Краставицата е една от най-популярните култури,отглеждани от отделни градинари и селскостопански предприятия. Това растение узрява рано и дава добри добиви. Химическият състав на плодовете 95-97% се състои от вода, а останалите - каротини, витамини и редица микро- и макро елементи.
Краставицата принадлежи към семейството на тиквите иизвестен у нас от XVI век. Родината му е вероятно разположена в тропически и субтропични райони на Китай и Индия. В подножието на Хималаите можете да намерите видове диви краставици с малки горчиви и негодни за консумация плодове. Започва култивиране преди около 5-6 хиляди години. Сега краставицата се разпространява навсякъде. Отглеждат се няколко разновидности и хибриди на растението. Една от най-популярните сортове в Русия беше конкурентната краставица (снимка).
Конкурент на краставица (описание на сорта по-долу)стартира през 1980 г. на експерименталната развъдна станция VIR в Крим. Конкурентът е предназначен за отглеждане в определен район - южните райони на Русия. Но тя се отглежда широко в не-черноземната зона на земеделието.
Развъдчиците извадиха „конкурента“ (краставицата) катопреждевременно. Плодовете с тегло над 100 грама с добър вкус узряват на растението. От засаждане в земята до първата реколта отнема около месец и половина, докато сортът е устойчив на болести.
В зависимост от климатичната зона, семената могат да бъдатзасадени в затворена и открита земя. Но за да се ускори растежът и узряването на плодовете в средната лента, се препоръчва да се използва временна филмова обвивка. При температура от 20 до 25 градуса и достатъчно влага първите издънки се появяват 3-5 дни след засяването. Не се препоръчва прегряване на разсад. Температурите над 35 градуса са вредни за младите издънки, те възпрепятстват растежа на растенията.
Според наблюдението на градинарите плодове по-добре, когатокацане на пергола, отколкото на нормално градинско легло. Краставицата „конкурент“ се размножава добре върху плодородни, рохкави почви с високо съдържание на хумус. Заводът изисква влага и температура на почвата. Схемата за кацане се препоръчва за употреба в рамките на 40x40 сантиметра.
"Конкурент" (краставица) принадлежи към ранните сортовепериод на зреене. Семената се засяват за разсад в началото на май, кацането в земята пада в края на май или началото на юни. Коренната система по време на вегетация се развива много по-силно от наземната част. На 10-ия ден пропорциите на височината на кълновете до дълбочината на корена са 1: 3, на възраст 20 дни това съотношение прилича на 1: 2. Само след 50 дни земната част на краставицата ще бъде равна на подземната част, след което ще започне да я надвишава. Груб и пълзящ ствол бързо се издърпа. Тя завършва с мустаци, които растението може да прилепи към опората. Върху стъблото се образуват листа с форма на сърце с пет лопатки.
Цъфтежът настъпва скоро след началото.кълняемост на семената. Развъдните органи са двудомни: мъжки (безплодни цветя) и женски (с яйчници). Сортът се приписва на еднодомен, т.е. на същото растение се поставят цветя от мъжки и женски тип. Цветът на венцата е ярко жълт. Цветя се отварят около 6 часа сутринта в северните ширини, а на юг в 4-5 часа сутринта. Прашецът е жизнеспособен в първите часове след отварянето на венчето. Опрашването се извършва от пчели.
Около 12 дни по-късно всички съцветия отпадат и от образуваните яйчници се образуват зелените. При благоприятни условия, растението започва да дава плодове на 45-ия ден след появата на леторастите.
Конкурент - краставица непретенциозен и устойчив назаболявания. Растението не е чувствително към брашнеста мана или бактериоза (бактериално петно). Поради това се гарантира максимален обем на реколтата.
Растение сильноветвистое - главная ветка может достигат до два метра височина. Ето защо е необходимо да се инсталират специални стълбове в земята или да се оборудват окачени конструкции, за да се осигури равномерно нарастване. Младото стъбло понякога е свързано с вертикална опора.
Основните правила за грижа за сортовете краставици "конкурент":
- своевременно поливане;
- редовно плевене;
- готвене със специални добавки;
- разхлабване на почвата.
Краставиците са слабо извлечени вода от почвата ине го изразходват икономически. При липса на влага растенията могат сериозно да изостават в развитието си - яйчниците отпадат, образуват се малки плодове. Затова е важно да се осигури достатъчно течност за правилния растеж.
Получената земна кора трябва да бъде унищожена чрез разрохкване. Тази процедура гарантира, че корените на растението получават достатъчно кислород, който е много нисък в почвата.
Помимо кислорода огурцу необходим и углекислый газ. Растението го преобразува чрез фотосинтеза в органична материя. Някои експерти препоръчват използването на тор за това, по-специално обикновеният тор е подходящ.
По време на прибирането на квадратен метър засажданес правилна грижа можете да получите от 3.3 до 3.8 килограма краставици. Добивите са повлияни от продължителността на плодните - тя може да достигне 90 дни. Рязкото понижаване на температурата съкращава периода на формиране на плодовете и добива на сорта.
Описание на плодовете на краставица:Това е фалшива ягода (или тиква). Интериорът се състои от няколко камери, пълни със семена. Плодовете са овално-цилиндрични, тъмнозелени на цвят, големи по размер, повърхността е осеяна с големи туберкули и съдържа меки черни шипове. Зрелите краставици могат да достигнат 14 сантиметра. В този случай, масата на всеки достига 130 грама. Удобен за събиране, тъй като Зеленцов има дълъг плодов ствол от 5 до 7 сантиметра.
Градинарите оценяват високотовкус на плодовете на сортовете краставици "конкурент" и пресни, и консервирани. Няма горчивина, пулпата е сладка и сочна. По принцип, "конкурент" разнообразие от краставици събра най-положителните отзиви.
Въпреки факта, че краставицата състезател коментари (снимкиприложени) събрани добри, сортът има недостатъци. Плодовете пожълтяват бързо, когато останат в градината дълго време след узряване. В същото време кожата е покрита с пукнатини, специфичната миризма на краставица изчезва поради началото на процеса на образуване на семена. Ако количеството вода за напояване на растението не се използва по време на грижите, е възможно да има горчивина в пулпа. Специфичният неприятен вкус се усеща в областта на стъблото и се свързва с натрупването на кукурбититацин глюкозид в кожата. Високите температури на въздуха и ярката слънчева светлина осветяват този недостатък.
Въпреки това, следвайки правилата за грижа за растенията, можете да постигнете високи добиви на растения. А плодовете, отглеждани в градината, са идеални за осоляване и консервиране.
