Как да готвя макаронени изделия?Отговорът на този въпрос знае доста голям брой домакини. Има обаче и такива новодошли, които не притежават тази информация. Ето защо решихме да опишем процеса на готвене на споменатите ястия в тази статия.
Яхния е консервирано месо, коетомного често се използва за готвене на втори или първи курсове. Поради факта, че такъв продукт се приготвя за зимата чрез продължително готвене, вечерите с неговото използване се правят изненадващо бързо и лесно.
И така, какви храни са ни нужни, за да направим вкусни тестени флота? Рецептата с яхния изисква използването на:
Как да готвя макаронени изделия? Рецептата с яхния не се различава от метода, при който се използва сос Болонезе (с пържено мляно месо).
Първо трябва да заври вода в голяматиган, добавете малко сол към него и наредете всички тестени изделия. Разбърквайте редовно продукта, изчакайте, докато течността заври отново, и след това намалете котлона. Желателно е да готвите макароните, докато са напълно меки (от 7 до 15 минути). За да не се слепват, се препоръчва да добавите към тях малко растително масло (1 голяма лъжица).
Накрая готовата паста трябва да се изхвърли в гевгир или сито и да се изплакне старателно. След разклащане на продуктите е препоръчително да ги оставите за няколко минути, за да се отцеди цялата течност.
Представена рецепта за пастаВМС изисква използването на зеленчуци като лук и моркови. Те трябва да бъдат почистени и нарязани (съответно нарязани на малки кубчета и настъргани).
Освен зеленчуци, трябва да се преработва и твърдото сирене. Препоръчва се настъргване на малка ренде.
Вкусно и подхранващо ястие "Морска паста"направено достатъчно бързо. След като зеленчуците са нарязани, те трябва да бъдат поставени в тенджера и, подправени с масло, пържете добре. След това към съставките трябва да се добавят парчета задушено консервирано месо. След изпаряване на целия бульон от яхнията, продуктите трябва да бъдат осолени и подправени с различни подправки. След това те трябва да се добавят към предварително сварени и без влага макаронени изделия. След като смесили добре компонентите, те трябва да се държат на силен огън за няколко минути и да се извадят от печката.
Сега знаете как да готвите макаронени изделия. Задушената рецепта трябва да се използва само ако искате да направите такова ястие в най-кратки срокове.
След макароните ще бъдатсмесени със зеленчуци и яхнии, те трябва да бъдат разпределени върху чинии. Докато ястието не се е охладило, се препоръчва да се поръсва с настърган твърд кашкавал. Под въздействието на висока температура той напълно ще се разтопи и по време на употреба ще се разтегне красиво.
Ако искате да приготвите истински тестени изделиявъв военноморско отношение, тогава вместо задушено месо, такова ястие трябва да се направи на базата на кайма. В този случай обаче ще ви трябва малко повече време, отколкото в предишната рецепта.
И така, правилната паста във военноморски начин изисква използването на:
Както в предишната рецепта, започнете да готвитеястието, което обмисляме, следва с отвара от паста. След като заспите във вряща вода, добавете сол и голяма лъжица слънчогледово масло към продуктите. Готвенето на тестени изделия се препоръчва за 8-14 минути. През това време те трябва да станат меки, но да не кипят. В края на продукта трябва да се изхвърли в гевгир, да се изплакне и да се лиши от влага.
Морска кайма трябва да се готвипо класически начин. За да направите това, изплакнете парчета прясно говеждо и свинско месо, отрежете ненужните елементи от тях и след това нарежете в месомелачка. Заедно с месото се препоръчва усукване на главата на лука. В заключение, съставките трябва да бъдат черен пипер, сол и да се смесват на ръка.
Сос Болонезе - основен компонент на макаронитепо морски начин. За да го приготвите, смесеното мляно месо трябва да се сложи в тенджера и да се задушава в собствения му сок до пълното му изпаряване. След добавяне на масло и настърган морков към месния продукт, той трябва да се пържи на среден огън до златисто кафяво. След това трябва да се сложат пресни домати, натрошени в блендер и любимите ви подправки. В този състав сосът Болонезе се препоръчва да къкри за 8-9 минути.
След пържене и задушаване на каймата в тенджера, предварително сварените макаронени изделия трябва да се сложат и да се смесят добре. В същото време в ястието могат да се добавят пресни зеленчуци.
След като държите макароните на огън в продължение на няколко минути, те трябва да бъдат извадени от печката и незабавно представени на масата.
Готовите макаронени изделия на флота следва в горещосложете в чиния и след това поръсете с твърдо сирене. Когато се разтопи, млечният продукт ще направи ястието още по-ароматно и вкусно. В допълнение към обяда можете да донесете салата от пресни зеленчуци или домашни маринати.
Както виждате, готвенето на тестени изделия е морсконяма нищо сложно. Трябва да се отбележи, че вместо продукти под формата на пера, спагети могат да се използват и за такова ястие. С тях ще получите истински италиански тестени изделия.
Невъзможно е да не кажем, че тестените изделиявъв военноморски начин те се оказват много вкусни не само от смесено мляно месо, но и с употребата на пиле, чисто свинско или говеждо месо. Освен това за приготвянето на такова ястие някои домакини използват карантии (пилешки камери, сърца, както и пържен черен дроб). С тях вашата вечеря ще бъде много сърдечна, вкусна и ароматна. Тя обаче трябва да се готви само за любителите на необичайни ястия с карантии.
