/ / Елда с месо в саксия: функции и възможности за готвене

Елда с месо в саксия: функции и възможности за готвене

Гречка – это продукт, из которого можно сделать много различни храни. Такава зърнена култура е много полезна и богата на вещества, необходими за здравето. Някои готвачи смятат, че месото в комбинация с този компонент е твърде често срещано. Готвенето в тенджера обаче може да го направи чудесно ароматно и вкусно.

състав на ястието

Подобни рецепти се обсъждат в раздели на статията.

Характеристики на храната

Елда круши, изпечени в керамикасъдът според свойствата си е близък до този, направен в руските печки. Безспорното предимство на това ястие е, че кашата поддържа топла температура за дълго време. Има няколко съвета, които ви позволяват да приготвите това ястие по най-добрия начин. Голяма роля играе изборът на месо. Свинско, телешко месо и пилешко филе вървят добре с тази зърнена култура. Тези компоненти се препоръчва да бъдат нарязани на малки квадратчета. В отделна чиния се смесват с трапезна сол, различни подправки и се оставят да киснат. Някои готвачи използват соевия дресинг като марината. Зеленчуците от елда с месо в тенджера трябва да се сварят предварително на огън, за да станат по-меки тези продукти. По принцип ястието се държи във фурната за около 45 минути. Преди да поставите ястието там, се препоръчва ястието да се напълни с вода, заквасена сметана или майонеза. Когато зърнените храни се изпекат, може да се покрие със слой натрошено сирене.

Целина рецепта

За такава елда с месо в саксия се нуждаете от следното:

  1. Чаша зърнени храни.
  2. Килограм свинска каша.
  3. Главата на лука.
  4. Моркови (1 коренова култура).
  5. Целина (едно стъбло).
  6. Сол, подправки.
  7. Зелените.
  8. 10 г масло.
  9. 2 чаши вода.
  10. Голяма лъжица растителна мазнина.

По данному рецепту гречки в горшочках с мясом Свинското месо се измива и се нарязва на малки квадратчета. Трябва да добавите към него трапезна сол, щипка подправки. Оставете за 10 минути, за да накисне компонента. По това време се препоръчва да се смила моркови на ренде. Главата лук и стръкът целина трябва да бъдат нарязани. Месото и зеленчуците се запържват на печката с добавяне на растителна мазнина. Слагат свинско месо на дъното на съда, покриват го със слой от други продукти. След това трябва да добавите добре измита зърнена култура. Гответе ястието във фурната за около четиридесет и пет минути.

елда с месо и билки

Когато елдата се изпече, в нея се слага парче масло и малко зеленина.

Рецепта с доматен сос

Списък на съставките:

  1. 300 грама свинска каша или пилешко месо.
  2. Моркови (1 коренова култура).
  3. Главата на лука.
  4. Чаша елда.
  5. Голяма лъжица доматен сос.
  6. Сол, билки и подправки.

Нарежете месото на малки квадратчета. Гответе на огън с нарязан лук и морков. Към сместа се добавят вода и доматено пюре.

За рецепта за елда с месо в саксия се нуждаят зърнени храниизплакнете Тогава този продукт се поставя на дъното на керамичния съд. Отгоре се слагат зеленчуци и месо със сос, малко количество подправки. Ястието се пече във фурната. Времето за готвене е 30 минути. Преди да поднесете ястието към трапезата, поръсете го с билки.

Елда в тенджера във фурната с месо и сушени сливи

За тази рецепта се нуждаете от следното:

  1. Приблизително 250 грама свинска каша.
  2. Накиснати 5 ябълки.
  3. 70 г елда.
  4. Половин лук.
  5. Сушени сливи (около 14 броя).
  6. 10 грама черен пипер в прахообразна форма.

Сложете вода и сол на печката и кипнете.Сварете лука и месото в тази купа. След това изваждат свинското, изчакват го да изстине. Настържете на малки парченца. От ябълките трябва да премахнете семената и да ги нарежете. За елда с месо в съд със сушени сливи този компонент е добре измит. След това се слага във вряща вода за 30 минути. Крушите се почистват от отпадъци и се изплакват. Свинското и ябълките трябва да се поставят в керамична купа. След това добавете елда и сини сливи.

елда с месо и сини сливи

Налейте малко подправки. Готвенето се препоръчва във фурната за около 60 минути.

Рецепта за шампион

За тази храна ще ви трябва:

  1. Килограм свинска каша.
  2. Главата на лука.
  3. Моркови (1 коренова култура).
  4. Гъби (най-малко 5 броя).
  5. Подправки.
  6. 800 гр. Зърнени храни.
  7. 2 големи супени лъжици растителна мазнина.
  8. Същото количество масло.
  9. Готварска сол

Елда с месо и гъби в саксия се прави по този начин. Шампиньоните и лукът се накълцват, варят се на печка с растителна мазнина. Морковите трябва да бъдат нарязани на ренде.

Крушите са добре измити и поставени в керамична купа. След това трябва да поставите пържените гъби.

елда с месо и гъби

Месото се готви в тиган с растителна мазнина иподправки. Комбинирайте с компоненти в саксии. Във всяка част на ястието сложете лъжица краве масло, малко вода и сол. Печете ястия във фурната за около 30 минути. Когато зърнената култура е готова, може да се поръси с билки.

Елда в тенджера във фурната с месо - достапроста и питателна почерпка. Има много интересни опции за това ястие, в които се използват различни компоненти. Поради своя състав и начин на приготвяне, тези ястия се харесват дори от тези, които не ядат зърнени храни в чистата му форма.

хареса:
0
Популярни публикации
Духовното развитие
храна
ш