مقبلات الباذنجان لفصل الشتاءالأصلي. لقد أتاحت العشيقات ، التي غيرت مكوناتها ، العديد من الإصدارات المختلفة من الوصفة الخاصة بسلطة "سبارك". يمكنك جعل المقبلات لذيذة لذوقك.
يمكن أن يكون الباذنجان من أي درجة وظل ، الشيء الرئيسي هو أنه كثيف وناضج. لإزالة المرارة ، غارقة في الماء المالح.
الطماطم اختيار ناضجة ، وليس تكوم. يجب إزالة كل ثمرة ساق. من الأفضل استخدام أصناف حلوة من الطماطم في سلطة Twinkle.
يتم استخدام الثوم والفلفل الحار لتوابل المقبلات. إذا كنت تريد طعم أكثر حلاوة ، فإن كمية هذه المكونات إلى النصف.
الفلفل الحلو الحلو سيضيف التوابل إلى السلطة. من المهم أن تكون الفاكهة كثيفة ، دون تعفن.
للحفاظ على السلطة لفترة أطول ، أثناء الطهي ، تغلي صلصة الطماطم على نار خفيفة ويضاف الخل. يتم تنظيف البنوك المبردة في الثلاجة أو القبو.
Опытные повара рекомендуют, вместо томатной لصق ، إضافة إلى صلصة المقبلات التي أعدتها نفسك. هذا يجعل السلطة أكثر لذيذ وطبيعية. لإعدادها ، وتستخدم أصناف حلوة ناضجة من الطماطم.
المكونات:
وصفة سلطة "وميض" للشتاء:
بعد تبريد السلطة ، يجب إزالتها في مكان بارد. لجعل فاتح الشهية أقل حارًا ، لا تستخدم الفلفل الحار أثناء الطهي أو قلل من الكمية بمقدار النصف.
من السهل جدًا عمل مقبلات حارة لذيذة من الباذنجان. وصفة سلطة البريق سهلة التحضير ولا تتطلب مهارات الطهي من المضيفة.
المنتجات المطلوبة:
من المهم استخدام الباذنجان الناضج في الطهي. يجب أن تكون الفاكهة مرنة ، دون ضرر.
وصفة سلطة الباذنجان للباذنجان لفصل الشتاء (تعليمات):
يتم تقديم المقبلات المبردة على الطاولة. لذلك ، سوف تصبح السلطة ألذ وأكثر ثراء.
وجبة خفيفة حارة في الشتاء مثالية للاستخدام اليومي. لا تتطلب وصفة سلطة البريق مع الطماطم الطهي ، مما يعني أنها ستحتفظ بالخصائص المفيدة للخضروات.
من الضروري التحضير:
كيف لطهي الطعام:
قم بتخزين الوجبات الخفيفة في مكان بارد. وصفة سلطة سباركل مع الطماطم سهلة التحضير. فاتح الشهية حار جدا ولذيذ.
الخريف هو الوقت المناسب لإعداد وجبات خفيفة لذيذة. وصفة الباذنجان مع الجوز وصفة "سبارك" تهم عشاق الطعام الحار.
المكونات الضرورية:
عملية الطبخ:
يتم تنظيف السلطة على الفور في الثلاجة. نظرًا لأن المكونات لا يتم طهيها في الوصفة ، فإن مدة صلاحية الوجبة الخفيفة لا تزيد عن 40 يومًا.
سلطة "سبارك" مثالية للطاولة الاحتفالية. له طعم مثير للاهتمام ، ويضيف اللاذع الخفيف له المزيد من الانتقائية.
