За хармоничното съчетание на гъби и колбасимного продукти са известни. Можете да го използвате, като направите оригинални салати с шамбини и шунка. Рецепти за тези ястия са доста прости, а вкусовите качества се завладяват от първата лъжица.
За да се подготви такова ястие,Необходимо е да кипнете във вряща вода 300 г пресни шампанско. Това ще отнеме не повече от пет минути. В края на това време те трябва да бъдат извадени от водата, да бъдат охладени и нарязани на малки резени.
Две крушки трябва да бъдат обелени и нарязани фино с нож. След това лукът трябва да се пържи в горещ тиган, като се използва малко количество растително масло.
Докато лукът се пържи, е необходимо да направите останалотосъставки. За тази салата, трябва да изрежете 250 грама шунка, същото трябва да се направи с няколко домати. Три твърдо сварени яйца трябва да се търкат върху голяма ренде.
След всички съставки на салата сшампанско и шунка ще бъдат готови, те трябва да бъдат комбинирани в една купа, сол на вкус, добавете черен смлян пипер, нарязан зелен копър. Готовата салата трябва да се напълни с майонеза и да се разбърка добре.
Интересен вкус е салатата, която се приготвяосновата на консервирани гъби. За неговото създаване могат да се използват малки гъби. В готовата форма е пуф, сочно и доста питателно ястие, което ще задоволи любителите на сърдечната храна.
За приготвяне на салата с кисели краставичкишампанско и шунка трябва да изберат подходящо ястие, в което ще се сервира ястието. Неговото дъно над цялата площ трябва да бъде покрито с малко количество майонеза и да се постави буркан с консервирана царевица, а на върха й - 300 грама нарязани на кубчета кубчета. Този слой трябва да бъде покрит с мрежа от майонеза.
250 грама консервирани шапмани трябва да бъдат нарязаникубчета и извадете следващия слой, след което покрийте и с майонеза. На върха на гъбите трябва да поставите натрошената пресни краставици, които също трябва да бъдат покрити с плитка майонеза.
На самия връх на строежа е необходимо да се поръсва яйца, настъргани на голяма ренде, твърдо сварени яйца. На този етап ще бъде готова салата с шафран, шунка и краставици.
От съветските времена много хора знаят рецептата за салата "Гъба", която украсява много празници с външния си вид. Той се приготвя много просто и има необичаен вкус. Ето го рецептата му.
Салата "Гъбена ливада" с шампанско и шункае лепкаво студено ястие, за чието създаване трябва да намерите подходяща форма с дъно. На него е необходимо да се оформят мариновани гъби, които насочват своите шапки надолу. На върха на гъбите трябва да поставите настърганите зеленчуци и 50 грама настъргано твърдо сирене. След тези манипулации, слоят сирене трябва да бъде намазан с майонеза. Така че ще е необходимо да се направи с всеки следващ ред.
След това трябва да се образуват слоевете от салатаследните съставки: задушени твърди варени и настъргани яйца на голям ренде, 100 грама шунка на кубчета, настъргани варени моркови. Най-горният слой трябва да бъде направен от варени картофи, настърган върху голяма ренде (не може да бъде покрит с майонеза).
След всички съставки на салататасъбрани, формата, в която е, трябва да го обърнете много внимателно към плоска чиния за подреждане и декорация. По този начин, гъби, поставени върху ситно нарязани зеленчуци, ще приличат на истинска гъба ливада.
Много домакини предпочитат да приготвят салатис тези съставки, тъй като те не изискват дългосрочно термично третиране. Благодарение на това вкусно и питателно ястие се създава много бързо. В случай, че салатата с шампанско и шунка включва зеленчуци, най-добре е просто да ги измиете и нарязвате, тъй като те ще дадат най-добрия вкус в прясна форма. Единственият зеленчук, който трябва да се варе за добавяне към такива ястия, е картофите.
Що се отнася до зареждането с гориво, салати с гъби иколбасите са най-добре импрегнирани с майонеза или друг висококалоричен сос. За да украсите готово ястие най-вече с ядки, зеленчуци, сирене и варени яйца - тези продукти са най-добре комбинирани със съставки като шунка и гъби.
