Пайове с кайсии. рецепти

Предлагаме на вашето внимание бонбони с кайсии. Това печене се оказва вкусно и ароматно. В тази статия ще разгледаме няколко варианта за подготовка на такива продукти.

Първата рецепта

Сега ви казвам как да направите буйни и ароматни пасти с кайсии във фурната. Благодарение на плодовете този вид печене се оказва сочно.

За да приготвите пайове с кайсии, ще ви трябва:

• тридесет грама масло;

• два грама ванилин;

• двеста милилитра мляко;

• яйцето;

• една чаена лъжичка суха мая;

• растително масло и захар (по две супени лъжици);

• 400 грама кайсии;

• 0,5 чаена лъжичка сол;

• две и половина лицеви чаши брашно.

Готвене на печене

1. Първо, подгответе тестото.Вземете маята, изпратете я в топло мляко. Разтопете маслото. В отделна купа комбинирайте яйцето със захар, разтопено масло. Добавете растително масло, ванилия и сол. След това разбъркайте добре всичко. След това вземете чаша брашно. След това го добавете към млякото и маята. След това се разбърква. След това добавете смес от яйца и захар. Едновременно с това поръсете останалото брашно.

2. След това вземете купа и я маслете с масло. Поставете тестото там. След това се покрийте с кърпа. Оставете да почивате около шестдесет минути.

3. В този момент подгответе пълнежа. Вземете плодовете, нарязани на половинки. След това ги нарязани наполовина. След това поставете в купа, поръсете със захар.

4. След това разделете готовото тесто на дванадесет равни части. За всяко парче, разпределете четири филийки кайсии.

5. След като ги добавите към лодката.

6. След това сложете пай с кайсии на тава за печене. До краищата на продуктите не се разпадат, те трябва да бъдат намазани с яйца.

7. След като се пекат пайети до златисто кафяво. Докато се охлаждат - служат за масата.

Втората рецепта за създаване на продукти

Сега помислете за друг вариант, как да готвите печени пасти с кайсии. Първо трябва да направите тесто, да му дадете лифт, след което можете да отидете на образуването на продукти.

За готвене ще ви трябва:

• сол (около един щипка);

• 350 ml мляко (средно съдържание на мазнини);

• 100 грама захар;

• 100 ml слънчогледово масло;

• 400 грама брашно (изберете първия клас);

• петдесет грама дрожди;

• Кайсии (определете количеството по време на печене на готвене).

Рецепта стъпка по стъпка за печене

1. Сварете млякото с масло (слънчоглед) и захар. Оставете го хладно.

2. Натрошете маята. Оставете го за тридесет минути, за да дойдат.

3. Измийте кайсиите, разделете ги на половинки. Поръсете със захар.

4. След това изсипете солта и брашното в тигана. След това месят тестото. Оставете за един час. Приближеното тесто ще се удвои.

5. След това от тестото откъснете малко парче, претъркайте торта.

6. След като поставите в средата на кайсии.

7. След това огънете краищата, оформяйте продуктите.

8. След това поставете върху мазнина лист за печене. Шеба на продукта трябва да е от дъното.

9. Направете същата процедура с останалите плодове с кайсии. Печете трийсет минути.

Пайети на кисело мляко

За теста ще ви трябва:

• три грама ванилин;

• две супени лъжици. лъжици суха мая;

• щипка сол;

• две яйца (среден размер);

• един килограм премиум брашно;

• петдесет грама масло;

• 500 мл кефир (средно съдържание на мазнини);

• пет супени лъжици захар;

• 100 ml растително масло.

За пълненето ще ви трябва:

• три супени лъжици. лъжици захар;

• половин килограм кайсии.

За смазване ще ви трябва:

• пилешкото яйце;

• четири супени лъжици. супени лъжици мляко.

Готварски пайове у дома

1. За да готвите пайове с кайсии на кефир, трябва да смесите мая със захар (1 с. Л.) И яйце. Разбъркайте добре. След това оставете тестото, докато се образува „капачка“.
2. В купа смесете всички останали съставки за тестото. След добавете кваса. Разбъркайте.
3. След това постепенно добавете брашното.
4. След това омесете еластичното тесто. Оставете за четиридесет минути, така че да се увеличи по обем.
5. След това пристъпете към правенето на пайове.
6. Откъснете парче тесто, навийте на топка, разточете. Поставете пълнежа вътре в тортилите (в чифт белени кайсии). Не забравяйте да поръсите със захар.
7. След това притиснете краищата на продукта, разпределете върху лист за печене. След това покрийте продуктите с дърво. Оставете за тридесет минути. Намажете със смес от яйца и мляко.
8. След това сложете във фурната за тридесет минути.

Пържени продукти

Сега ще ви разкажем как да си направите пържени пайове с кайсии.

За да подготвите теста ще ви трябва:

• пакет (единадесет грама) суха мая;

• чл. лъжица захар;

• чаена лъжичка сол;

• пет чаши брашно;

• три супени лъжици. супени лъжици растително масло;

• две чаши вода;

• слънчогледово масло (за пържене).

За пълненето ще ви трябва:

• захар;

• 500 грама кайсии.

Подготовка на печенето

1. Пресейте брашното.

2. След това го смесете със суха мая.

3. След това добавете растително масло, сол и захар.

4. Налейте с топла вода. След това омесете тестото. След това покрийте с кърпа. Оставете да престои двадесет минути.

5. Измийте плодовете, нарязани на парчета, поръсете със захар.

6. Когато тестото излезе, го разделете на четири части. Всяка ролка в турникет, която се нарязва на парчета. Оформете кифлички от тях. Разточете ги. Поставете плънката вътре.

7. След това притиснете краищата на продуктите.

8. Оставете питките да престоят десет минути.

9. По това време загрейте тигана. Поставете продуктите с шевовете надолу в горещо масло. Запържете на слаб огън до златисто за около три минути. След като преобърнете продуктите и изпържете от другата страна.

След това сложете върху хартията пържени кайсиеви пайове. Това е, за да се гарантира, че излишните мазнини са подредени. След това поръсете пудра захар и сервирайте към трапезата!

В заключение

Сега знаете как да готвите кайсиеви пайове във фурната и в тигана. Разгледахме различни рецепти. Изберете този, който харесвате. Приятен апетит!