var: Hazırlıkta kolaylık, ucuz fiyat ve çok düşük kalorili içerik. Ve yeme keyfi - kitle. Bu nedenle, her hostesin sunduğumuz birkaç reçelli tarifini benimsemesi gerektiğine inanıyoruz. “Ekşi kremalı jöle” tarifi oldukça özel bir tada sahiptir ve genellikle efsanevi kek “Kuş sütü” için dolgu olarak kullanılır. İhtiyacınız olan bir dizi malzeme
Başlamak için jelatini işleyin. Bunu yapmak için, bir tabağa koymanız, ılık kaynamış suya batırmanız gerekir (su miktarı aşağıdaki şekilde belirlenir: jelatin nemde "boğulmalıdır").
Ayrı bir tabağa ekşi krema koyuyoruz.Yağlı olmadığından emin olun. Uyuyakıt şekeri düşmek, bir çanta vanilya şekeri ekleyin. Şekeri çözmek için karıştırın. Bir blenderde çırpın.
Jelatinin ısıtılması gerekiyor. Bunu yapmak için, bir mikrodalga kullanın ya da jelatini ocağa koyun. Yüksek sıcaklık etkisi altında tamamen çözünmesi gerekir.
Sonra alınan iki sıvıyı birleştiririz: ekşi krema ve jelatin. İyice karıştırın. Jöleyi buzdolabına koyun, soğuması ve donması için.
Bu tarifi istediğiniz zaman kullanabilirsiniz.Ekşi kremalı jöle, şeker eklerseniz bir tatlı olarak ve tuz eklerseniz bir jöleli yemeğin temeli olarak yenebilir. Size sunduğumuz "Ekşi krema jöle" tarifi, türünün tek örneği değil. Bu yemeği pişirmenin başka yolları da var. Size başka bir harika tarif göstereceğiz.
Ekşi kremalı jöle ayrıca aşağıdaki ürün grubuna dayanarak kakao ile de yapılabilir:
Gördüğünüz gibi, önceki tariflerden busadece bileşimindeki kakao varlığında farklılık gösterir. Pişirme yöntemi, önceki reçete ile benzer şekilde, ilk aşamada ekşi kremaya kakao ekleyin. Bu arada, katmanları değiştirebilirsiniz. Örneğin, bir katman beyaz kremalı jöle, ikinci katman - kahverengi - kakaolu olabilir. Çok güzel ve sıradışı görünecek. Katmanlar dönüşümlü olarak dökülmelidir. Önce bir tane dökün ve donmasına izin verin, sonra - ikincisi - ve tekrar dondurularak buzdolabına koyun. Üçüncüsü tamamen aynı.
Если вы хотите приготовить необычное блюдо, то Bu tarif sizin için mükemmel. Beyaz şarap üzerine ekşi krema şöyle yapılır: tüm malzemeler aynıdır, ancak su yerine, karışıma beyaz şarap ekleyin. Bu tür bir jöleye halkça sarhoş denir.
Buna ek olarak, jöle için malzemeler olabilirçok farklı. Meyve suları jöle için mükemmeldir: portakal, limon, kivi ... Ama en orijinal muzlu jöle olduğunu düşündük. Aşağıdaki ürünlerden hazırlanır (6 kişilik kısımlar için miktar hesaplanır):
Jelly önceki tariflerle analojiyle hazırlanır.Meyveleri kesin - muzları, düz bir tabaka dökmek için formun altına koyun. Sonra jöleyi bu forma dökün. Demek meyveli muzlu bir jöle aldın.
Meyve dökmek istemiyorsanız, o zaman yapabilirsinizYapmamalı - jöle muz esansı sayesinde zaten bir muz tadı vardır, ancak bunun birçoğunun meyve ile daha lezzetli hale geldiğine dikkat edin. Bu yemek masaya dondurma eşliğinde servis edilebilir.
