فطيرة مع الجبن ، وصفة سيكونيعتبر أدناه ، يتم الحصول عليها بشكل جيد من أساس الخميرة والكفير والحليب. ومع ذلك ، فمن الأسهل لجعل هذا الطبق من عجين الفطير المشتراة. بعد كل شيء ، لهذا ليس هناك حاجة للوقوف لفترة طويلة على الطاولة ويعجن قاعدة اللثة.
كيفية صنع كعكة من الجبن في الفرن
المكونات الضرورية:
عملية ملء
كعكة الجبن في الفرن سهلة للغاية.بعد كل شيء ، تحتاج فقط إلى إعداد التعبئة ووضعها في العجين. للقيام بذلك ، تأخذ طبق عميق ، ويرش هناك الجبن المنزلية الخشنة الحبيبات ، والقرفة والسكر البودرة. بعد ذلك ، يلزم خفق 3 بيضات على حدة ، ثم إضافتها إلى منتجات الألبان الحلوة وخلط كل شيء جيدًا مع الخلاط.
يجب أن تتخلص الفواكه المجففة المعالجة والمقشّرة تمامًا من السائل ، ثم تصبّ في كتلة بيض اللبن الرائب وتخلط كل شيء جيدًا.
تشكيل طبق حلو
قبل صنع كعكة مع الجبن ، نفخةيجب أن يتم إذابة العجين تمامًا. بعد ذلك ، يجب أن تكون الطبقات مطولة وطرح جزء واحد على ورقة الخبز. من المستحسن أن تقوم بتشحيم الأفران بزبدة ناعمة قبل ذلك. بعد ذلك يجب وضع العجينة الحلوة مع الزبيب ، والتي يجب تغطيتها بطبقة أخرى من القاعدة.
حواف الفطيرة المشكلة مرغوب فيها بشكل جميل على الجديلة في "الجديلة" ، ويمكن قطع الزوايا الإضافية بمقصات الطهي ، وإجراء القطع ، واستخدامها كزينة للطبق.
المعالجة الحرارية
حلو الحلوى التغذية إلى الجدول
يجب أن تكون كعكة اللبن الرائب من عجين الفطيرتخدم على الطاولة في أطباق الخدمة المنفصلة. أيضا ، يتطلب هذا الطبق الحلو تخمير الشاي القوي ووضعه في المربى كريم ، المربى ، هلام وغيرها من المنتجات الحلوة.
نصائح مفيدة
إذا كنت لا تحب حقا الزبيب ، فإنه ليس من الضروري إضافته إلى ملء الكعكة. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام المشمش المجفف والخوخ والمكسرات والتوت الطازج والمكونات الأخرى.
