وفقًا للنتائج والمراجعات ، فإن نظام Ducan الغذائي ليس كذلكمجرد طريقة لفقدان الوزن. بل هو نظام تغذية يساعد على الانتقال بسلاسة إلى نمط الحياة الصحيح. تم تصميمه لفترة طويلة ، مما يعني أن الكيلوغرامات لن تعود في غضون أسابيع قليلة. لماذا تعمل حمية دوكان لفقدان الوزن؟ نحن نفهم.
كما يوحي الاسم ، تم تطويره بواسطة Pierre Ducane.يقوم هذا الطبيب الفرنسي البالغ من العمر أربعين عامًا بتطوير نظام غذائي لن يضر الجسم ويساعد على الحفاظ على الوزن في المستقبل. ما سر النظام الغذائي؟ ليس هناك على هذا النحو ، ولكن هناك نظام غذائي متنوع للغاية.
في الغالب نظام غذائي دوكان هو البروتين ، لكنه ليس كذلكيعني أن النظام الغذائي يتكون فقط من البروتين. لا يوجد سوى اثنان وسبعون من الأطعمة التي تحتوي على البروتينات ، وثمانية وعشرون من الأطعمة الأخرى ، مثل الفواكه النباتية والتوابل والبهارات. نظرًا لأن أيام البروتين تمامًا وأيام الخضروات تحل محل بعضها البعض ، فإن الجسم لا يضر كثيرًا. جوهر النظام الغذائي في Ducan هو أن الجسم لا يزال في صحة جيدة ولا يعود الوزن المفقود ، مع أخذ بضعة أرطال إضافية.
مثل أي نظام غذائي ، لديه أساسيات خاصة به:
من الضروري إنقاص الوزن بشكل صحيح بحيث لا تحتاج إلى استعادة صحتك بعد إنقاص الوزن.
النظام الغذائي للبروتين في Dukan له جوانب إيجابية وسلبية ، وبالطبع ، تحتاج إلى التعرف عليها قبل البدء. دعونا نفكر في الآخر والآخر بدوره.
هناك الكثير من الجوانب الإيجابية ، فهي التي تسمح للناس بفقدان الوزن والحفاظ على الوزن على نفس المستوى:
يتطلب أي نظام غذائي دراسة دقيقة واستشارة الطبيب قبل الاستخدام. ما الذي يجب أن أبحث عنه قبل البدء في اتباع نظام غذائي دوكان؟
يحتوي النظام على أربع خطوات يجب إكمالها بدون تغيير الترتيب. الفترة الأولى تسمى "الهجوم". هذه أصعب مرحلة.
هذه المرحلة قصيرة جدًا ، لكنها تقدم أكثر من غيرها.النتيجة. يعتاد الجسم على القيود ، وينقلها بسهولة وهو جاهز للمراحل التالية من النظام الغذائي دوكان. تعتمد مدة استمرار المرحلة على كمية الوزن الزائد. على سبيل المثال ، عندما تريد التخلص من ما لا يزيد عن خمسة كيلوغرامات ، يمكن تنفيذ الهجوم في يومين فقط. في العاشرة ، ستحتاج المرحلة إلى التمدد بخمسة. حسنًا ، إذا كان هناك الكثير من الوزن الزائد (حتى ثلاثين كيلوغرامًا) ، فسيتم ملاحظة المرحلة لمدة أسبوع أو عشرة أيام. خلال هذه الفترة ، يُسمح فقط بتناول منتجات البروتين المدرجة (اثنان وسبعون عنصرًا). وتشمل لحوم الأرانب ولحم العجل والدجاج وأنواع مختلفة من الأسماك ولحم البقر وبيض الدجاج ومنتجات الألبان (غير الدهنية) ومختلف المأكولات البحرية والأعلاف.
لماذا البروتينات؟ هناك ثلاثة أسباب لذلك:
خلال فترة الهجوم ، يُسمح بتناول الخردل غير المحلى والبصل ومختلف الأعشاب الحارة وكوكا كولا بدون سعرات حرارية ومحليات وكاكاو قليل الدسم ومكعبات مرق.
