الطفل الذي يرفض الحلو وعطريةالخبز؟ ولكن خيارات المتجر تحتوي غالبًا على أصباغ ضارة ومواد حافظة. وبعيدًا عن كل شركة مصنّعة ، فإنها تنتج منتجات آمنة تلبي معايير جودة الدولة ، لذا سنقوم بإعداد ملفات تعريف الارتباط للأطفال بمفردنا. سيتم تقديم وصفات في هذه المقالة. بسهولة ، وبسرعة وببساطة يمكنك جعل الخبز لذيذ لذيذ وصحي ، والأهم من ذلك ، آمنة لأطفالك بأيديكم.
الشكل الأصلي يمكن أن يكون في متناول يدي.يعني (نظارات ، نظارات ، قوالب مجعد). تتم إضافة الفواكه المجففة والمربى والمكسرات والتوت والشيكولاتة حتى يتم تعبئتها. نوصي بتزيين المعجنات مع المصطكي ، السكر البودرة أو الكريمة المخفوقة. يمكن الاستعاضة عن السكر بالعسل أو الموز. ديماغوجية كافية - دعنا نمضي مباشرة إلى عملية التحضير.
للأطفال ، يتم إعداده باستخدام خاصقوالب (النجوم والدوائر والزهور). يتم تنفيذها في أي متجر وغير مكلفة. هذه الوصفة لا تحتوي على الدهون الحيوانية والزبدة والبيض ، وهذا هو السبب في السماح للمنتج بإعطائه للأطفال في سن عام واحد. الكوكيز المعدة بهذه الطريقة لن تسبب الحساسية والظواهر السلبية من الأمعاء.
نحن بحاجة الى: مائة جرام من مصل اللبن ودقيق القمح (400 جرام) وموز وقليل من الفانيلين.
يتم توصيل المنتجات المدرجة وشكلهاطبقة العجين. من الدائرة الناتجة ، قطع المنتجات المجعدة وإرسالها للخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يمكن رش الجزء العلوي (إذا رغبت) مع السكر البودرة. هنا نظام غذائي مصنوع ملفات تعريف الارتباط للأطفال. سيتم وصف وصفات الخبز المنزلي من المكونات المتاحة أدناه.
تذوب حزمة من الزبدة مسبقًا(مائتان جرام) واتركها تبرد في الوعاء. خلال هذا الوقت ، قمنا بطحن مائتي غرام من الجبن (يفضل أن يكون قليل الدسم) مع عدة ملاعق كبيرة من السكر أو العسل. إلى هذه الكتلة ، أضف الموز المهروس بالشوكة وقليل من عصير الليمون والزيت المبرد. تدحرج العجينة ، واستخدم كوبًا صغيرًا لعمل دوائر ، وضعها في قالب وشحم بالبيض المخفوق. اخبز حتى تصبح القشرة ذهبية اللون البني.
هيكل: حوالي مائة جرام دقيق ، لوز مطحون (50 جم) ، سكر ناعم (1/4 كوب) ، زبدة (مائة جرام) ، فانيلين.
منذ الخبز يتم حرفيا في مسألةدقائق ، من الأفضل تشغيل الفرن وتسخينه مسبقًا. في وعاء عميق ، اخلطي الدقيق المنخل (بحيث تكون العجينة مهواة) واللوز المطحون والمسحوق والفانيليا. نمزج الكتلة جيدا ونضيف الزبدة ونعجن العجين. نطرح كعكة رقيقة ونقطع دوائر مجعدة منها. ننتقل إلى صفيحة خبز ، ونرشها بمسحوق في الأعلى ونخبز لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة.
وصفات الغريبة للأطفالأكبر من عام ، لأنها تشمل الزبدة والحليب والسكر. طريقة الطهي هذه بسيطة للغاية ولا تتطلب مهارات طهي خاصة.
استعد: دقيق (كوبان) ، حليب (نصف كوب) ، زبدة (مائتان جرام) ، سكر (مائة جرام) ، فانيليا.
يخفق الزبدة الناعمة مع السكر والفانيليالاتساق رائع متجانس. صب الحليب الدافئ في الكتلة بتيار رقيق ، أضف السكر المحبب والدقيق المنخل. ونتيجة لذلك ، فإن العجين الذي نحصل عليه سائل ، مثل الفطائر.
