/ / Як запікається і гаситься картопля з грибами в сметані в мультиварці?

Як запікається і гаситься картопля з грибами в сметані в мультиварці?

Картопля з грибами в сметані в мультиварці можеготуватися як в режимі випічки, так і на програмі гасіння. У будь-якому випадку, використовуючи дані компоненти, ви обов'язково отримаєте смачний і ситний обід, який гідно оцінять всі ваші домочадці.

картопля з грибами в сметані в мультиварці

Картопля з грибами в сметані в мультиварці: рецепт приготування

Якщо ви не хочете готувати складне і довгий блюдодо обіднього столу, то рекомендуємо скористатися представленими рецептом. Для його реалізації вам не будуть потрібні дорогі продукти, а також велика кількість часу.

Так як готується картопля з грибами в сметані в мультиварці? Щоб зробити таке ситне блюдо для своїх домочадців, необхідно підготувати:

  • середні бульби картоплі - 4 шт .;
  • печериці великі свіжі - 300 г;
  • сметану густу - 200 г;
  • сіль, зелень сушену і перець - застосовувати на розсуд;
  • масло рослинне - 6 великих ложок;
  • цибулину велику - 1 головку;
  • сир твердий - 150 г.

обробляємо компоненти

Щоб картопля з грибами в сметані в мультиварцівийшла смачною і апетитною, всі компоненти слід піддати ретельній обробці. Бульби згаданого овоча чистять і ріжуть кружечками. Цибулину звільняють від лушпиння і шаткують кубиками. Що стосується грибів, то їх ріжуть тонкими пластинками. Також окремо натирають твердий сир.

картопля з грибами в мультиварці зі сметаною

Процес термічної обробки грибів

Обід, частиною якого стає з любов'юприготована картопля в мультиварці з грибами, смачний. Рецепт цієї страви представлений в даній статті. Результат вам сподобається, якщо всі компоненти страви будуть попередньо обсмажені. Для цього печериці викладають в чашу пристрої і включають режим випічки. Як тільки вся волога з грибів випарується, до них додають ріпчасту цибулю і 5 великих ложок рослинного масла. Змішавши компоненти, їх смажать близько 20 хвилин, до почервоніння.

В самом конце термической обработки к шампиньонам додають свіжу густу сметану, сіль, сушену зелень і перець. Змішавши компоненти, їх викладають на окрему тарілку і на деякий час залишають осторонь.

запікаємо страву

Після того як гриби будуть обсмажені, чашумультиварки змащують залишками рослинного масла і викладають кружечки картоплі. Присмачивши їх перцем, сіллю і сушеної зеленню, овочі покривають печерицями в сметані, які, в свою чергу, обсипають натертим сиром. У такому вигляді блюдо готують в режимі випічки (під закритою кришкою) близько 60 хвилин. За цей час картопля повинна стати максимально м'яким і злегка підсмажений.

Підносимо до обіду

Тепер ви знаєте, як готується картопля згрибами в мультиварці зі сметаною. Після того як пролунає звуковий сигнал, своєрідну запіканку, покриту сиром, ділять на частини і розподіляють по тарілках. До столу їх подають з скибочкою хліба і домашніми соліннями.

картопля з грибами в сметані в мультиварці рецепт

Тушкована картопля з грибами в мультиварці: кращі рецепти

Про те, як запікати згадані інгредієнти в мультиварці, ми розповіли вище. Але якщо вам не можна вживати таке блюдо, то ми рекомендуємо його загасити. Для цього нам знадобляться:

  • середні бульби картоплі - 3 шт .;
  • печериці великі свіжі - 200 г;
  • сметана густа - 100 г;
  • паста томатна - 2 великі ложки;
  • сіль, зелень свіжа і перець - застосовувати на розсуд;
  • масло вершкове - 20 г;
  • морквина - 1 велика шт .;
  • цибулина велика - 1 головка;
  • вода питна - 1 стакан.

Обробка інгредієнтів

В даному розділі статті ми розповімо вам про те,як гаситься картопля з грибами в мультиварці зі сметаною. Для початку необхідно почистити всі овочі. Далі слід приступити до їх подрібнення. Картопляні бульби і ріпчасту цибулину ріжуть кубиками, а моркву - кружальцями. Також окремо шаткують свіжі шампіньйони і зелень.

Як правильно формувати?

Після того як продукти будуть очищені іподрібнені, слід приступити до формування страви. Для цього в більшу тару викладають кубики картоплі, кружечки моркви, а також цибулю і свіжі шампіньйони. Додавши до інгредієнтів сіль, рубану зелень і перець, їх ретельно перемішують.

картопля в мультиварці з грибами смачний рецепт

В останню чергу до продуктів викладають густу сметану і томатну пасту. Повторно перемішавши картопля з грибами, отримують основу для другого блюда.

Процес приготування в мультиварці

Здійснивши всі описані дії, готову сумішвикладають в чашу кухонного пристрою і заливають 1 склянкою води. Після цього сформований блюдо закривають і встановлюють режим гасіння. У даній програмі картопля з грибами в сметані в мультиварці повинна готуватися протягом 65 хвилин. За цей час всі інгредієнти стануть повністю м'якими, утворюється томатно-сметанний бульйон.

Підносимо до сімейного обіду

Тушковане блюдо, приготоване з вищеописаногорецептом, виходить дуже наваристим і ситним. Після того як термічна обробка буде завершена, картопля з печерицями та ароматної підливою розподіляють по тарілках. Обсипав їх невеликою кількістю свіжої зелені, блюдо подають до столу разом з хлібом і салатом з овочів.

Такий обід добре насичує організм, надає йому багато енергії і сил.

картопля з грибами в мультиварці кращі рецепти

Підведемо підсумки

Використовуючи такі продукти, як картопля, свіжігрибочки та інші компоненти, ви можете самостійно готувати абсолютно різні страви. Головне - дотримуватися всіх рекомендацій рецепта і використовувати правильний режим теплової обробки.

Слід також зазначити, що крім гасіння і запікання картоплі з грибами, із застосуванням цих компонентів можна зробити і смачний наваристий суп.

сподобалося:
0
Популярні пости
Духовний розвиток
їжа
уп