Как приготовить сырные шарики? Нет ничего проще!هذه الوجبة الرائعة تحتوي على الكثير من الاختلافات ، وكلها تقريبا لن تخلق أي مشاكل للمضيفة ، وحتى تترك وقتًا حرًا لقراءة كتابك المفضل.
هذا فاتح الشهية هو أيضا مناسبة للزينة.جدول عطلة ، وللقائمة اليومية ، ولقهوة مع البيرة. بسهولة كما هو على استعداد ، يختفي وجبة خفيفة على الفور من الأطباق. لذلك ، طهي أكثر قليلا في وقت واحد ، بحيث لا يغضب أحد.
الجبن الكرة وصفة مع الخوخ
هذه هي وجبة خفيفة أصلية ، وهي فعالة للغاية وليس على حساب المكونات الغريبة ، ولكن بسبب عرض غريب.
لأغراض الطهي ، ستحتاج إلى:
الجبن - 400 غرام ؛
الخوخ - 15-20 قطعة.
الثوم - 3 شرائح.
مايونيز - 50 غرامًا
الشبت.
الفلفل الأسود المطحون.
صر الجبن ، قطع الثوم. يُمزج الجبن مع الثوم والمايونيز ويُضاف الفلفل إلى الخليط. كل مزيج حتى سلس.
تحتاج البرقوق إلى النقع لمدة نصف ساعة في ماء دافئ.
تقسيم كتلة الجبن إلى أجزاء 15-20 ، ولفةمنهم كرات أنيق ، ووضع في منتصف كل تقليم. سحق الشمر ولف الكرات فيه من جميع الجهات. وضع koloboks الجاهزة الصنع على الطبق.
الجبن الكرة وصفة في الفول السوداني
المكونات:
200 غرام من الجبن الصلب (الروسية ، الهولندية أو Poshekhonsky) ؛
1-2 فصوص من الثوم
75 مل من المايونيز
100 غرام من الفول السوداني المقشر المملح.
صر الجبن على مبشرة بخير.ثوم مفروم ممزوج بالمايونيز. الفول السوداني ختم. اخلطي الجبنة بالكتلة المايونيز حتى تكون سميكة. كرات نحت من الكتلة الناتجة وتدحرجها في الفول السوداني. ضعه في الثلاجة للتبريد.
الجبن الكرة وصفة مع الجوز
لهذا الطبق سوف تحتاج إلى مجموعة من المنتجات:
الجبن المطبوخ - 2 قطعة.
مايونيز - 200 مل؛
البيض - 2 قطعة.
العصي سرطان البحر - 100 غرام.
الجوز - 2-3 قطع.
الثوم - 1 القرنفل.
على مبشرة بخير ، فرك الخثرات والبيض. أضف إلى الجوز الناتج وفص ثوم. ثم نضع نفس المايونيز ونخلط. لتشكيل كرات من الكتلة.
ضع عصي سرطان البحر في طبق منفصل ، ثم اسحب الكرات إليه. يمكنك رشها باللون الأخضر في الأعلى.
لمحبي الزيتون والزيتون ، يمكننا أن نوصي بوضع زيتون واحد في منتصف كل كرة لإضفاء مزيد من الصقل على الطبق.
ضع الكرات على الطبق وضعها في الثلاجة لبضع ساعات.
الجبن الكرة وصفة في السمسم
المكونات:
الجبن الصلب
الكمثرى.
الثوم.
بذور السمسم
المايونيز.
قطع الجبن مكعبات.قشر الثوم وإزالة النواة منه. يتم وضع كلا المكونين في خلاط وجلد. يضاف المايونيز ويضرب قليلا في الخلاط. جعل كرات ناعمة من الكتلة الناتجة.
صب بذور السمسم على طبق من ذهب ، رشهم بالفلفل. كرات الجبن لفة في السمسم.
قطع الكمثرى إلى النصف ، ثم قطعهاحلقات نصف لتشكيل podschivka غريبة تحت الكرات. ضع الكرات في قطع من الكمثرى وربطها مع أسياخ. نقل إلى طبق من الزبدة ومكان لتبرد لمدة 20 دقيقة في الثلاجة.
كرة الجبنوالثوم
المكونات:
200 غرام من جبن قاسي
بياض بيض 2؛
الطحين.
زيت للقلي.
السناجب مملحة قليلا والجلد في الرغوة.صر الجبن على مبشرة بخير ودمجها مع البروتينات. لفة كرات من الكتلة ، لفة في الدقيق وتراجع في الزيت الساخن. سوف تنمو الكرات مرتين تقريبا في الحجم. قم بإزالة الكرات النهائية من الزيت وصفيها بالمناشف الورقية ووضعها على طبق. يمكن تقديمه على الطاولة.
كرات الجبن مع لحم الخنزير
للحصول على هذه الوجبة الخفيفة ، تحتاج إلى تخزين المنتجات التالية:
200 غرام من الجبن الصلب
150 غرام من الزبدة
بيضة واحدة
لحم الخنزير.
كوب من الدقيق.
الزبدة والبيض والجبن المبشور والدقيقتربية العجين المتجانسة. يقسم العجين إلى قطع ويلف الكرات للخروج منها بوضع لحم الخنزير داخل كل واحدة. يُخبز في الفرن حوالي 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
