Дюканска диета: четири стъпки за отслабване

Интелигентни и безупречно лоялниФранцузинът представи актуалната и лесно поддържана диета Дюкан. Четири етапа на системно хранене с прословутата френска лекота и гъвкавост ще помогнат за загуба на първите две вредни килограми, а в следващите два - за нормализиране и в крайна сметка установяване на резултатите.

сърце

Сега ще разгледаме какво представлява диетата на Дюкан, ще опишем четири етапа от нея.

Въз основа на елементарни и следователно полезни заефективни хранителни характеристики на човешкото тяло, Пиер Дюкан положи точно протеиновата основа на системата. Същността на диетата на Дюкан е отдавна доказани световни принципи на хранене, но с висококачествени и френски кратки корекции. Необходимо е да се изразходва значително повече енергия за храносмилането и ефективна асимилация на протеинова единица, отколкото за еквивалентна единица мазнини или злокачествени за загуба на въглехидрати.

Недостатъци на диетата

Ударные изменения питания и переход, хоть и краткосрочно, храненето с протеини може да причини най-разумните последици. Неразумната и славянска неконтролирана консумация на протеинови храни за дълго време (за различни организми от 2 седмици до месец) може да провокира нарушена бъбречна дейност, безпощадно да удари черния дроб и дори мозъка. Това са основните и плашещи недостатъци на диетата на Дюкан. Също така резултатът от такива мащабни протеинови действия може да бъде жлъчен камък и не по-малко сериозна уролитиаза. Подобно на други диетични или превантивни диетични режими, тази система, според метода на Пиер, признат от милиони, изисква балансирана и мащабна консултация с доверен лекар.

Дезориентацията и първоначалната паника на отслабващите са разсеяни от богатата и разнообразна гастрономия, която предлага диетата на Дюкан, меню за всеки ден от което ще обсъдим по-долу.

"Атака"

Първият и най-продуктивен етап от систематаДукан беше наречен кратък и остър, подобно на меча на страстен джентълмен, от думата „Атака“. Името удивително точно разкрива смисъла на първия период на диетата - в рамките на десет (с висок процент мазнини) дни тялото се възстановява до зашеметяващо продуктивен режим на изгаряне и отстраняване на натрупаните мазнини. Тайният "агент" на първия етап е животински протеин, комбиниран с 2 литра чиста вода и ходене или упражнения.

Сега е необходимо да се опишат характеристиките на първия етап,за да разберем по-подробно какво представлява диетата на Дюкан Фазата "Атака" може да продължи за различно време. Продължителността му зависи от размера на излишните килограми:

• допълнителни пет килограма ще отнемат минималния период на "Атака" - два оптимално натоварени дни;
• допълнителни 5-10 килограма ще струват 3 интензивни дни;
• 10-20 излишни килограма ще отнеме 10 пълни дни от „Атаката“.

Не превишавайте максималната граница на първия етапзаслужава си, тъй като ще се отрази негативно на здравето. По време на отделеното време тялото отделя по-голямата част от мазнините с пълно спазване на менюто на диетата на Дюкан. Фазата "Атака" не работи само за загуба на килограми, тя е призвана да "атакува" измерения ритъм на тялото, да спечели победа над наднорменото тегло и да мотивира отслабването за по-нататъшно сътрудничество.

Полезни продукти през периода "Атака"

За да протече атаката според най-продуктивния и безобиден сценарий, е необходимо да се спазват "правилата на играта", продиктувани от диетата на Дюкан. Позволените продукти на фазата на атака включват:

• постно и варено без олио месо (телешко, конско месо, говеждо и заешко);
• птиче месо е разрешено само без кожата и ако се готви без олио (патица и всички обожавани гъски не са включени в този списък поради съдържанието им на мазнини);
• черен дроб от говеждо месо, младо телешко месо и домашни птици, връх от говеждо и телешко език;
• рибата е разрешена, но на пара и без олио (консервите могат да се използват само задушени в собствения си сок);
• не повече от две средни пилешки яйца могат да бъдат ежедневно (по-точно жълтъкът, протеините не могат да бъдат ограничени изобщо);
• от морските дарове можете да се задоволите с ракообразни и мекотели;
• млечни продукти могат да се консумират само без мазнини (0% мазнини) - извара, натурално (по-добре приготвено у дома) кисело мляко и кефир; млякото на прах не трябва да надвишава две (без пързалка) супени лъжици.

Постенето или прекомерното ограничаване на порциите не сане предлагат нито диетологът, нито самата диета на Дюкан. Редуването на разрешени храни не само ще ви позволи да балансирате и разнообразите диетата си. Също така, благодарение на това можете да отвлечете вниманието на собственото си съзнание от необходимостта да спазвате всякакви забрани. Ето такъв замислен Дюкан.

