Как да готвя пилешки сърца в заквасена сметана в мултивариантна

Колко пилешки сърца са приготвени в мулти-маркер?Този въпрос се изисква от много домакини, които наскоро закупиха тази полезна кухненска единица. По правило страничните продукти се приготвят в такъв инструмент, колкото и за газа. Това ястие обаче е по-вкусно и деликатно. В края на краищата многопроменната обработка на всички продукти под високо налягане, но при ниска мощност.

Как да готвя пилешки сърца: необходимите съставки за ястие

Подготовката на това ястие ще изисква следните продукти:

• 30% крем - 500 ml;
• пресни листа магданоз и копър - на малък лъч;
• пшенично брашно - 1-2 малки лъжици;
• пиле прясно замразени сърца - 1-1,5 кг (в зависимост от броя на гостите или членовете на домакинството);
• доматена паста - 20 г;
• сол - половин лъжица;
• Слънчогледово олио - 40 ml;
• земята пипер - 3 щипки;
• заквасена сметана е дебела - половин буркан;
• твърдо сирене - 120 г;
• праз - няколко греди.

Как да готвя сърца пиле: обработка на странични продукти

Излиза килограм прясно замразено сърце от пилеизлезте от фризера и изчакайте, докато напълно се стопят. След това страничният продукт трябва да се изплакне с топла вода и след това да се почисти от различни венци, вени и други ненужни елементи. Тогава сърцата отново трябва да се изплакнат и, ако е необходимо, да се режат наполовина.

Как да готвя пилешки сърца: подготовка на млечен сос

За такова вкусно и деликатно ястие, се препоръчванаправете дебел и гъст млечен сос. По този начин в голяма купа се изсипва всички 500 мл 30% сметана, добавете към него половин буркан с заквасена сметана и се изсипва брашното. След това сместа трябва да бъде бита с миксер или ръчно изработена корола. Също така за приготвяне на ястията трябва да се изплаква в топли стрелки водни праз и всички пресни зелени, а след това ги нарежете с остър нож.

Ние готвяме сърца от пиле в многообразна форма

Преди да направите такава вечеря, се препоръчваотделно изпържете сърцата в този кухненски уред. За да направите това, месото трябва да се постави в купа, поръсена с земята пипер, 40 милилитра слънчогледово масло и йодирана сол. Всички съставки трябва да се смесят и след това да се затворят и готвят в режим на печене за точно 15 минути.

Как да готвя пилешки сърца: последният етап

След като вторичният продукт е пърженстрани, трябва да се разбърка отново с лъжица, а след това да се изсипе преди него предварително приготвен млечен сос. След това мулти-маркерът трябва да бъде затворен и поставен в режим на охлаждане за 50 минути. В края на краищата, пилешките сърца в заквасена сметана трябва да бъдат смесени, поръсени с праз, зеленчуци, доматено пюре и настъргано сирене. За да сте сигурни, че съдът напълно е усвоил аромата на тези съставки, препоръчително е да го оставите в режим на отопление още 20 минути.

Правилно подаване към таблицата

Пилешки сърца сметанов сос може да се сервира за вечеря, а като отделни вкусни ястия и като яхния с картофено пюре, каша или елда варен ориз. Бон апетит!