Тиквички - здрави и вкусни зеленчуци, които саГолеми количества растат в зеленчукови градини всяка година. Как да ги готвя така, че цялото семейство да е щастливо и добре хранено? Разбира се, трудно е да си представите по-добра опция за готвене от тиквичките в бавна печка, пълнена с пълнеж от месо или зеленчуци. Тази опция е по-полезна от пърженето и можете да я направите по-бърза. Освен това, не е нужно да стоите на горещата плоча, което също е плюс.
Пълнени тиквички в бавна готварска печка ще се окажатсочно и вкусно. Ще ви е необходим един средно голям зеленчук, около 300 грама мляно месо, лук, подправки, сол, твърдо сирене за поръсване. Измийте добре тиквичките и користите с олющник. Нарежете на малки парчета не по-големи от пет сантиметра. Ако зеленчукът е млад и мек, не е необходимо да го почиствате. Внимателно извадете кашата с лъжица, оставяйки дъното на всяко парче. Вземете пълнежа и ги напълнете с "чаши" от тиквички. Изсипете растителното масло в бавната готварска печка, поставете заготовките там и включете режима "печене" за 50 минути. 10 минути преди края на готвенето, поставете парче сирене на всяка порция. Варени тиквички в бавен готварска печка, пълнени с месо, можете веднага да се подложи на масата. За тях не се изисква отделна странична чиния - зеленчуците и месото се допълват перфектно. Дори деца, които не са твърде любящи тиквички, щастливи да ядат това ястие.
Можете да опитате не само тиквички,натъпкано с мляно месо, готва се в бавна готварска печка и се прибавят ориз и лек сос от домати към ястието. Ще ви трябва 300 грама месо, две тиквички, едно яйце, сол, зеленчуков микс, пипер, две чаши вода, майонеза, чесън, чаша ориз, четири домата, лук. Вземете тенджера, напълнете я с вода и добавете ориз след варене. Сварете го, докато го приготвите наполовина и оставете да се отцежда в гевгир. Преди да готвите тиквички в бавна готварска печка, пълнени с пълнеж, пригответе мляно месо, добавете зеленчуци, яйца и охладен ориз. Сол и черен пипер, разбъркайте всичко. Добавете чесън и майонеза. В тиквички нарязани върховете, нарязани зеленчуци на половина и внимателно почистване на семената и средата. Добавете зеленчуковата пулпа, взета от средата, в пълнежа, разбъркайте добре и след това поставете пълнежа в подготвените половини. Нарязвайте ситно лука и доматите и ги запържете, докато не останат меки в растително масло. Добавете чаша вода и малко къпете. Сложете тиквички в приготвения сос. В бавна готварска печка, пълнените зеленчуци трябва да се излеят с чаша течност и да се включи режим "печене" за 60 минути. За вкус можете да поръсите ястие с настъргано сирене. Когато сте готови, сервирайте ястието на масата със сос със заквасена сметана и пресни билки. Допълнителни странични чинии не са необходими.
Опитайте да готвите тиквички в бавна готварска печка,пълнени зеленчуци с пиле и заквасена сметана. Вземете един зеленчук, 150 г пилешко филе, половин лук, супена лъжица заквасена сметана, домат, 50 г сирене, сол, подправки. Измийте и почиствате тиквичките, нарязайте наполовина и извадете ядрото. Изсипете няколко чаши вода в мултикуатъра и поставете контейнер за двойния котел над горната част. Нарежете филето и го разбъркайте с месото на тиквичките и лука. Поставете това пълнеж в половинките, а на върха - домати със сирене и заквасена сметана. Включете режима на пара за 30 минути.
