سلطة الجزرة وسلطان الكابوريا الكورية: بعض الوصفات

سلطة كورية و جزر و سلطعونمطبوخة في أيام الأسبوع وبمناسبة العطلة. سيقدر أسرتك والضيوف هذا الطبق. نحن نقدم عدة أنواع من السلطة بمكونات مختلفة.

الوصفة الكلاسيكية

المكونات:

• التعبئة العصي السلطعون.
• زيتون - 10 قطع.
• 150 غراما من الجزر الكورية.
• بيض الدجاج - 2 قطعة.
• قليلا من المايونيز.

فكر في كيفية تحضير سلطة بالجزر الكورية وعصي السلطعون:

1. نضع المنتجات الضرورية على الطاولة. نزيل العصي السلطعون من العبوة. قطعها إلى مكعبات.
2. افتح مرطبان من الزيتون. نحتاج 10 قطع فقط. قطع الزيتون في دوائر.
3. البيض المسلوق. عندما تبرد ، قم بإزالة القشرة. نقطع البروتينات إلى مكعبات ، ببساطة نقطع صفار البيض.
4. ضع الزيتون المفروم في وعاء عميق ،أصابع السلطعون والبيض. أضف الكمية المذكورة أعلاه من الجزر الكوري. يرش بالمايونيز. اخلط المكونات جيدًا. إذا لزم الأمر ، ثم الملح. لدينا سلطة مشرقة ومشرقة. الجزر الكوري وعصي السلطعون والبيض أمر لا بد منه. ولكن يمكنك الاستغناء عن الزيتون.

سلطة القنفذ

قائمة المنتجات:

• اثنين من الجبن المطبوخ.
• 150 غرام من أعواد السلطعون ؛
• 100 غرام زبدة
• حفنة من البصل الأخضر.
• 200 غ من الجزر في كوريا ؛
• بيض الدجاج - 5 قطع ؛
• بعض المايونيز
• التوابل.

كيف تطبخ هذه السلطة المثيرة للاهتمام؟

1. البيض المسلوق. ثم نضعها تحت تيار من الماء البارد حتى تبرد. اعجن الصفار بالشوكة وأضفها واخلطها مع المايونيز. اطحن البروتينات بمبشرة.
2. نزيل العصي السلطعون من العبوة. خذ سكينًا حادًا. نقطع كل عصا إلى مكعبات صغيرة.
3. اغسل البصل الأخضر بماء الصنبور. جففه على منشفة ورقية. يبقى أن يقطع البصل بسكين.
4. نضع على الطاولة وعاء سلطة عميق.نبدأ في وضع الطبقات بحيث يتم الحصول على شكل القنفذ. غطي الجزء السفلي من الطبق بصفار صفار ممزوج بالمايونيز. الطبقة الثانية ستكون أعواد السلطعون. اروِهم بكمية صغيرة من المايونيز. ثم يأتي البصل المفروم. الطبقة التالية ستكون الجبن المطبوخ المبشور. ادهن السلطة بالمايونيز مرة أخرى. ننشر البروتين المبشور ، وفوقها - الجزر الكوري.
5. الآن قم بتشغيل الخيال ، لأنه يجب عليناتزين السلطة. من الجزر الكوري نشكل جسم القنفذ. نصنع كمامة من الجبن المبشور. ستكون العينان دائرتين منحوتتين من الزيتون الأسود. حول القنفذ ، يمكنك نشر أوراق الخس أو أغصان البقدونس. وأنفه زيتون كامل.

سلطة حارة مع الجزر الكوري وعصي السلطعون والجبن

قائمة المنتجات المطلوبة:

• بيض الدجاج - 4 قطع ؛
• 200 غرام من الجزر الكوري ؛
• فص ثوم
• التعبئة العصي السلطعون.
• 100 غرام من الجبن
• 20 غرام من البصل الأخضر والشبت ؛
• بعض المايونيز
• التوابل.

تعليمات الطبخ:

1. طحن الجبن مع مبشرة.
2. افتح أعواد السلطعون. قطعها إلى مكعبات.
3. نحن نغسل الخضر بماء الصنبور. يجب أن تكون مفرومة بسكين.
4. البيض المسلوق. ننتظر حتى تبرد. قم بإزالة القشرة. قطع السناجب مع صفار البيض إلى مكعبات.
5. مرر الثوم من خلال مكبس لجعل الطين.
6. ضع البيض المفروم في وعاء السلطة ،أصابع الكابوريا الكورية ، الأعشاب المفرومة ، الثوم ، الجبن والجزر. يُلبس بالمايونيز. سوليم. أضف التوابل المفضلة لديك. اخلط المكونات. يمكنك تقديم الطبق على الطاولة وبدء تذوقه. شهية طيبة للجميع!

سلطة مع الجزر الكوري وعصي السلطعون والذرة

المكونات:

• بيض السمان - 6 قطع ؛
• التعبئة العصي السلطعون.
• 4 ملاعق كبيرة. ل مايونيز؛
• 100 غ من الجزر الكورية
• جرة الذرة المعلبة.

فكر في عملية الطهي:

1. قطع عصي السلطعون من الفيلم إلى مكعبات.
2. يوضع بيض السمان في مغرفة ويغلى حتى ينضج. عندما يبرد ، يتقشر من القشرة. نرد.
3. ضع الذرة في وعاء سلطة زجاجي ،تجفيف السائل منه. أضف الجزر الكوري (بدون ماء مالح) ، وكذلك البيض المفروم وعصي السلطعون. نصب كل ذلك مع المايونيز. ملح وفلفل. يبقى خلط المكونات ووضع السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة. يتم تقديم الطبق على الغداء كوجبة خفيفة.

سلطة السلطعون على الطريقة الكورية مع الفطر والجزر

مجموعة البقالة:

• 150 غرامًا من الفطر الطازج ؛
• عصي السلطعون - عبوة واحدة ؛
• 200 غ من الجزر الكورية ؛
• الفلفل - 2 قطعة ؛
• بعض أغصان البقدونس.

كيف تصنع سلطة مع الجزر الكوري وعصي السلطعون؟

1. نقوم بمعالجة الفلفل. نحن نغسلهم في الماء الجاري. نزيل البذور والأقسام الداخلية. قطع اللحم إلى شرائح.
2. يتم وضع الفطر المغسول في مقلاة صغيرة. يغلي لمدة 5 دقائق. ثم ننحني في مصفاة وننتظر حتى يفرغ السائل. عندما يبرد الفطر ، قطعه إلى أطباق.
3. الآن فرم أصابع السلطعون إلى مكعبات.
4. خذ وعاء سلطة عميق.نشرنا الفطر المفروم ، الفلفل ، أصابع السلطعون والجزر الكوري. اخلط المكونات. لا يلزم إعادة تعبئة الطبق. سيكون التتبيل الحار ، الذي يسكب بالجزر ، كافياً. قبل التقديم ، نرش السلطة بالأعشاب المفرومة. يمكنك تبريده مسبقًا.

في الختام

سلطة كورية و جزر و سلطعونسيكون مناسبًا على أي طاولة - حتى في عطلة ، على الأقل يوميًا. تحتوي المقالة على وصفات لهذا الطبق مع مكونات مختلفة. يمكنك تحضير العديد من السلطات في وقت واحد ، بحيث يختار ضيوفك الخيار الذي يعجبهم.