"كم طهي لحم البقر الكبد" يتم تعيينالسؤال هو كل شخص يواجه هذا المنتج لأول مرة. كبدة عطرة في إناء ، كبد لحم بقر مطبوخ مع أرز في وعاء ... لإعداد هذه الأطباق ستحتاج إلى المنتجات التالية:
- لحم البقر 200 غرام ؛
- أوزة دهنية 40 جم.
- بصل 40 غرام.
- فطر طازج 80 غرام ؛
- الأرز 160 غرام ؛
- الزبدة 40 غ؛
- الجبن الصلب 20 غرام.
طريقة التحضير: 1. قطع الكبد إلى مكعبات.2. ادهن الاواني بالزبدة وضع الكبد المفروم والبصل والفطر والدهن فيها. 3. ضعي الوعاء خارج المزيج لبضع دقائق. 4. يغسل الأرز ويوضع على النار بدهن الأوز بشكل منفصل 5. تواصل مع الكبد والحساء حتى ينضج تمامًا. كم من الوقت لطهي لحم البقر الكبد؟ - أنت تسأل. الدقائق 20 6. 6. قبل التقديم ، رش الأرز مع الجبن المبشور ، إذا رغبت في ذلك ، إضافة القرنبيط المسلوق ، والجزر stewed أو البازلاء.
كم لطهي لحم البقر الكبد ، تحتاج إلى معرفة عند إعداد الكبد في التايلاندية. لهذا الطبق سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:
- الكبد 500 غرام.
- الدهون 120 غرامًا ؛
- خيار مخلل 120 غرام.
- صلصة حمراء 120 غرام ؛
- الثوم - شريحتين.
- البصل الأخضر.
- ملح الفلفل (أسود).
طريقة التحضير: 1.لتطهير الكبد من فيلم ، لقطع القنوات ، للتغلب على قليلا وقطع الشرائح. 2. قطع Shpik إلى مكعبات 3. تقلى الكبد مع لحم الخنزير المقدد والفلفل والملح حسب الذوق. 4. تنظيف الخيار من البذور ، مقطعة إلى شرائح والخل طفيفة. 5. خيار الخوازيق في وعاء مع الكبد 6. ارفعي حتى تصبح جاهزة وأضيفي الصلصة الحمراء والثوم المفروم.
الكبد ، قطعة مخبوزة ، مع البطاطا المسلوقة. سوف تحتاج إلى المنتجات التالية للطهي:
- الكبد 1 كجم.
- السمن 100 غرام ؛
- الدهون 150 غرامًا ؛
- كريمة حامضة 15 غرام ؛
- ضعي ملعقة كبيرة. ل.
- بالضرورة حليب أو مرق 0.5.
- القوس 1 الرأس ؛
- بطاطا 400 غرام ؛
- الخضار المقطعة.
- الملح - القليل ؛
- فلفل الأرض (أسود).
طريقة التحضير: 1.فيلم الكبد ونقع في الماء. 2. استنزاف ، وملء مع لحم الخنزير المقدد ضد الألياف ويقلى بسرعة في الزيت الساخن. 3. إزالة من المقلاة والملح. 4. يفرم البصل ويقطّع إلى شرائح حيث يفرغ الكبد ويصب في الدقيق ثم يخلط جيداً بحيث لا توجد كتل أو مخففة باللبن أو المرق ، يغلي لبعض الوقت ويخلط مع القشدة الحامضة. 5. ضع الكبد في الوعاء ، صب الصلصة وتأكد من أن الصلصة لا تغلي ، وإلا فسيكون من الصعب جداً. أبقي الإناء مع الكبد في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة 6. قم بطهي البطاطس ، ثم قم بتجفيفها. 7.صفي البطاطس مع الزبدة المذابة ورشيها بالأعشاب 8. أغمر الوعاء بغطاء ويهز جيداً.
كم لطهي لحم البقر الكبد ، يتساءلربات البيوت الذين يريدون طهي الطعام لذيذ. حاول كبد غوميل. كيف لطهي لحم البقر في وعاء؟ سوف تحتاج إلى المنتجات التالية للطهي:
- الكبد 240 غرام ؛
- الدهون 60 غراما.
- الجزر قطعتين - تقريبًا ؛
- جذر البقدونس قطعة واحدة.
- جذر الكرفس
- القوس
- مرق كوب واحد.
- زيت نباتي
- الملح - القليل ؛
- فلفل الأرض
طريقة التحضير: 1.يقطع البصل المقشر جيداً ويقلى في مقلاة ساخنة بالزيت. 2. قطع الكبد إلى شرائح 2 سم ووضع البصل طبقة من البصل والفلفل. 3. كل قطعة من لفة لفائف الكبد ، ترتبط برفق مع الخيط بشكل جميل وتوضع في زيت مدفأ جيدا لمدة 1-2 دقيقة ، حتى يتم تشكيل قشرة ردية 4. بعد الكبد المقلية ، يجب أن تكون مطوية في الأواني وتوضع ينضج عن طريق إضافة مرق القليل ، مضيفا البصل والجذور. 5. طهي في وعاء في طريقة غوميل لخدمة البارد. في السابق ، ينبغي أن تقطع إلى حلقات رقيقة. لا تخف من أن تسأل كم لطهي لحوم البقر الكبد! كوك ، بعد وصفات حاول ، أطباق مختلفة. بعد كل شيء ، الكبد مفيد جدا أيضا. استمتع بطعم كل قطعة ، وستكون اللذة رائعة ، لأن هذه الأطباق تناسب الطاولة الملكية.