نسكبها في كيس المعجنات عليهانهاية ، وضعت على فوهة مسننة وزراعة الزهور الصغيرة مباشرة على ورقة الخبز ، على مسافة من بعضها البعض. تخبز فقط في فرن ساخن (200 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة. يمكن تحديد الجاهزية من خلال زيادة الحجم عدة مرات وبني ذهبي. سوف تسعد ملفات تعريف الارتباط القصيرة للأطفال بمذاق ورائحة لا تضاهى.
الوصفات الموضحة أعلاه بسيطة للغاية.لكننا لن نتوقف هنا ، نقترح أن تتعرف على روائع الطهي الأخرى من أغذية الأطفال - علاج صحي غني بالكالسيوم من الجبن المنزلية ورقائق هرقل. معظم الأطفال لا يتعرفون على الجبن ، لذلك سنقوم بإخفائه. من المؤكد أن ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من دقيق الشوفان محلية الصنع سترضي ذكرياتك.
المكونات المطلوبة: بيضتان ، رقائق هرقل (أقل بقليل من كأس) ، جبن قريش (مائتان جرام) ، سكر حبيبي (حسب الذوق) ، ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة ، زبدة (ملعقتان كبيرتان) وفانيليا.
طريقة التحضير:
- يقطع الجبن.
- طحن الرقائق في الخلاط إلى حالة متفتتة ؛
- يخلط الأطعمة المحضرة ، يضاف السكر والفانيليا هناك ؛
- اخفق الزبدة والبيض بمخفق وصب الخليط في كتلة اللبن الرائب ، وعجن العجين ؛
- كعك بيضاوي للأزياء ؛
- تغطية النموذج بورق برشمان ، ودهنه بالزيت ووضع المنتجات ؛
- يغطى الخبز بالقشدة الحامضة ويرش بالسكر ويخبز لمدة لا تزيد عن نصف ساعة عند 200 درجة مئوية. يتم تقديم كعك الشوفان الجاهز محلي الصنع مع العسل. أكثر الأطعمة حساسية للشاي ستنال إعجاب البالغين أيضًا.
المكونات: ثلاثمائة جرام من القشدة الحامضة والدقيق (ستمائة جرام) والزبدة (مائتان جرام) ومسحوق الخبز (10 جم) والسكر المحبب (الزجاج). للتأكل ، يمكنك إضافة بشر مبشور من البرتقال أو الليمون.
يُطحن السكر بالزبدة ويُضاف الكريمة الحامضة(من الأفضل تناول 15٪ من الدهون). ثم يضاف مسحوق الخبز والدقيق المنخل إلى الخليط ، يعجن العجين. قم بلفه في الفيلم واتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعد فترة معينة ، افرد الطبقة واقطع الأشكال الجميلة منها. اخبز لمدة نصف ساعة. يمكنك أيضًا تقديم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالسكر للأطفال إلى طاولة الاحتفالية.
توحي الوصفات محلية الصنع للأطفالاستخدم المنتجات الطازجة والطبيعية فقط. اطلب المساعدة الخاصة بك ، دعه يصنع الحيوانات والفراشات من العجين بمفرده ، وابدأ المنتجات بالفواكه المجففة والتوت الطازج والفواكه المعلبة. صدقوني ، سوف يسعد طفلك بعملية الطهي نفسها.
هيكل: جزر ، بنجر ، بروكلي ، دقيق (ثلاثة أكواب) ، سكر (اختياري) ، حليب (1/4 كوب). تؤخذ جميع الخضروات نيئة.
الطبخ خطوة بخطوة:
- نفرك الخضار في أطباق مختلفة (ونتيجة لذلك ، نحصل على 3 كتل متعددة الألوان) ؛
- إضافة كوب من الدقيق وقليل من السكر إلى كل خليط ؛
- صب الحليب في طبق مع البروكلي ؛
- نقوم بتشكيل منتج على شكل خضروات من كل قطعة من العجين ونخبزها لمدة 20 دقيقة.
وصفات كعكة محلية الصنع للأطفالاخترع نفسك. تخيل ، جرب ، أضف تلك المنتجات التي يحبها طفلك. كل شيء بين يديك ، استمتع بوقتك!
