Тъй като ми харесва да готвя много и постоянноАз експериментирам с ароматични комбинации от различни продукти, като домакински уреди като бавна готварска печка е много доволен. Тя предварително се готви за тази покупка и успя да изучи достатъчен брой препоръки и рецепти за различни ястия. Веднъж, когато се натъкнах на снимка в списание, което показваше чаша шарлата в бавна готварска печка, не можех да откажа да купя тази чудесна техника.
И сега мечтата ми се сбъдна.На кухненската маса стоеше нова печка на Panasonic и блестеше с лакирана страна. Започнах да го науча от готвене на прости ястия. Те включваха тиква овесена каша, супа със свинско и ягодово боб. В бавната печка тези ястия се оказаха невероятно вкусни и с богат аромат.
Но това, което ме удовлетвори най-много, беше тованеобходимостта да присъствате в кухнята, докато готвите. Моята бавна готварска машина направи всичко сама. Трябваше само да зареждам продуктите и да настройвам правилно режима, а след това спокойно да работя в домакинската работа, докато чакам сигнала на таймера. Една приятелка, която довечера беше дошла до чашата с ароматен чай, дойде до пълна наслада от печенето. Шарлот в глинен съд се оказа ведро, богато жълто на цвят с парчета червени ароматни ягоди и ябълки. Гледайки тортата, приятелката написа рецепта и се затича да убеди съпруга си да купи такова необходимо оборудване. Готов съм да споделя с вас тайната подготовка на вкусни сладкиши.
Шарлот с ябълки в бавна готварска печка.
Рецептата е много проста.Дозата включва използването на специална чаша за измерване, която е включена. Трябва да се помни, че тестото в глинен съд се увеличава 2-3 пъти, но в никакъв случай не трябва да се движите или да отваряте капака по време на готвене.
За пай, предназначен за 4-6 порции, ниеимате нужда от пет яйца, чаша захар, три чаши брашно, една голяма ябълка и сто грама ягоди. Предварително почистване на ябълката от семената и нарязване на тънки филийки. Ягодите се сортират и смилат. Яйцата се охлаждат. Комбинирайте ги със захар и камшик в стабилна пяна в миксер или с миксер. След като теглото се удвои, добавете брашното и донесете тестото в еднакво състояние.
Тефлонова купа изобилно и равномерно смазвавсяко масло. Разстилахме се на дъното на ябълките и парчетата ягоди, образувайки красив модел. Внимателно изсипете сместа от плодове и тесто. Поставете купата в бавната печка, затворете капака, поставете температурния вентил. Изберете режима "Печене" и увеличете времето до 65 минути. Очаквайте търпеливо сигнала на таймера.
Веднага щом се чуе, изключете бавната готварска печкамрежа и отворете капака. Дайте изпичането малко хладно за 10-15 минути. Изваждаме купата и покриваме с плоска чиния. Обърнете го, преместете сладкиши върху чинията. Шарлот в бавна готварска печка, като всяка друга чиния, е флип-флоп. Това трябва да се запомни и добре да смажете повърхността на купата с масло преди зареждане на тестото. В противен случай горната част на тортата ще бъде развалена.
Въз основа на тази рецепта можетеСвържете въображението си и променете пълнежа. Всеки път ще се получи напълно различно печене. Семейството ми обича шарка от портокал и боровинки. Ако използвам някакви цитрусови плодове като компоненти, определено ще добавя към тестото две супени лъжици настъргана кора. За боровинката шарлота парчетата шоколад и ваниловата захар са чудесно допълнение.
Бях много доволен от мултикукъра. Печенето не е по-лошо от тортите, донесени от сладкарница. Да, и приятелките започнаха да тичат по-често, за да се насладят на парче от следващия пай.
