Салата "Слънчоглед" има многоопции за готвене. Въпреки това, дизайнът му винаги е много сходен. Заслужава да се отбележи, че такова слънчево ястие, направено строго според рецептата, ще служи като отлична украса за всяка празнична трапеза.
Салата "Слънчоглед" с пръчици от раци
Необходими съставки:
Обработка на основни продукти
Преди да направите салата "Слънчоглед", трябватретирайте всички закупени от вас съставки. Първо трябва да измиете 5 млади картофени клубена и същия брой яйца, да ги изпратите за кипене във вряща солена вода. След това продуктите трябва да бъдат почистени и настъргани заедно с размразените раци и свежа зелена ябълка (жълтъци и катерици поотделно). След това трябва да накълцате малка крушка с пръстени и да я накиснете за 1-1,5 часа в половин чаша оцет.
Създаване на ястие
За да направите такава необичайна салата, трябвавземете плитка голяма чиния, после от следните слоеве на преработени храни: картофи, кисели лук, настърган ябълка, раци пръчки, яйчен белтък и жълтък. Към съда се сочни и вкусни разпространение всеки слой на продукта се изисква обилно смазани мазнини майонеза. След това, в краищата на плочите е необходимо да се придържаме цяло чипс (слънчоглед листа) и се поставят в средата на половина черни маслини (семена). След това салатата трябва да се постави в хладилника за по-нататъшно импрегниране.
Салата "Слънчоглед" с краставици
Необходими съставки:
Процес на готвене
Салата "Слънчоглед" с кисели краставичкиизглежда точно същата като предишната. Въпреки това, той вкусва съвсем различно. За приготвянето си, варете яйцата и картофите, ги обелете и ги изсипете със сирене (жълтъци и белтъчини отделно). След това се изисква да се нарязват на кубчета мариновани гъби и туршии.
Для формирования такого блюда необходимо слоями предлагат следните продукти: картофи, гъби, краставици, яйчен белтък, сирене и жълтъци. Салата трябва да бъде покрита с майонеза и подобна на предишната версия.