Какво е вкусно да се готви от тиква: интересни и прости рецепти

Има една тиква и няма подходяща рецепта за неговата подготовка? В тази статия ще ви кажем какво да приготвя вкусна тиква. Ние споделяме тайните на интересни ястия.

Какво да готвя с тиква: рецепти

Първият начин: тиква на тиква

За готвене тази рецепта ще ви трябва:

• кашкавал с тегло 500 грама;
• килограм маса от тиква;
• грис - ¾ чаша (около 180 грама);
• 400 ml мляко или вода;
• яйца - 4 броя;
• половин чаша (100 грама) захар;
• масло с тегло 50 грама;
• заквасена сметана с всякакво съдържание на мазнини - чаша и половина;
• кимион и сол.

Как да си направим тиквено гювеч: технология

Налейте вода или мляко в тигана, изчакайтесварете и сложете грис. Сгответе гриса. Обелете тиквата от кожата и семената, нарежете на парчета и запържете до готовност в масло. Към кашата добавете тиквата, сложете изварата, разбийте яйцата, добавете захар, сол и семена от кимион. Разбъркайте. Сложете масата върху лист за печене, загладете, намажете повърхността с яйце. Поставете във фурната на 180 градуса. Печете до готовност. Поднесете заквасена сметана към гювеча.

Метод втори: каша в тиква

Все още мислите какво да готвитеот тиква? Тогава следната рецепта е за вас. Състав: тиква, ориз (или всяка друга зърнена култура), сушени кайсии, сини сливи, моркови, захар, сметана или мляко. Количеството на съставките зависи от размера на плода, който сте избрали.

Технология на подготовката

Отрежете капака от тиквата и отстранете семената с лъжица.Настържете стените. Изсипете измитите зърна, сушени кайсии, моркови, нарязани на кубчета, до половин тиквен "съд". Покрийте с нарязаната част и поставете във фурната за половин час при температура 200 градуса. Изсипете малко сметана или мляко в средата на процеса на печене. Можете веднага да зареждате със захар или можете след готвене. Нарежете тиквата заедно с кашата. Приятен апетит!

Какво е вкусно да се готви от тиква: метод три

Тиквата, запечена в сметана, е особено деликатно и вкусно ястие. И можете да го приготвите от следните съставки:

• месо от тиква с тегло 600 грама;
• масло с тегло 60 грама;
• пилешко яйце;
• сметана с обем 180 грама (непълна чаша);
• четвърт чаша смлени бисквити;
• сол.

Технология на подготовката

Нарежете тиквеното месо на тънки филийки.Сложете дълбок тиган на огъня, сложете в него маслото, тиквата и малко сметана. Разбъркайте до готовност наполовина. След това сложете тиквата в предварително приготвена форма (преди това е необходимо да я намажете с масло и поръсете с галета), поръсете я с бисквити, отгоре сложете няколко парчета масло. Разбийте яйцето със сметана, сол и залейте тиквата със сместа. Печете до готовност (15 минути) в гореща фурна.

Четвърти метод: Супа от джинджифилова тиква

Какво е вкусно да се готви от тиква за първи? Това пюре за супа ще се хареса на всички любители на пикантното и пикантното. Съставки:

• тиквена каша с тегло 400 грама;
• картофи - 1-2 грудки;
• чесън - 2-3 скилидки;
• морков - 1 средно голямо парче;
• настърган джинджифил - 1-2 супени лъжици (чаени лъжички);
• растително масло за пържене.

технология

Серен лук, чесън и моркови в олио.Нарежете тиквата на парчета и сварете в малко количество вода, добавете към нея обелените и нарязани картофи. Сварете до омекване. Прехвърлете лука и морковите, запечени на тавата, подправете с джинджифил. Смелете супата с пасатор, оставете да къкри на слаб огън още няколко минути и сервирайте. Готовото ястие е красив портокал с богат пикантен вкус. Приятен апетит!