Атака: Разрешени продукти

В умерени количества, Pierre ви позволява да консумирате следните храни:

• чай (без захар, разбира се), кафе и слаби билкови настойки;
• малки капчици оцет (ябълков, балсамов и бял);
• лук (не повече от една и половина глави), магданоз и копър, можете да използвате и смес от ароматни билки, но без сол);
• като добавка или дори гарнитура можете да използвате 2 (средни) мариновани краставици (4-6 корнишони);
• пресен лимонов сок под формата на киселинност за ястия (лимонада или плодове са строго забранени);
• сол и естествена горчица в умерени количества (дразненето на рецепторите не е в списъка на Дюкан);
• заместител на захарта (но глюкозата, фруктозата и натовареният сорбитол са забранени).

Също така за подобряване на функцията на червата иза нормализиране на цялата храносмилателна система е необходимо да се консумират овесени трици всеки ден (този нюанс може да се играе под формата на гювечи, бисквитки или рибена супа). Това е важно правило за тези, които обичат диетата на Дюкан.

„Атака“: храни, които е забранено да се ядат

Колкото и да се опитва авторът на техниката да направи системата общителна и щадяща, диетата забранява някои деликатеси. Сред тях са следните продукти:

• свинско месо на всяка възраст и мазно (бяло) месо;
• незабавни месни ястия (полуфабрикати);
• ориз и всички други зърнени култури;
• захарни изделия.

меню

Какво представлява диетата на Дюкан за една седмица? Какви ястия са включени в ежедневното меню? Сега разгледайте стандартната диета за отслабване, която има за цел да оптимизира процеса на отслабване.

1-ви ден на атака:

• за закуска можете да ядете бъркани яйца и месо и да пиете ароматно (натурално) кафе;
• вечерята може да се украси с рибена супа и хляб с трици;
• следобеден чай - добър вариант е извара с извара (без много захар);
• вечеря - печено (постно) месо и чай.

2-ри ден на "Атака":

• Закуска по янки - палачинки с трици с извара (ниско съдържание на мазнини) и чай;
• обяд - супа с добре сварено месо и варени яйца;
• следобедна закуска - натурално (без оцветители и плодови компоненти) кисело мляко;
• вечеря - нискомаслена задушена (парна) риба.

3-ти ден от атаката:

• закуска - омлет, слабо осолена сьомга, кафе;
• обяд - пилешки (пара) котлети, домашно кисело мляко;
• пълна млечна закуска - извара (0%) и кефир;
• вечеря с морски дарове - всякакви морски дарове.

4-ти ден от "Атака":

• закуска - топено сирене с хляб с трици, кафе;
• обяд - супа с ниско съдържание на мазнини (зеленчуци или варено месо);
• гювеч с извара за следобеден чай и чай;
• вечеря - печено постно месо и чай.

5-ти ден от атаката:

• закуска - две варени яйца и леко кисело мляко;
• обяд - рибни (пара) котлети, кефир (0%);
• Следобедната закуска продължава с млечни мотиви - извара и нискомаслено мляко (прясно);
• пуешко филе с крема сирене за вечеря и чай.

6-ти ден на "Атака":

• закуска - кафе (натурално) и омлет;
• обяд - супа с нискомаслени кюфтета (те трябва да са добре сварени);
• кефир с трици за следобедна закуска;
• вечеря - всякакви морски дарове и топъл чай.

7-ми атакуващ ден:

• закуска - извара (неподсладено) гювеч и чай;
• ухо с хляб с трици за обяд;
• следобеден чай - сладкиши със сирене (без брашно) и кисело мляко;
• вечеря - котлети на пара и кефир.

Този график на хранене е ориентировъчен, така че можете да редувате или разменяте ястия. Не изпитвайте опияняващ глад - това е мотото на тази хранителна система.

"Круиз"

Вторият етап от стартираната програма позволяваукрепване на резултатите, които диетата на Дюкан даде. Редуването допълва протеиновия процес с жизненоважни фибри. В книга, публикувана и модифицирана за някои страни и техните диети, Пиер представи 72 разрешени протеинови храни, които всяка модернизирана диета на Дюкан може да използва. Атаката, чиито продукти се показват строго на страниците на литературата, в идеалния случай се допълва от разпоредбите на Круиз, вторият етап от системата.

Такава "ротационна" храна ви позволява да коригирате очаквания резултат:

• тези, които искат да загубят до 10 излишни килограма, трябва да се редуват 1/1;
• 10-15 ще изискват малко по-голям интервал - 1/3;
• повече от 15 килограма редуване на Дюкан ще изисква 1/4
• 20 килограма изискват дълги редувания - 1/5.

