Как приготовить легкие кексы?Рецепти със снимки на прости, но много вкусни десерти ще бъдат представени по-долу. Ще разгледаме два различни начина за приготвяне на кифли, единият от които изисква използването на извара, а другият - кефир.
За съжаление не много хора обичат изварата.Той обаче съдържа огромен брой полезни елементи, които са от съществено значение за човешкото тяло. Затова препоръчваме да го направите лек кекс. Рецептата за този десерт изисква използването на:
Как да си направим лек кекс? Всеки трябва да знае рецептата за този десерт, защото той ще послужи като отличен вариант за приятелско чаено парти.
Преди да започнете да печете продукта, трябваомесете не много гъсто тесто. За целта омесете изварата с вилица и след това добавете пилешки яйца, гранулирана захар, ванилия и малко сол. Всички съставки се смесват добре, след което се въвеждат в предварително разтопено не горещо масло.
За да направите вкусен лек кекс, рецептата на който обмисляме, по-необичайни, нарязани сушени кайсии и стафиди трябва да се поставят в тестото.
В самия край пресятото брашно се изсипва в основата, която предварително се смесва с бакпулвера. Омесвайки тестото, веднага започнете процеса на печене.
За да направите такъв десерт, трябваизползвайте специална тава за торта (релефна). Тя е намазана с масло, след което те разнасят цялата основа. В тази форма продуктът се изпраща във фурната, предварително загрята до 180 градуса.
След 45 минути домашната кифла трябва да стане много пищна и розова.
Сега знаете как да направите лека торта с извара. Рецептата за този продукт беше представена по-горе.
Веднага след като десертът се изпече, се изважда от формата и се охлажда. Отгоре на изварата може да се украси с глазура, както и да се поръси с пудра захар.
Ако имате такова устройство като микровълнова фурна, тогава можете да приготвите въпросния десерт в това устройство. Как да направите това, ние ще ви кажем в момента.
Така че, за печене на вкусна и нежна торта, се нуждаем от:
Няма нищо сложно в направата на такава торта.Изсипете целия грис в дълбока купа и след това го залейте с не много мазен кефир. След смесването на компонентите към тях се добавят макови семена. В тази форма получената смес се оставя на стайна температура за 25-35 минути. През това време макът и грисът трябва да набъбнат добре.
Докато млечната маса стои настрана, можетеза приготвяне на други съставки. Маслото или някакво друго олио за готвене се разтопяват в купа и леко се охлаждат. След това леко брашно се пресява заедно с бакпулвера и трапезната сол.
След като извършите описаните действия, пристъпете къмобработка на пилешки яйца. Разбийте го добре със захарта, а също така добавете щипка ванилин или канела (за вкус, ако желаете). В сместа веднага разстелете набъбналия грис с маковото семе и разбъркайте всичко старателно.
Разтопеното готварско масло също се изсипва в обща купа и се добавя брашно с бакпулвер и сол. В този състав всички съставки се омесват старателно и се получава еднородно тесто без нито една бучка.
Какво трябва да пека лека кекс?Рецептата включва използването на керамична чаша, която е предварително смазана с масло. След като изложи част от тестото в чиниите, то трябва да се изравни. В тази форма полуготовият продукт трябва да бъде изпратен до микровълновата фурна. При максимална мощност десертът трябва да се пече около 7-12 минути. В същото време трябва редовно да се проверява за готовност. За да направите това, се препоръчва периодично да залепвате клечки за зъби в продукта.
Щом тортата се изпече в микровълновата, веднага се изважда от фурната. Останалото тесто се приготвя по подобен начин.
Препоръчително е да използвате въпросния десерт въввсе още топло. Не е необходимо обаче да го изваждате от купата. Можете да хапнете кекс, като използвате малка лъжица. Между другото, за красота такъв десерт често се поръсва с пудра захар или се намазва с шоколадова глазура, върху която се подреждат парчета плодове или плодове.
Можете да си направите лек кекс у домапо различни начини. Освен това е позволено да се пече не само във фурната, но и в микровълновата фурна и дори в бавната готварска печка. Основното е да се спазват всички изисквания на рецептата и да се използват подходящи продукти. Между другото, за любителите на шоколадовите продукти препоръчваме да добавите няколко лъжици какао или разтопен шоколадов бар в основата. В този случай кексът ще стане по-ароматен и вкусен.
