"Tequila Sunrise", чиято рецепта ще разгледамедолу, е един от най-добрите и популярни коктейли, които повечето посетители на съвременните барове и ресторанти харесват и поръчват.
Исторически контекст
Коктейл "Tequila Sunrise", чиято рецепта бешеСъздаден е през 20-те години на миналия век, точно както "Лонг Айлънд" е създаден за първи път по време на сухия закон. Рожденото място на тази красива и романтична напитка е мексиканският град, наречен Aqua Caliente, разположен на границата със САЩ.
Заслужава да се отбележи, че Tequila Sunrise,чиято рецепта все още предизвиква противоречия, повече от веднъж промени състава, пропорциите, типовете напитки и реда им на появяване в стъклото. Днес обаче начинът да направите такъв коктейл е достатъчно лесен и лесен. В тази връзка често се прави не само в ресторанти и барове, но и вкъщи.
За да подготвите този необичаен коктейл, просто трябва да знаете неговия състав. "Tequila Sunrise" включва следните съставки (едно чаша):
Tequila Sunrise: рецептата за красива и вкусна напитка
Преди да направиш такава напитканезависимо, трябва да си купите специално високо стъкло - халббол. В края на краищата, без него, прави коктейл ще бъде доста проблематично. Натрошен лед (можете да имате обикновени кубчета) трябва да поставите в чаша (почти на повърхността) и след това да налеете в 35 мл текила. До силна напитка трябва да се добави прясно изцеден портокалов сок. Ако не разполагате с цитрусов сокоизстисквачка, можете да използвате обикновен сок в опаковки, продавани в магазините, за да направите този коктейл.
Последният етап на приготвяне на напитката
След като двете съставки се добавят къмчаша, се изисква от слама да изтласка лед настрана, а след това се изсипва в 20 мл сироп от нар "Гренадин". Струва си да се отбележи, че количеството на тази ярка сладка течност не трябва да надвишава предписаната скорост. В противен случай коктейлът с романтичното име "Sunrise" няма да бъде толкова красив и вкусен, колкото бихме искали. След това трябва да изчакате малко, докато сиропът от нар падне в дъното на стъклото. Само след това може да се украси висока чаша, напълнена с три различни течности, с парче пресен портокал или няколко череши на шиш.
Въпреки факта, че тази рецепта включва доста силна алкохол, коктейл "Tequila Sunrise" не е много висока степен. Но вие също не трябва да се замесите.