Любителям нестандартних алкогольних смаковихпоєднань однозначно потрібно спробувати коктейлі з самбукою. Даний лікер на основі анісу відрізняється впізнаваним ароматом і має дуже чітко виражену солодкість. У нерозбавленому вигляді дегустувати його не рекомендується. A ось поєднання c ним виходять цікавими, так що зараз варто перерахувати кілька рецептів, які є особливо популярними.
Напевно всім відомий коктейль, головнимискладовими якого є свіжий лайм, м'ята і ром. Так ось, «Моліхіто» - це його аналог, також прекрасно освіжаючий в спеку. Для приготування цього коктейлю з самбукою потрібно:
Створення напою займе 2 хвилини.У склянку потрібно викласти нарізаний лайм, висипати цукор і додати м'ятні листочки. Все ретельно розім'яти ложкою. Засипати масу льодом, додати воду, лікер і трохи перемішати. Перед подачею можна прикрасити гілочкою м'яти.
Це, можна сказати, один з найвідомішихкоктейлів з самбукою. У домашніх умовах створити цей напій може кожна людина. Правда, потрібно проявити акуратність, щоб він вийшов таким, як на фото нижче, - красивим і без змішування шарів. Потрібно наступні інгредієнти:
У високу чарку для шотів треба акуратно вилитианісовий лікер. Потім - бейліс. Робити це треба дуже повільно і виливати лікер c застосуванням барної ложки. Якщо її немає, то можна використовувати лезо ножа. Загалом, підійде будь-який зручний засіб - аби бейліс ліг окремим шаром поверх самбуки, а не змішався з нею.
Потім так само акуратно треба додати абсент.Перед самою подачею зверху, в центр, треба швидко, тонкою цівкою влити гранатовий сироп. Він нібито проб'є всі три шари і створить внизу «атомний вибух». Коктейль п'ється відразу, залпом.
Назва цього коктейлю з самбукою, як і йогозовнішній вигляд, дуже оманливе. Людина, який побачив його, може подумати, що перед ним - легкий, освіжаючий напій. Але це не так. «Хмари» - дуже міцний шот. Випивши пару-трійку таких чарок, можна дуже сильно сп'яніти, адже в коктейлі більше 40 обертів.
Для його приготування знадобиться:
Приготування просте.У стопку треба вилити текілу і самбуку, додати лікери. Поверх напою акуратно укласти абсент. Краще використовувати барну ложку, щоб шари не змішалися. Це важливо, тому що перед подачею напій підпалюють.
Це смачний коктейль з самбуки з дуже приємним кольором, з вигляду більше нагадує молочний коктейль. До його складу входять такі інгредієнти:
Робиться напій моментально. Всі перераховані складові треба помістити в шейкер і як слід збити. Перелити в келих для вермуту, в якому ще подають коктейль «Космополітен», і можна пити.
Мабуть, найпростіший коктейль з самбуки. Рецепт має на увазі використання звичайних складових:
Дії теж не мають на увазі нічого складного.Потрібно висипати в склянку лід, залити його самбукою і соком, а потім додати колу. Злегка перемішати ложкою і подавати з трубочкою. Виходить не дуже міцний і свіжий напій з приємним, злегка солодкуватим смаком.
Незвичайна назва цього коктейлю з самбукою, про рецепт якого зараз і піде мова, інтригує не менше, аніж смакове поєднання входять до його складу інгредієнтів. Щоб його зробити, необхідно:
Насамперед треба гарненько придушитивиноградинки і викласти їх на дно келиха разом co льодом. Потім в шейкері змішати всі рідкі інгредієнти, за винятком шампанського, і вилити туди ж. Трохи перешкодити. Потім залити зверху шампанським і подавати.
Такий коктейль з самбуки в домашніх умовах створити легко, незважаючи на те що у нього досить-таки грізне і специфічну назву. Робиться він з трьох інгредієнтів:
Щоб зробити напій, треба розплавити морозивоі гарненько збити його в шейкері разом з двома іншими компонентами. Повинна вийти однорідна суміш. Її треба вилити в високий келих і відправити в морозильну камеру приблизно на 15 хвилин. Вийнявши, прикрасити коктейльної вишнею і ананасом. Після цього можна подавати.
Виходить незвичайний, дуже ніжний коктейль-десерт, в якому майже не помітна фортецю, дана самбукою.
Типово російський коктейль з веселою назвоюп'ється залпом на видиху, але через соломинку. Це «ядерний» мікс з міцного алкоголю, від якого просто неможливо не сп'яніти. До складу входять такі компоненти:
Їх треба виливати шарами.Має бути дотримана таку послідовність, в якій вони і були перераховані вище. K речі, цей напій підпалюють. Після того як людина його випиває, залишається незрозуміле, однак оригінальне післясмак - солодке, але не нудотний, цитрусове, але не кисле.
Багатьом цей напій доводиться до душі, але захоплюватися їм не рекомендується, так як можна дуже швидко сп'яніти всього від двох-трьох чарок.
Про це коктейлі з самбукою можна розповісти наостанок. Він готується в два рахунки. Виходить дуже міцним, тому варто бути готовим до «ударної» дозі алкоголю і специфічного смаку.
Знадобиться всього два інгредієнти - віскі «Джек Деніелс» і самбука, всього по 25 мл. Їх треба вилити в стопку і підпалити. Випити залпом після того, як згасне вогонь.
Що ж, як можна бачити, створення коктейлів coтаким оригінальним лікером не вимагає особливих Барменские навичок і застосування інгредієнтів, які неможливо дістати. Є ще маса інших рецептів, але щось з перерахованого необхідно спробувати однозначно, оскільки це найпопулярніші і улюблені в народі напої.