Разрешено за използване

"Круизна" храна след "Атака" е чудесен бонус, който диетата на Дюкан е подготвила за отслабване. Разрешените храни за "круизни" ястия са както следва:

• Зеленчуци, които не съдържат инхибиращи частици, като напрнишесте (авокадо, цвекло и картофи - това не е разрешено). Те могат да се приготвят във фурна, да се сварят добре или да се консумират сурови, без да се използва майонеза. Можете да запълните такива зеленчукови радости с оцет, пресен лимонов сок или растително масло (но не повече от чаена лъжичка).
• 2 супени лъжици качествени трици (тяхната функционалност е същата като в „Атака“);
• протеинът остава същият като на първия етап.

Предложено круизно меню от Пиер

За да разберете какво представляват този етап и самата диета на Дюкан, си струва да се обмисли менюто за една седмица.

1-ви ден на редуване:

• закуска - кафе, бъркани яйца с качествени хрупкави трици;
• обяд - лека зеленчукова супа с добре сварено месо;
• следобеден чай - гювеч с извара, както в "Атака", и чай;
• вечеря - печено месо и салата.

2-ри редуващ се ден:

• закуска - нискомаслено извара и същия кефир;
• обяд - прясно ухо;
• следобеден чай - сандвичи с леко осолена, нарязана на ситно сьомга, кафе;
• вечеря - месно (не мазно) руло, висококачествено (домашно) кисело мляко.

3-ти ден на редуване:

• закуска - извара с нискомаслено кисело мляко, кафе;
• обяд - нискомаслена (за стабилна чернодробна функция) плънка;
• следобедна закуска - палачинки с трици, кефир с ниско съдържание на мазнини;
• вечеря - пилешки (на пара или печени) котлети, салата.

4-ти редуващ се ден:

• закуска - бъркани яйца (без пържена кора) с шунка, кафе;
• обяд - супа с кюфтета и трици (2 супени лъжици);
• следобеден чай - сладкиши със сирене без брашно;
• вечеря - печена риба, кефир.

5-ти ден на редуване:

• закуска - две варени яйца, леко осолена сьомга, кафе;
• обяд - няколко котлети от пуйка, салата;
• следобеден чай - смес от кефир с трици;
• вечеря - риба, печена с топено сирене със зеленчуци, чай.

6-ия ден на редуване:

• закуска - гювеч без извара, чай;
• обяд - супа от прясна риба с питки с трици;
• следобеден чай - всякакви морски дарове, чай;
• вечеря - печено постно месо.

7-ми ден на редуване:

• закуска - бъркани яйца, кисело мляко и кафе;
• обяд - добре приготвени телешки кюфтета, салата;
• следобеден чай - сладкиши със сирене, както в "Атака", чай;
• вечеря - зеленчукова яхния с младо пиле.

1,5-2 литра чиста вода и ежедневните маратони за ходене остават златното правило на Дюкан.

Третият етап на Дукановской - "Консолидация"

Най-важният етап след осезаем спад. Получените в тежка битка сантиметри трябва да бъдат фиксирани и тялото трябва да работи върху нови, по-калорични храни. Необходимо е да премахнете отслабеното тяло от диетата постепенно с най-добрата френска лекота.

Нови продукти от третия етап ще бъдат:

• пълнозърнест хляб - едно малко парче;
• твърдо, но висококачествено сирене със съдържание на мазнини не повече от 40% - 40 g;
• не повече от 200 г плодове, съдържащи малко захар - ябълки, плодове;
• сега можете да се задоволите с малки порции нишестени храни (тестени изделия и небелени картофи), но не повече от 200 грама наведнъж;
• бобовите растения също са освободени (също разрешени).

2 супени лъжици трици и 2 литра чиста вода остават законни.

Тук сме описали почти изцяло какво представлява диетата на Дюкан, четири етапа от които са обмислени до най-малкия детайл, последната фаза остава.

"Стабилизиране"

В четвъртата стъпка Дюкан принуждава тялото да стабилизира състоянието си в продължение на много години. Име на сцената, съответстващо на функционалността.

Въобще, дори свръх контролирани етапи, връщането на предишните сантиметри е на високо ниво. Следователно непълната програма или неспазването на френските препоръки може да обезсили постиженията.

Върнете се към познатия, но модифициран софтуерЗа Дюкан диетата трябва да се провежда с френска бързина, както в предишния диетичен етап. Основните сътрудници в това ще бъдат 2 литра минерална (балансирана, но не много солена) вода в тандем с 3 супени лъжици (в зависимост от възприятието на стомаха, можете да направите с две) лъжици овесени трици, които вече обичате. Упражненията (туризъм, колоездене и ходене) също ще бъдат чудесни навици за в бъдеще.

Правилото на златния дукан ставаоптимален прием на сол. Всъщност най-важният елемент се съдържа в продуктите, поради което постоянното добавяне не е рентабилно за нормалното функциониране на тялото след диетата.

заключение

Сега знаете какво е диетаДюкан, ние описахме четирите етапа на тази хранителна система. Ако смятате, че имате няколко излишни килограма (5 или повече), тогава можете да опитате тази хранителна система.