شوربة بالفاصوليا والجبنة المذابة - جداطبق لذيذ ، والذي غالبا ما يتم العثور عليه في كثير من الأحيان على مائدة الطعام من الأسرة العادية. بالتأكيد ، كل ربة منزل تطبخ هذه الحساسية مرة واحدة على الأقل في حياتها. سوف نكهة الفطر لا مثيل لها ونكهة الجبن الحساسة لا تترك أي شخص غير مبال!
لذا ، ما هي المنتجات التي يجب عليك تخزينهاطبخ هذا الحساء لذيذ والعطرية؟ والفطر، والجبن ذاب - وليس كل المكونات التي تحتاجها. أيضا الفطريات ونصف كجم من 300 غراما من جبنة كريم مبة واحدة إعداد كبيرة الحجم والجزر المتوسطة والزبدة والزيوت النباتية (عباد الشمس)، والقرنفل والثوم الزوج.
عندما يكون كل شيء جاهزًا ، الجزر والبصل والفطرفمن الضروري التحول إلى مقلاة محضرة لطهي الحساء. أضف لهم حوالي لتر ونصف من الماء (إذا أردت ، يمكنك ذلك وأكثر). يعتمد ذلك على مقدار الحساء الذي ترغب في الحصول عليه في النهاية.
يجب وضع مقلاة من المقلية والمياهالنار وتغلي ، ثم تطهى لمدة خمس دقائق. حتى بعد الغليان ، حساء المستقبل مع الفطر والجبن المذاب سوف يحلب رائحة مذهلة ، مما يسبب الشهية حتى بين الجيران!
بعد خمس دقائق ، أضيفي إلى الحساء المغليالجبن المطبوخ. يعيده ليغلي مرة أخرى. لأن الجبن نفسه مالح ، لا يمكنك تناول الطبق ، ولكن كل هذا يتوقف على تفضيلاتك. في الحساء مع الفطر والجبن المذاب ، يمكنك إضافة الثوم ، والتي تؤكد نكهة طعم المكونات الرئيسية. بعد الغليان ، يمكن إزالة المقلاة من النار. اترك الطبق المحضر لمدة نصف ساعة ، حتى يتم غمره. حساء مع الفطر وجبن ذائب جاهز! تزيينها بالأعشاب وخدمتها على الطاولة. شهية طيبة!
