Нека се опитаме да отгатнем тази загадка:не питие или храна, но питателна и здравословна, е отличен десерт и в същото време подходящ за диета. Smoothie коктейл е правилният отговор. Това е наистина съвсем нов тип храна, която по някакъв фантастичен начин съчетава привидно напълно несъвместими качества. В допълнение към отличния вкус, зашеметяващия външен вид и рекорден брой витамини, микроелементи и други полезни съставки, които се съдържат в него, глазурите са изключително лесни за приготвяне. Ето защо коктейлите от този тип са твърдо уредени в менюто и най-шикозните ресторанти, демократичните кафенета и в кухнята на оригинални и талантливи домакини.
Като правило, рецепти за гладки са няколковидове плодове или плодове, лед, разнообразие от сокове или млечни продукти. Но основният компонент на този коктейл е, разбира се, вашето въображение, което ще ви помогне да измислите нови и нови варианти на този прекрасен универсален студен десерт. Също така, може да е необходим добър миксер, но това също не е задължително условие.
Например, банановый смузи легко готовиться и без участие на високи технологии. Ролята на миксера ще бъде красиво изпълнена от обичайната вилка, която лесно ще разбиете банана. Към получената маса трябва да се добави чаша нискомаслен крем, ванилия и захар на вкус, нарязан лед, както и малки бебешки мигновени зърнени или овесени люспи от мигновено готвене. Украсете готовия коктейл с настърган шоколад. Такива рецепти за сладкиши могат и трябва да бъдат допълнени със свои интересни идеи. Успешното сянка на сладкия банан ще помогне на по-торти и кисел вкус на плодове и плодове като френско грозде, боровинки, боровинки, грейпфрут. Вместо сметана, добавете безопасно сладолед, мляко или любимо кисело мляко. И появата на коктейл изцяло зависи от вашите естетически предпочитания: тя може да бъде елегантна клонка от прясна мента или бунта от цветове от различни плодове или плодове.
Smoothies - отлично средство за освежаване в горещолетен ден, получаване, в същото време, подходящ брой калории и витамини. Например, смесване в блендер за една четвърт чаша боровинки, малини, ябълки, грозде, някои лед и няколко листа от мента ароматно, можете да получите несравнимата удоволствието от вкуса, слънчево настроение и бодрост.
Следните рецепти за ласкатели са идеални за васвсички, които следват фигурата си. За първия коктейл ще се нуждаят от половин диня, сок от два портокала и малко настърган джинджифил. След като охладите тези съставки, ги смилате в миксер и добавете към масата на натрошен лед. Сервира такъв десерт в висока чаша с широка слама.
Има и неподсладени видове охладениКоктейли, по-скоро като супа-каша. Пример за такива оригинални кулинарни изкушения може да бъде рецепти за smoothies, които, в допълнение към плодове и плодове, са зеленчуци. Например, като нарязвате и смесвате ягоди, домати, няколко листа зеки от Пекин, естествено кисело мляко и малко мед в миксера, ще получите напълно ново вкусово качество, което може да впечатли дори и най-взискателния гурме.
Най-добрата декорация на партито ще бъде следнатаискрящ плодов коктейл. Вие ще трябва гранати, няколко мандарини и половин чаша малини, като много сок от червена боровинка и бяло шампанско или газирано вино. Гранат и мандарина трябва да бъде почистена от бели ивици горчив, след това, всички съставки се поставят в смесител и след енергично разбъркване, получената смес се филтрува през голяма сито и се охлажда в продължение на осем часа. Този зашеметяващ компонент микс алкохол може да бъде заменен с лимонада или просто плодов сок.
Така че, фантазирайте, създайте и се насладете на този приятен процес и неговите вкусни и полезни резултати.
