В живота всичко се случва:изведнъж пристигнаха гости (роднини пристигнаха без предупреждение); бяхте задържани на работа и нямахте време да приготвите вечеря; трябва да вземете със себе си на природата нещо, което би било удобно да се яде; няма време или няма сили да измислите нещо за закуска ... Сандвичите са уморени, а в някои случаи няма да спасят ситуацията. И тогава на помощ идва прекрасна рецепта: хляб, изпечен със сирене и чесън.
Няма да ви уверим (следвайки примера на много телевизионни водещи),че нямате нужда от нищо, за да готвите това ястие Например, не можете да получите сирене от напълно празен хладилник. Но "лежащите около" 24 съставки няма да са ви необходими. Освен това хляб, изпечен със сирене и чесън, в идеалния случай трябва да бъде вчера, тоест леко изсушен - по-удобно е да го нарежете. Първоначално се предполагаше, че хлебният продукт трябва да е френски багет, но нашите кулинарни специалисти бяха убедени, че от обикновен хляб предястието се оказва още по-вкусно, препоръчително е да го изберете само с напречни издутини.
В допълнение към действителната основа за хляб ще ви трябват 100 г масло (мазна сметана) и сирене (със сигурност твърдо), чесън в количеството на няколко скилидки и зеленина - коя от тях харесвате или какво има.
За да направите хляб с чесън и сирене, койтоудобно е да ядете, на първо място, трябва правилно да отрежете кифличката Той се трие с нож наклонено (ако в хлебопекарната има напречни разрези, а след това по протежение на тях) и е важно продуктът да не се нарязва докрай - той трябва да остане условно цял. Чесън задуши, сирене, разбира се, трие, нарязани зелени. Всичко това е намазано с масло (по-добре е първо да го извадите от хладилника, за да омекне, но в никакъв случай да не го затопляте на печката). В направените разрези трябва внимателно да инвестирате получената маса и да я оформите така, че хлябът да изглежда като цял. След това се увива във фолио и се изпраща в предварително загрятата фурна за около 20 минути.
След като остане да разширите опаковката и оставете още пет минути да покафенят. Работата е свършена!
Естествено, хапнете хляб, запечен със сирене ичесън, напълно невъзможно. Така че трябва да го нарежете. Но как - това е въпрос на вкус. Можете да доведете разфасовките до края - и да получите топли сандвичи. И можете, ако има достатъчно остър и тънък нож, да изрежете между тях, тогава пълнежът ще бъде като в плика. Този метод е много удобен, ако ходите на открито.
Между другото, нарязаният хляб не губи своята привлекателност и на следващия ден - предварително загрят в микровълновата, той ще служи като бърза и вкусна закуска.
Ако леко надстроите предишния хляб,изпечени със сирене и чесън, можете да получите пълноценно ястие, което дори човек, занимаващ се със спорт или физически работещ, може да яде. За да направите това, ще трябва да допълнете пълнежа от 200 г шунка (наденица, бекон, бекон - който го хареса, само последният е по-добре да вземе по-малко, в противен случай ще се окаже твърде мазен). А за по-голяма сочност и витаминизация на продукта можете да добавите 2-3 малки домата, които трябва да се нарязват на филийки или филийки. Всичко останало - според предишната рецепта, само във всеки разрез, в допълнение към сирената маса, е вложеният месен компонент и резен домат. И искате - добавете стрък зеленина, също не е лошо!
Такъв изпечен хляб е добър и в горещо, и в студено. Но ако в пълнежа са били използвани мазнини, е необходимо да се затопли „обядът“.
Ако идеята ви е харесала, можете да започнетеекспериментирайте със закуски. Ясно е, че хляб, запечен със сирене и чесън (рецептата може да бъде допълнен с билки или зеленчуци) е вкусен, но не винаги е подходящ. Например е малко вероятно да приготвите такова ястие за закуска преди работа (добре или преди среща със страст). Феновете на мезетата и бързите кулинарни решения вече обогатиха света с различни опции. И така, много апетитна версия, в която рулото е пълнено с месо и гъби. Вярно, тъй като има много пълнежи, сандвич хляб няма да работи тук - ще трябва да извадите трохата. В резултат на това имаме подобие на лодка, в която добавяме всички благини. И те включват 200 г месо (всякакви), 100 г гъби (по-добре, разбира се, гъби), същото количество бекон, половин чаша сметана, домати и майонеза - всичко това в допълнение към споменатите вече съставки.
Разбира се, това не е толкова бързо ястие и ще са необходими много повече продукти. Но вече говорим за върховете, до които може да се стигне, като се изпече обикновен хляб!
И ако вдъхновението ви посети, ще излезете със собствена рецепта - уникална и неподражаема. Само тогава членовете на вашето семейство (и в същото време неочаквани гости) ще бъдат изумени от вашите кулинарни изкушения!