أثناء الهجوم على حمية دوكان ، يجب أن تتناول ملعقة ونصف من نخالة الشوفان. من هذه المرحلة ، يوصى بإضافة نشاط بدني.
بعد اكتمال الهجوم على النظام الغذائي لدوكان ،بحاجة لمواصلة فقدان الوزن. للقيام بذلك ، انتقل إلى المرحلة التالية. جوهر التناوب هو أن أيام البروتين يتم استبدالها بأيام الخضار. يمكن أن تستمر المرحلة خمسة عشر يومًا على الأقل ، وبحد أقصى مائة وستين. كل هذا يتوقف على الوزن الذي تحتاج إلى فقدانه. الأيام تتناوب أولاً بعد الواحدة ، ثم بعد ثلاثة ، في النهاية بعد خمسة أيام ، ويتكرر كل شيء من جديد.
أغذية حمية بروتين دوكان معتمدةتتزامن الأيام تمامًا مع فترة الهجوم. ولكن عند إضافة الخضروات ، تتسع القائمة بشكل ملحوظ. في هذا الوقت يجوز تناول: حبوب البقوليات ، الجزر ، البنجر ، السبانخ ، اليقطين ، الملفوف ، الفطر. بشكل قاطع: البطاطا والأفوكادو والذرة والزيتون والبازلاء بأي شكل من الأشكال.
كمية الأكل والوقت لا يؤثران على فقدان الوزن بأي شكل من الأشكال. لا يمكنك المشي مع معدة فارغة ، وإلا فإن الجسم سوف ينظر إلى هذا على أنه موقف مرهق ، وعلى العكس من ذلك ، سيبدأ في التخلص من الدهون.
يجب أن تستهلك النخالة بالفعل في ملعقتين كبيرتين يوميًا ، ويجب زيادة النشاط البدني.
هذه ليست المرحلة الأولى من النظام الغذائي دوكان ، ولكن المرحلة الثالثة.بعد انقضاء الوزن ، تحتاج إلى إضافة المنتجات بسلاسة. يتم ذلك على النحو التالي: كل كيلوغرام ينخفض يساوي عشرة أيام من التوحيد ، ولكن مع بعض التعديلات. على الأقل على البروتين ، على الأقل في يوم الخضروات ، تتم إضافة فاكهة متوسطة الحجم أو كوب من التوت إلى النظام الغذائي المعتاد. كل يوم تحتاج إلى تناول خمسين جرامًا من الجبن ، الذي يحتوي على أقل من أربعين بالمائة من الدهون. تنقسم مرحلة أخرى من الدمج إلى قسمين. في النصف الأول من الأسبوع ، يتم تخفيف النظام الغذائي مع الأطعمة النشوية. أيضا ، بمجرد أن تسمح لنفسك بتجربة كل ما تريده لوجبة واحدة. كل نفس ، مرتين فقط في فترة سبعة أيام ، يمكن القيام به في النصف الثاني من المرحلة.
هذه المرحلة لا نهاية لها. لا توجد قيود صارمة ، ولكن لا تزال قواعد التغذية موجودة:
جوهر النظام الغذائي دوكان هو أن يسودالأطعمة البروتينية على أي شخص آخر. تتكون المرحلة الأولى حصريًا من البروتين ، ولكن في المرحلة التالية تضاف الخضار قليلاً. المرحلة الثالثة من النظام الغذائي Ducan تزيد فقط من المنتجات المسموح بها ، ولكن الرابعة لا يوجد بها قيود عمليًا. الميزة الرئيسية لهذا النظام الغذائي هي قائمة متنوعة في كل مرحلة من مراحل النظام الغذائي. هناك العديد من الأطباق المطورة التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار قائمة كل مرحلة على حدة.
هناك العديد من الوصفات لنظام الدوكان الغذائي في المرحلة الأولى.وكل ذلك لأن المنتجات المسموح بها هي 72 وحدة. ميزة البروتينات هي أن الجسم ينفق الكثير من الطاقة على معالجتها. لذلك ، تم بناء قائمة الهجوم بطريقة تمنع استخدام الدهون والكربوهيدرات خلال هذه الفترة.
