Не всеки обича супата върху водата, дори и да едиетично и изключително здравословно ястие. Такива ястия особено не се спазват от мъжете, които са свикнали да оценяват вечерята по наличието на месо в нея. Как да изберем тази опция, така че да се вземат предвид вкусовете на всички членове на семейството? Това може да стане като готвите супа на базата на пушени пилешки крилца. Оказва се нежен и надарен с особен богат вкус. Човек може спокойно да каже, че такова първо ястие по никакъв начин не е по-ниско от това, приготвено на цял пилешки труп. Освен това има дори значително предимство - крилата могат да послужат и като украса за готовата супа, а много хора обичат да гризат кости с храна.
Супа от пушена грах е добър вариант.криле. Колко време отнема да го приготвите? Тъй като се използват пушени или пушени крила, това ще отнеме не повече от 20 минути. Огромно предимство се крие във факта, че в бульона можете да добавите всякакви съставки - картофи, различни зеленчуци, зърнени храни и т.н.
Грах супа с пушени крила особенодобро през зимата, тъй като е удовлетворяващо и затоплящо. Когато ястието е сготвено, то трябва да се сервира на масата със заквасена сметана или малко парченце масло (не намазване!) - това ще направи вкуса по-жизнен и богат. Грахова супа с пушени крила, рецептата на която е представена в тази статия, се приготвя много просто и в същото време предполага наличието само на прости евтини продукти. В същото време това първо ястие също е много полезно, тъй като грахът има много хранителни вещества в състава си. На първо място, той съдържа много калций, благодарение на което ще се осигури положителен ефект върху състоянието на зъбите, ноктите и костите, както и ще бъде осигурено отстраняването на всички вредни съединения от тялото. Както бе споменато по-горе, този вид боб в гореща форма има затоплящ ефект и е в състояние да даде дълготрайно усещане за пълнота.
За много домакини една ще бъде предимствофактът, че грахът има по-ниска цена в сравнение с други зърнени култури и дори тестени изделия. В допълнение, той има дълъг срок на годност и се усвоява добре. За да приготвите саксия с грахова супа, ще ви трябва много малко.
съставки:
За да направите грахова супа спушени крила бързо, и в същото време не мисля за времето за готвене, препоръчително е да закупите нарязан грах. Трябва да се измие много внимателно, след това се налива чиста вода и се оставя да кисне 3-4 часа. След това време трябва да източите водата, да я замените с чиста и да поставите тигана на печката включен.
За да изглежда бульонът привлекателенкрилата трябва да се поставят едва след като картофът е готов. Всичко това ще отнеме приблизително 10-15 минути. По това време трябва да приготвите печено за първото си ястие, което се добавя едновременно с крилцата.
Лукът и морковите се нарязват на малкинарязани на кубчета и пържени в малко количество масло (масло или зеленчук - този избор зависи от това колко висококалорично ястие искате да готвите).
В процеса на готвене можете да направитеяйчно-лимонов пълнеж, който ще направи вкуса на ястието по-богат. За да го направите, ви трябват две яйца и сокът от около половин лимон. Смесете добре тези компоненти, разбийте леко и бавно изсипете във вряща супа. Могат да се използват всякакви подправки (черен и червен пипер, див чесън и др.), Както и пресни билки (килантро, магданоз и др.).
Грахова супа с пушени крила особенодобър с крутони или крутони. За да ги направите, вземете филийки хляб или бял хляб, нарязани на едри кубчета и изсушете в тиган или във фурната. След това ястието е готово за сервиране.
Мога ли да направя грахова супа с пушени крила в бавна готварска печка? Разбира се, това е възможно и няма да изисква много усилия. За да направите това, имате нужда от следното.
съставки:
Процесът на готвене е един и същ за мултикукървсякакви модели. Първо, пилешките крилца трябва да бъдат леко запържени в подходящия режим, след което трябва да сложат нарязани картофи или нарязани на кубчета картофи и нарязани моркови. Всички съставки трябва да се напълнят с вода, след което всичко се затваря с капак и се готви в режим "супа" или "задушаване" за около час и половина.
След като ястието е готово, то се добавя към негопресни зеленчуци. Ако искате да добавите тестени изделия, трябва да ги сложите в супата около 15 минути преди края на готвенето. По подобен начин можете да добавите всяка зърнена култура. Независимо с кои съставки предпочитате да готвите, граховата супа с пушени крилца, поетапната рецепта на която е представена по-горе, се оказва отлична. Крилцата могат да бъдат разтворени върху чиниите цели или да отрежете месото от тях и да го добавите към ястието. Освен това можете да използвате пасатора за приготвяне на супа от пюре и да го сервирате с крутони.