Спортсменам на замітку: як зробити протеїновий коктейль в домашніх умовах

Напевно багато хто чув про те, що бодібілдеривживають сироватковий протеїн для підтримки гарної форми. Однак не тільки важкоатлети вдаються до допомоги цього виду спортивного харчування. Спеціальний білковий коктейль без проблем насичує організм необхідною кількістю білків і складних вуглеводів. Особливо це корисно відразу після інтенсивного фізичного навантаження, наприклад, після заняття в тренажерному залі. Ті, хто не займається в тренажерному залі, але мріють схуднути, також вважатимуть протеїновий коктейль ідеальним прийомом їжі і захочуть дізнатися про те, як зробити протеїновий коктейль в домашніх умовах. Відомо, що він відмінно втамовує голод, не додаючи жиру. Білкова їжа показана людям з недостатньою м'язовою масою, отже, приготування протеїнових коктейлів - відмінний варіант для людей, які бажають набрати вагу.

Варіанти приготування білкового коктейлю

Перш ніж замислюватися про те, як зробитипротеїновий коктейль в домашніх умовах, слід звернути увагу на готові порошкові суміші, які продаються в будь-якому магазині, що спеціалізується на спортивному харчуванні. 1-2 совочка (30 - 60 грамів) такого порошку змішують з водою або молоком і перемішують в спеціальному шейкері або за допомогою міксера.

Усе!Протеїновий коктейль повністю готовий до вживання. Однак хороший протеїн - недешеве задоволення, і деяким він просто не по кишені. В такому випадку можна приготувати протеїновий коктейль будинку з продуктів харчування, які є в холодильнику. Замість готового білкового порошку цілком можна використовувати сухе молоко, але варто мати на увазі, що в ньому міститься певний відсоток жиру (причому чималий). Поряд з сухим молоком можна використовувати яєчний порошок. На виході ми отримаємо відмінний білковий коктейль, правда не такий смачний, як покупної, в якому містяться підсолоджувачі та ароматизатори.

Білковий коктейль. робимо самі

Противники будь-яких покупних добавок частозамислюються про те, як зробити протеїновий коктейль. У домашніх умовах це можливо і зовсім не складає труднощів. Для основи такого коктейлю можна використовувати самий звичайний знежирений сир. До 100 грамам сиру потрібно додати білкову масу (яєчний порошок або сухе молоко), близько 500 мл молока. Можна також додати трохи рослинного жиру, наприклад, ложку льняного або оливкового масла.

Масло містить спеціальні жирні кислоти,насичують організм необхідною для важких навантажень енергією. Деяким може здатися, що така суміш надзвичайно неприємна на смак, і вони будуть праві. В якості натуральних підсолоджувачів можна використовувати заморожені ягоди або фруктовий сироп без цукру. Крім приємного смаку, наш коктейль отримає ще одна чудова властивість. Ягоди і фрукти - відмінне джерело антиоксидантів. Можна використовувати різні варіанти: замість масла додати мелені волоські горіхи, а замість фруктів і ягід - сухофрукти (родзинки, курага). Немає нічого неможливого. Тепер ви знаєте про те, як зробити протеїновий коктейль в домашніх умовах. Потрібно лише проявити трохи фантазії.