مدة الهجوم خمسة أيام مقبولة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن ولا تتجاوز عشرين كيلوغرامًا.
قائمة المنتجات في النظام الغذائي Ducane:
المنتجات المحظورة:
يمكنك تنويع القائمة مع البهارات والتوابل المختلفة.
من الضروري تناول ملعقة ونصف من نخالة الشوفان. يمكن إضافتها إلى الأطباق أو تناولها في شكل نقي. من الضروري أيضًا شرب لترين من الماء يوميًا.
يُسمح للمنتجات بالطهي ، والخَبز ، والطهي باستخدام طباخ بطيء. ولكن مع أي من طرق المعالجة لا يمكنك إضافة الزيت.
قائمة عينة ليوم واحد:
على الرغم من نقص الفواكه والخضروات في النظام الغذائي ، إلا أن النتائج والمراجعات على نظام Ducane الغذائي في المرحلة الأولى إيجابية ، لأنه لا يوجد شعور بالجوع.
الآن يمكنك إضافة بعض الخضروات. بحلول نهاية المرحلة ، يجب التخلص من كل الوزن الزائد.
ما يحظر الأكل في الخطوة الثانية:
مسموح:
يحتاج بران الآن إلى تناول ملعقتين كبيرتين على الأقل. تبقى كمية الماء عند نفس المستوى.
جميع أنواع تجهيز الأغذية مسموح بها باستثناء القلي.
قائمة نظام غذائي مثالية في دوكان في هذه المرحلة:
حتى مع الحد الأدنى من الخضار ، فإن الوصفات الموجودة في حمية Ducan متنوعة للغاية ومليئة تمامًا.
في هذه المرحلة ، يمكنك أن تأكل خبز الحبوب الكاملة ،الجبن الصلب لا يزيد عن أربعين في المائة من الدهون والفاكهة المتوسطة الحجم (يحظر الموز والتين والعنب) وزيت عباد الشمس (ملعقة طعام في اليوم) ، على الإطلاق أي نوع من اللحوم. مرة واحدة في الأسبوع ، يجوز أكل البطاطس أو أي منتج محظور.
القائمة آخذة في التوسع ، ولكن الضغط النفسي آخذ في الازدياد. والحقيقة هي أن الوزن الزائد قد زال ، ولا يزال بإمكانك تناول أي منتج.
لتجنب مثل هذه المشاكل ، تحتاج إلى تنويع القائمة. من الضروري التفريغ على منتجات البروتين كل أسبوع ، على سبيل المثال يوم الخميس.
على النظام الغذائي Ducan ، تتعارض المراجعات والنتائج في هذه المرحلة. هناك بالطبع نتائج ، لكن المراجعات تتحدث عن مدى تعقيد هذه الفترة.
لا يزال محظورًا:
في مرحلة التثبيت ، يُسمح لك بشرب كأس من النبيذ الأحمر الجاف.
النخالة تبقى بنفس الكمية وتؤكل كل يوم. كما يشربون الماء لترين على الأقل.
المسموح:
يمكنك أن ترتب لنفسك وجبة صوم مرة أو مرتين في الأسبوع.
قائمة نموذجية في هذه المرحلة:
لا يمكنك التوقف عن التدريب.
قائمة الأطعمة في النظام الغذائي دوكان تقريباغير محدودة ، ولكن هناك قواعد غذائية معينة. يحظر فقط السكر المحبب والحلويات عالية السعرات الحرارية. يُسمح باستهلاك الفاكهة مرة واحدة يوميًا وقليلاً. يمكن الاستمتاع بالأطعمة التي تحتوي على النشا مرتين فقط في الأسبوع.
تزداد كمية النخالة إلى ثلاث ملاعق كبيرة ويبقى الماء دون تغيير. مرة واحدة في الأسبوع ، يتم حفظ يوم بروتين كامل.
إذا اتبعت بدقة جميع القواعد والتوصيات ،فلن تكون النتيجة طويلة. التعليقات والنتائج على النظام الغذائي Ducan من الناس الآخرين هي حافز كبير. الشيء الرئيسي هو عدم الكسل وتحقيق أهدافك.
